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食材明細主料南瓜(300g)糯米粉(900g)紅棗(300g)輔料白糖(適量)蜂蜜(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)棗泥餡南瓜糯米餅的做法步驟1、南瓜洗淨削皮切塊,紅棗洗淨,分別放入碗中,上籠20分鐘蒸熟(南瓜圖片忘拍了,一樣的...
食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)輔料豬油(1勺)白糖(1勺)煉乳(1勺)麪包糠(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜糯米餅的做法步驟1、南瓜切薄片上鍋蒸熟。2、趁熱加白糖,壓碎。3、加糯米粉。4、煉乳。5、豬油,活成團,分成劑...
“立秋後多吃南瓜,是主食也是甜品,軟糯香甜,清熱降秋燥。”食材明細主料板栗南瓜(1個)輔料糯米(100g)紅棗(適量)玉米澱粉(2勺)白糖(1勺)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜糯米蒸紅棗的做法步驟1、南瓜清洗乾淨,糯米清洗乾淨後放...
食材明細主料雞蛋(1個)大棗(10個)麪粉(適量)南瓜(半個)輔料鹽(適量)發酵粉(適量)食用鹼(適量)水(適量)澱粉(適量)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)進階(難度)烤南瓜大棗餡餅的做法步驟1、準備適量麪粉,發酵粉,食用鹼,澱粉,水,大棗取核,南瓜半個切塊燒...
“小小一顆紅棗,功效很強。中國的草藥書籍「本經」中記載到,紅棗味甘性溫、脾胃經,有補中益氣,養血安神,緩和藥性的功能。現代藥理研究現,紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞,是一種藥效緩和的強壯劑。紅棗具有諸多功效—...
“糯米餅香糯好吃,加了南瓜後顏色靚麗,味道香甜。”食材明細主料糯米粉(200克)輔料南瓜(適量)豆沙餡(適量)植物油(少許)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜糯米餅的做法步驟1、南瓜去皮蒸熟後碾碎2、加入糯米粉、和成麪糰,用...
食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)五仁月餅(1塊)輔料紅糖(1大匙)麪粉(1大匙)白芝麻(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)月餅餡版南瓜糯米餅的做法步驟1、蒸熟的南瓜2、碾成泥3、加糯米粉4、揉成軟硬適中的麪糰5、自制五仁月...
“南瓜能夠促進生長髮育:南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內核酸蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,爲人體發育的重要物質。南瓜中還含有大量的鋅,有益面板和指甲健康,其中抗氧化劑β胡蘿蔔素具有護眼、護心的作用。南瓜...
食材明細主料南瓜(半個)澱粉(適量)麪粉(適量)發酵粉(適量)食用鹼(適量)雞蛋(一個)菜籽油(適量)輔料鹽(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)蒸南瓜大棗餡餅的做法步驟1、一半南瓜切塊放入鍋內煮熟撈出搗碎成泥,加入適量麪粉,食用鹼,鹽,...
“用料:糯米粉,南瓜泥加入白糖搓成小丸子待用,食用油。方法:1、溼糯米粉揉勻,2、搓成小丸子,3、再壓扁,4、放進備好的南瓜泥餡,5、搓成圓球形,6、將包好的糯米丸子放進燒好油的鍋裏油炸,7、炸至金黃,撈出瀝油,即成。”食材明細主...
“保證廚房小白一次成功,也能輕鬆做出拉絲又鬆軟的麪包”食材明細主料高筋麪粉(100g)奶粉(10g)白糖(16g)黃油(12g)牛奶(55g)雞蛋液(12克)酵母粉(2g)鹽(1g)輔料蓮蓉餡(48g)原味(口味)未知(難度)南瓜糯米餅的做法步驟1、麪包機桶裏先液體,放牛奶...
“紅棗、紅豆沙、南瓜泥都是好東西,營養豐富、老少皆宜。把這三種食材結合在一起製作點心,即使美味,又有營養。同時在這裏介紹一種製作棗泥的簡單方法,免去煮制、去皮、炒制的繁瑣步驟,值得一試。”食材明細主料紅棗(適量)紅...
