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食材明細主料豆皮(一張)菠菜(適量)輔料蒜末(少許)蠔油(少許)白糖(少許)鹽(少許)醬油(少許)香油(少許)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮菠菜卷的做法步驟1、菠菜,豆皮清洗乾淨。2、鍋內加水燒開,下入豆皮燙2分鐘。3、菠菜,燙2分鐘。4...
“家常拌菜,營養豐富,簡單快捷,又不失美味!”食材明細主料菠菜(適量)豆皮(適量)花生米(適量(炒好))輔料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆皮拌菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨切成段備用。2、豆皮洗淨切成小...
小夥伴喜歡吃麪食嗎?平時在家都會做哪些麪食來吃呢?其實我們會經常在家自制一些麪食的點心,來給自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我們做慣了麪條,包子、大餅等一些中式的麪食,今天我們也來學做一道西式...
“都說早餐要吃好,可是總想多睡會兒不願一早起牀忙活。這種餅即美味又營養豐富。昨晚將菠菜碎等配料備好,今天早上二十分鐘完活兒了。配上香濃的花生漿粥,一頓完美的早餐出爐。”食材明細主料麪粉(150g)蝦皮(1塊小把)菠菜(適...
“此道菜也稱爲“僞炒麪”,由豆皮代替麪條。利用春季的各種時蔬,纔給自己的減脂餐加一道美味吧!😍。”食材明細主料豆皮(適量)菠菜(適量)輔料西紅柿(一個)胡蘿蔔(適量)紫圓蔥(適量)調料十三香(適量)油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口...
食材明細主料菠菜(適量)豆皮(適量)輔料香菜(適量)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜豆皮卷的做法步驟1、菠菜和香菜焯水備用(水中加少量鹽和食用油)2、豆皮焯水3、豆皮切成大小相等的形狀4、將菠菜擺放在豆皮的一端5、...
食材明細主料豆腐皮(一卷)裏脊肉(300克)菠菜(半斤)輔料澱粉(適量)料酒(適量)蒜(適量)薑末(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜腐皮卷的做法步驟1、肉末加入姜蒜末,澱粉,料酒,醬油鹽。2、拌勻,醃製半...
食材明細主料菠菜(適量)豆皮(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)香油(適量)陳醋(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜拌豆皮的做法步驟1、我這是冷凍過得豆皮,焯水備用。2、焯水的豆皮切條。3、菠菜提前洗淨焯水備用。4...
“豆腐皮性平味甘,有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮營養豐富,蛋白質、氨基酸含量高,據現代科學測定,還有鐵、鈣、鉬等人體所必需的18種微量元素。菠菜具有補血止血,利五臟,通血脈,止渴潤腸,滋陰平肝,助消...
““快手小炒”菠菜的甜味,豆腐皮的軟嫩,香”食材明細主料菠菜(一把)豆腐皮(一張)輔料蒜苗(兩棵)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜炒豆腐皮的做法步驟1、自家種的菠菜摘好,洗淨,瀝乾水分。2、...
食材明細主料菠菜(適量)麪粉(適量)輔料豆沙餡(適量)酵母粉(適量)水(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠菜豆沙卷的做法步驟1、準備菠菜一把擇洗乾淨2、切成小段3、用榨汁機榨成菠菜汁4、麪粉中放適量發酵粉,加入菠菜汁和水...
“做這個豆皮蔬菜卷,不用加鹽生抽等調味,我就一般就用醬,經常換着花樣來即可。日常的蒜蓉醬,黃豆醬,或者用芝麻醬,韭花醬,紅腐乳調的醬都可以,這次我又發現了一種香而不辣的醬,阿寬玉米牛肉醬。說實話當初買這個醬吸引的我的是...
烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨着烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,爲了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色,外焦裏嫩,完美解...
酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...
食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)酵母(3克)白砂糖(25克)鹽(3克)雞蛋(25克)牛奶(90克)淡奶油(60克(或者牛奶))黃油(25克)表面裝飾蛋液(少許)配料黃油(45克)糖粉(45克)蛋液(33克)低粉(95克)鹽(少許)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菠蘿包的做法步驟1...
食材明細主料豆腐皮(適量)菠菜(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)香菜(適量)醬油(適量)麻油(適量)芝麻醬(適量)檸檬(適量)糖(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐皮拌菠菜的做法步驟1、豆腐皮一塊。2、切絲。3、菠菜洗乾淨切段。4、豆腐皮...
食材明細主料菠菜(適量)豆腐皮(適量)胡蘿蔔(幾片)調料香油(少許)白糖(少許)醋(少許)生抽(2毫升)鹽(少許)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠菜拌豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮切絲,菠菜洗乾淨瀝乾水分備用。2、大火燒開,倒入豆腐皮煮一會...
“早上去菜場準備買包菜做辣包菜的,發現有很新鮮的菠菜賣,主要是當地的農家自己種的,買了差不多一斤的樣子,搭着豆皮炒了,菠菜味道很濃,菜根也甜甜的”食材明細主料菠菜(400g)豆皮(200g)輔料蔥段(適量)薑絲(適量)配料油(適量)鹽(適量)清...
“豆皮、幹豆腐、百葉、千張是同一種食材不同的叫法。這款菜餚是一道夏季的爽口菜,做法簡單,也可以作爲宴客的小菜。其中的食材可以按照自己的喜愛搭配即成。”食材明細主料豆皮(1張)黃瓜(3個)生菜(1顆)小蔥(2根)輔料黃豆醬(適量...
食材明細主料麪粉(300g)酵母(3g)菠菜汁(g)白糖(5g)輔料蜜紅豆(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菠菜蜜豆卷的做法步驟1、菠菜焯水後放料理機中打成汁,濾去菜渣。2、麪粉和酵母、白糖混合均勻。3、用菠菜汁和成光滑的麪糰放...
“過年吃到了唸叨好久的家鄉菠菜卷卷,滿滿的鄉味!”食材明細主料菠菜(適量)麪粉(適量)粉條(適量)輔料鹽(適量)花椒粉(適量)植物油(適量)生薑(一塊)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)菠菜卷卷的做法步驟1、取適量麪粉,加入適量清水,和成...
“現在正是吃菠菜的時候,菠菜含鐵比較高,營養豐富。含有的草酸用熱水焯一下就去除了。今天我用幹豆腐卷焯好的菠菜蘸醬吃,清清腸胃!”食材明細主料幹豆腐(3張)菠菜(適量)雞蛋(2個)尖椒(1根)輔料黃豆醬(100克)醬油(1匙)鹽(少許)醬香(口味)...
食材明細主料菠菜(適量)幹豆皮(適量)輔料蒜末(適量)調料味極鮮(適量)醋(適量)鹽(適量)白糖(少許)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠菜豆皮的做法步驟1、幹豆皮提前泡發。2、豆皮和菠菜焯水。3、燒油,炸個辣椒,油熱關火即可。4、所有...
“新年新氣象吉祥好運來~”食材明細主料幹豆腐(3張)輔料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)蔥(適量)肉醬(適量)生菜(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)步步高昇蔬菜卷的做法步驟1、生菜葉鋪在盤底,放上適量肉醬。2、黃瓜切絲。3、胡蘿蔔...
“菠菜有豐富的鐡質,豆腐皮也很有營養,做法簡單,又健康”食材明細主料豆腐皮(2塊)菠菜(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜豆腐皮的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨2、預備熱水3、燙一下豆腐皮,撈起,涼幹,備用4...
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