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食材明細主料黃瓜(1根)香菜(2顆)輔料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)香醋(適量)香油(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜拍扁切塊。2、香菜切段。3、裝入盤中。4、蒜切碎。5、切碎的蒜放入碗...
“院裏一片十香菜,整個夏天都不愁,拌啥都好吃。”食材明細主料黃瓜(一根)十香菜(一小把)調料鹽(少許)醋(少許)香油(幾滴)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜涼拌十香菜的做法步驟1、自家種的十香菜。2、摘十香菜的嫩芽,如圖所示...
“一道涼拌家常菜,清脆爽口,好吃還有減肥的功效。”食材明細主料黃瓜(一根)大蒜(幾片)輔料鹽(2克)醋(一勺)白糖(一勺)玉米油(一勺)辣椒粉(5克)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗乾淨切段拍碎備用。2、加入...
“蒜泥黃瓜既是夏天的常見菜,也是初夏的開胃菜,加點牛肉片,給味覺不一樣的感受”食材明細主料黃瓜(150G)輔料蒜泥(適量)牛肉片(適量)香菜(適量)配料生抽(適量)香醋(適量)味精(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜...
“家裏剩的蔬菜,每種都只有一點點,切了涼拌,也很不錯。”食材明細主料香菜(1小把)黃瓜(半根)洋蔥(一小塊)調料鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜洋蔥拌香菜的做法步驟1、準備原料,洗淨...
食材明細主料黃瓜(適量)香菇(適量)輔料紅椒(適量)大蒜(適量)辣椒醬(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌香菇的做法步驟1、準備好材料。2、把黃瓜斜切成段。3、再把段放倒,切成片。4、蒜拍扁,再切碎,紅椒切成菱形...
食材明細主料黃瓜(3根)香腸(100克)輔料色拉油(25克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜片炒香腸的做法步驟1、將黃瓜清洗乾淨,切成片,裝入盤中待用。2、香腸清洗乾淨,切成片,蔥姜切成末裝入盤中待用...
食材明細主料青瓜(兩根)王中王火腿(一根)蒜(一頭)小米辣(少許)花椒(少許)幹辣椒(適量)輔料老抽(少許)味極鮮生抽(2勺)陳醋(2勺)糖(半勺)雞粉(1勺)香油(少許)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拌青瓜的做法步驟1、青瓜2根拍好備用2、...
“黃瓜富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、葡萄糖、葫蘆素、黃瓜酶等營養成分,有清熱利水、解毒消腫、生津止渴等功效,可改善身熱煩渴、咽喉腫痛、增強免疫力等。”食材明細主料黃瓜(250g)輔料蒜(30g)香油(10g)鹽(5g)糖(5g)味精(5g...
“豆腐乾營養豐富,含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物,還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。豆腐乾在製作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、等調料,既香又鮮,久吃不厭,被譽爲“素火腿”。”食材明細主料黃瓜(一根)輔...
“腐竹中含有豐富蛋白質,營養價值較高;其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟;含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極爲有利;還含...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香乾:100黃瓜:100輔料鹽:適量姜:適量花椒:適量雞精:適量油:適量小蔥:適量醋:適量醬油:適量具體步驟1.香乾切條2.黃瓜切絲3.黃瓜、香乾放在一起4.用醋、醬油...
“下酒菜,黃瓜拌香乾,香香的。”食材明細主料黃瓜(適量)香乾(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜拌香乾的做法步驟1、黃瓜洗淨,拍黃瓜,切塊。2、黃瓜放入碗中。3、放入鹽、香油。4、拌勻。5、香乾...
食材明細主料黃瓜(適量)檸檬(適量)輔料黃油(適量)蔥(適量)蒜(適量)生抽(適量)蜂蜜(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸香拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨拍好放於盤裏。2、熱鍋放入一小塊黃油,隨後加入幹辣椒碎小火炒香,起鍋...
“酸辣,爽口小菜。”食材明細主料黃瓜(一根)香菜(三棵)粉絲(一捆)小米椒(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)姜蒜末(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜香菜拌粉絲的做法步驟1、粉絲一小捆。2、開水中燙軟,撈出過涼...
“一道非常簡單快手又好吃的涼拌菜,家常開胃又下酒。將清脆的黃瓜簡單一拍,搭配點美味的香腸,再來點零添加的原汁醬油跟醯官醋,清爽美味,好吃不膩,尤其喝點小酒,更是完美搭配。”食材明細主料地黃瓜(2根)香腸(1根)輔料蒜(4瓣)小蔥(1...
食材明細主料黃瓜(1根)香蔥(3根)松茸(5個)香菜(3根)輔料鹽(少許)蠔油(I勺)香油(少許)蔥油(I勺)白糖(2克)蒜(2瓣)香醋(1勺)辣椒油(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)松茸拌黃瓜丁的做法步驟1、準備食材。2、將松茸刮洗乾淨,用廚房紙擦乾,有...
“微辣,鹹鮮,爽口涼拌菜。”食材明細主料黃瓜(一根)香菜(適量)海蔘(3條)小米椒(2個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜香菜拌海蔘的做法步驟1、剛泡發好的海蔘。2、切成小塊。3、黃瓜,香...
“香乾拌黃瓜,一款家常小菜,快手方便,美味營養”食材明細主料五香乾(適量)黃瓜(一根)蒜(適量)辣椒粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾拌黃瓜的做法步驟1、香乾備用2、黃瓜洗淨備用3、...
食材明細主料黃瓜(300克)輔料鹽(四分之一茶匙)生抽(三茶匙)芝麻紅油(兩茶匙)香油(半茶匙)香醋(一茶匙半)蒜末(適量)蔥花(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜兩個洗淨備用2、切條加入四分之一茶匙鹽醃...
食材明細主料黃瓜(750g)大蒜(5瓣)鹽(2勺)輔料花椒粒(適量)幹辣椒(3個)白糖(2勺)米醋(1.5勺)海鮮醬油(1勺)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜切成條,放入2勺鹽,醃漬4小時。2、醃好的黃瓜會出許多水,把水倒掉不要...
“清爽開胃小菜,是炎熱夏季必備單品!”食材明細主料黃瓜(一條)香菜(適量)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菜涼拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨去皮切成粗絲,香菜切碎備用。2、把黃瓜放入容器內...
食材明細主料香瓜(半個)黃桃(一個)西紅柿(一個)輔料沙拉醬(一勺)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香瓜拌黃桃的做法步驟1、香瓜切一半,黃桃準備一個備用2、香瓜去皮,切成小塊3、黃桃去皮,切塊與香瓜拌均勻4、可以放一些西紅柿5...
食材明細主料黃瓜(適量)香菜(適量)花生米(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)香醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜花生米拌黃瓜的做法步驟1、準備食材。2、黃瓜拍扁再切條。3、香菜切段、蒜切末。4、黃瓜...
食材明細主料黃瓜(一根)輔料青椒(一個)配料幹辣椒(適量)蒜末(適量)陳醋(3匙)糖(適量)味精(適量)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜先切條,即將其拍散,然後再切段。2、青椒洗淨,切細絲。3、黃瓜段、青椒...
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