有關廣式層酥怎麼做好吃的精選大全

2024-01-07 食材明細主料榴蓮肉（500克）玉米澱粉（50克）油心面面粉（100克）黃油（200克）皮面雞蛋（半隻）麪粉（233g）黃油（50g）糖（20克）水（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）進階（難度）廣式層酥的做法步驟1、工具克稱鑼蛋液刷烤箱蒸鍋2、原料麪粉黃油雞蛋糖玉米...

美味廣式核桃酥怎麼做美味好吃

2020-09-27 準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘廣式核桃酥主要是由麪粉搭配核桃和不同的配料製作而成，甜點之中的核桃的營養物質比較多，核桃酥香脆味美，許多糕點都用核桃這種材料，核桃酥口感多層，金黃的...

層層愛～蝴蝶酥的做法 - 層層愛～蝴蝶酥怎麼做

2024-02-01 食材明細主料麪粉（250克（普通或低筋粉））黃油（180克（裹入用））水（120克）糖（5克）輔料鹽（1.5克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）層層愛～蝴蝶酥的做法步驟1、麪粉和糖、鹽混合，將40克黃油放於室溫使其軟化，加入麪粉中。倒入清水，揉成麪糰。...

千層酥的做法 - 千層酥怎麼做

2024-01-02 食材明細主料奶粉（50g）餅乾（180g）黃油（45g）棉花糖（200g）輔料堅果混合（51g）蔓越莓果乾（60g）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）千層酥的做法步驟1、食材準備好。2、黃油融化後倒入棉花糖，小火把棉花糖給化了後，加餅乾。3、炒到棉花糖...

中式千層酥皮做法怎麼做美味好吃

2019-12-18 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：200油：75雞蛋：1個溫水：適量輔料備用麪粉：少量餡料：自備具體步驟1.麪皮原料的製作外皮：普通麪粉100克，油30克，打散的雞蛋液多半個，根據麪糰狀態添加溫...

千層香酥燒餅的做法【千層香酥燒餅】給中式點心加點西式味道千層香酥燒餅怎麼做

2024-02-23 “中式麪點也能洋氣來做，哈哈，簡單的中式燒餅，換了烤制方法，是不是立馬洋氣起來了呢？簡單的大包酥，放入烤箱裏烤制，代替了傳統的用油煎制的做法，稱爲無水無油的西式燒餅，很酥，也很脆，吃的時候一咬，就掉一地的酥啊。今天這個是鹹口...

千層酥餅的做法 - 千層酥餅怎麼做

2024-01-08 食材明細油酥麪粉（150g）豬油（75g）水油皮面粉（200g）花生（30g）水（100g）輔料蛋黃（1個）椒鹽粉（適量）鹽（適量）鹹香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）千層酥餅的做法步驟1、水油皮材料混合在一起，揉成麪糰2、油酥材料加入椒鹽粉，鹽混合一起3、水油...

千層酥皮葡式蛋撻的做法 - 千層酥皮葡式蛋撻怎麼做

2024-02-01 “望着窗外樹枝飄搖，瑟瑟落葉渲染着濃濃的秋意。今天有些陰，天津還沒有供暖，整理好換季衣物，忽覺寒意襲來。泡杯咖啡，來塊熱乎乎的蛋撻，生活如此美好，幸福就這麼簡單。酥脆的撻皮包裹着嫩滑香甜的撻液，每咬一口都無比滿足，幸福...

千層酥皮的做法 - 千層酥皮怎麼做

2024-01-04 食材明細主料低筋麪粉（220g）高筋麪粉（30g）黃油（40g）細砂糖（5g）鹽（1.5g）水（125g）輔料片狀黃油（180g（裹入用））清淡（口味）酥（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）千層酥皮的做法步驟1、麪粉、糖、鹽、40克黃油室溫軟化後加入麪粉中,加入清水，揉成光滑麪糰...

廣式紫薯酥怎麼做美味好吃

2019-12-02 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：290玉米澱粉：30糖：20植物油：130水：95鹽：2紫薯泥：40輔料紅豆沙：適量具體步驟1.紫薯切小塊用中火蒸15-20分鐘。2.蒸熟的紫薯去皮。3.用勺子在篩網上碾...

法式雙層塔千層酥怎麼做美味好吃

2019-12-07 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉：220高筋麪粉：38黃油：40砂糖：5鹽：1.5水：125輔料具體步驟1.麪粉和糖，鹽混合，將黃油放入室溫軟化，加入麪粉混合物中，倒入清水，揉麪團，水分次少量加入且...