“自制棗泥用來做餡餅,當早餐挺不錯的”食材明細主料全麥粉(500克)棗泥(200克)輔料油(25ml)水(250g)酵母(6g)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棗泥餡餅的做法步驟1、所有食材2、全麥粉、酵母和水攪拌揉成光滑的麪糰發酵3、發酵...
“★滿媽廚房★正是吃南瓜的時節,最近也做了一些南瓜泥,南瓜餅乾等。看着家裏還剩下的一小塊南瓜,總想把它消滅掉。如果你喜歡吃粘糯的,那這款南瓜餅一定會符合你的口味,外焦裏嫩。我加了一些自制的棗泥,如果你不喜歡做的很...
“南瓜糯米餅相信大家都吃過,做法也簡單,但是用芒果做餡的南瓜糯米餅大家吃過嗎?一起來嚐嚐吧。。咬一口木瓜的香味四溢,甜度也不大,真的是好吃呀。。。。。”食材明細主料糯米粉(適量)輔料芒果(適量)南瓜(適量)甜味(口味)煎(工藝)十...
“南瓜含有豐富的營養成分,具有補中益氣、消痰止咳的功能,與糯米粉一起做成的糯米餅,香甜軟糯,非常好吃。”食材明細主料南瓜(100克)糯米粉(100克)紅豆(100克)白糖(20克)輔料芝麻(30克)花生油(20克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)...
“紅棗、紅豆沙、南瓜泥都是好東西,營養豐富、老少皆宜。把這三種食材結合在一起製作點心,即使美味,又有營養。同時在這裏介紹一種製作棗泥的簡單方法,免去煮制、去皮、炒制的繁瑣步驟,值得一試。”食材明細主料紅棗(200克)...
“南瓜性溫,富含蛋白質,粗纖維,多種維生素和胡蘿蔔素,經常食用可以補中益氣,提高抵抗力。南瓜的做法也是多種多樣的,可蒸,可煮,可燉,可炒,還可以做成各種各樣的花樣美食。今天就用南瓜和糯米粉製作一款好看又好吃的小糕點,軟糯香...
“[本經]中記載到,紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份,具有補虛益氣、養血安神的功效,多吃紅棗核...
“月餅中家人都喜歡吃廣式,而且製作的方法也較簡單,但廣式月餅皮薄餡大,而我家人更喜歡吃餅皮所以調整了一下比例,今年的月餅是按餡料:餅皮=5:5調配的,即餡料和餅皮各一半,今天做的棗泥月餅熱量挺高的,不能多吃,一人一天只能吃一...
“用了月餅模子,打造了一款不用烤的健康無油版的僞月餅。”食材明細主料狗頭南瓜(1塊)棗泥(300克)糯米粉(100克)小麥粉(100克)輔料油(少許)熟粉(少許)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜棗泥月餅的做法步驟1、狗頭南瓜1塊,棗泥用...
“簡單、易做、美味~”食材明細主料南瓜(1個)糯米(50克)紅棗(10顆)冰糖(20克)輔料清水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅棗糯米南瓜盅的做法步驟1、準備食材,糯米洗淨浸泡6小時,紅棗洗淨,南瓜洗淨。2、把南瓜從柄向外2cm處...
“聽說,美國爲懷念先民移民艱辛及慶祝一年一度的豐收,制定了一個感恩節,那時家家戶戶都要吃南瓜餅.在中國,南瓜餅沒有西方如此的紀念習俗,也沒有湯圓那樣的重要地位,然而很多人對它的喜愛也不遜於湯圓.毋庸置疑的是,...
“色澤金黃誘人,軟糯香甜,營養美味,非常的好吃喲!”食材明細主料糯米(適量)紅棗(八個)老南瓜(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅棗糯米蒸南瓜的做法步驟1、糯米洗淨提前浸泡一夜備用。2、老南瓜去皮切成塊狀...
“我們一家都挺喜歡吃糯米類食物,今天就做個南瓜糯米餅,用了月餅模具,讓餅更有型,大人孩子都很愛吃哈。”食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)麪粉(適量)輔料月餅模(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜糯米餅...
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