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海鮮菇無骨雞翅的做法 - 海鮮菇無骨雞翅怎麼做

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海鮮菇無骨雞翅的做法 海鮮菇無骨雞翅怎麼做

食材明細

主料
  • 雞翅 （8只）
  • 海鮮菇 （適量）
輔料
  • 老抽 （1勺）
  • 生抽 （2勺）
  • 老薑 （適量）
  • 料酒 （少許）
  • 白糖 （少許）
  • 鹽 （適量）
  • 原味 （口味）
  • 燜 （工藝）
  • 半小時 （耗時）
  • 簡單 （難度）

海鮮菇無骨雞翅的做法步驟

  • 海鮮菇無骨雞翅的做法 海鮮菇無骨雞翅怎麼做 第2張

    1、準備雞翅和海鮮菇，雞翅去骨

  • 海鮮菇無骨雞翅的做法 海鮮菇無骨雞翅怎麼做 第3張

    2、如圖把清理好的海鮮菇放入雞翅裏面

  • 海鮮菇無骨雞翅的做法 海鮮菇無骨雞翅怎麼做 第4張

    3、然後涼水下鍋放入薑片和料酒，大火燒開焯去血水清洗乾淨

  • 海鮮菇無骨雞翅的做法 海鮮菇無骨雞翅怎麼做 第5張

    4、鍋放油放入雞翅煎至兩面微黃加入薑絲爆香

  • 海鮮菇無骨雞翅的做法 海鮮菇無骨雞翅怎麼做 第6張

    5、加入適量水、1勺老抽、2勺生抽、少許鹽和糖。小火燜煮15分鐘

  • 海鮮菇無骨雞翅的做法 海鮮菇無骨雞翅怎麼做 第7張

    6、大火收汁即可

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