層層酥脆葡式蛋撻怎麼做美味好吃

2020-01-20 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料淡奶油：100牛奶：70淡煉乳：8細砂糖：40蛋黃：2個低粉：8輔料高粉：15黃油：20水：65裹入油（黃油/瑪琪琳）：90具體步驟1.塔水：淡奶油100g牛奶70g淡煉乳8g細砂糖40g→混合加...

外酥內嫩 - 廣式酥皮蛋撻怎麼做美味好吃

2019-10-28 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A：黃油：10A：糖粉：20A：雞蛋蛋液：20A：低筋麪粉：150A：水：30B：低筋麪粉：150B：豬油：140B：黃油：70輔料C：開水：225C：吉士粉：3C：雞蛋蛋液：125C：三花淡奶：25C：細糖：75具體步驟1.將以上配...

葡式蛋撻 - 千層酥皮做法怎麼做美味好吃

2019-11-19 準備時間:45分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料低筋粉：118高筋粉：15無鹽黃油：100綿白糖：5鹽：1純水：60雞蛋黃：2個動物性淡奶油：100純牛奶：70輔料具體步驟1.準備好做蛋撻皮的原料：1、低筋粉110g高筋粉15g2...

拿破崙酥的做法法式甜點：一層一層的誘惑---拿破崙酥拿破崙酥怎麼做

2024-02-25 “拿破崙酥英文爲Millefeuille，意思有一萬層酥皮的意思。口感非常的酥脆,一口咬下去就有清脆的聲音,又有水果的甜美清爽，脣齒間上似在演一曲浪漫的圓舞曲......這樣的甜品太誘惑人了，誰能抵擋呢？我是絕對控制不住的，雖然最...

千層酥皮的做法萬能的千層酥皮千層酥皮怎麼做

2024-02-28 “說千層酥是萬能的點心，這一點也不過分。我第一次做點心就是做的千層酥皮，第一次就成功了。非常的成功。但是不知道千層酥皮這麼有用。現在我每次做千層酥皮時，都要多做一些，以爲他能做的點心太多了啦。千層酥皮能做蛋撻...

草莓千層酥的做法草莓醬千層酥草莓千層酥怎麼做

2024-03-01 食材明細主料piecrust（100g）輔料雞蛋液（適量）配料草莓醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）草莓千層酥的做法步驟1、準備好我們的材料：）。2、將派皮取出，然後搓圓，擀成方形。3、將邊角切去，成規整正方形。4、切成九個方片...

蜜豆層層酥的做法 - 蜜豆層層酥怎麼做

2024-01-04 “層次分明的蜜豆層層酥，酥脆的外皮，酥軟的內心，每一層都有甜蜜的蜜豆在其中，吃起來非常的美味，雖然是小小的一口，但是能滿足你大大的胃。”食材明細材料1中筋麪粉（200g）奶粉（5g）水（100g）酵母（1.5g）鹽（1.5g）糖（25g）材料2黃油（30g）中粉（35g）...

廣式榴蓮酥的做法 - 廣式榴蓮酥怎麼做

2024-03-02 食材明細主料低筋麪粉（適量）高筋麪粉（適量）輔料起酥油（適量）黃油（適量）豬油（適量）雞蛋（適量）水（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）廣式榴蓮酥的做法步驟1、先將起酥油黃油豬油軟化再加入麪粉充分搓勻，到入鋪好保鮮膜的不鏽鋼方...

特色廣式核桃酥怎麼做美味好吃

2020-04-14 準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘餅乾是很多小朋友的最愛，當然，還有很多大朋友也是很愛吃餅乾的，我也不例外。我也喜歡吃餅乾，核桃酥也是我最愛的一種餅乾。以前特別羨慕心靈手巧的姐妹們...

層層酥－豆沙酥or蛋黃酥的做法 - 層層酥－豆沙酥or蛋黃酥怎麼做

2024-01-13 “豆沙酥和蛋黃酥都是同理可得哦，老公想吃又嫌棄外面的甜，只好我來做嘍～新手試用，一次成功”食材明細主料水（65g）糖粉（20g）中筋麪粉（200g）黃油（60g（或豬油））輔料花生油（40g）紅豆（200g）糖（40g）中筋麪粉（100g）黃油（67g（或豬油））甜味（口味）烤（工藝）一小...