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“很多年前嘗試過做過，味道很獨特，有一種清香，草本的清香，做法也有不同與其他，在市場上看到有波羅葉賣，就買下來，波羅葉是我們東北特有的樹種，樹的學名不是很清楚，有用野菜做餡的，吃起來更有一種口味，今天就用芹菜做餡啦，但也是好...
“胡羅卜就要配合肉吃纔好”食材明細主料胡羅卜（適量）麪粉（適量）輔料鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡羅卜餅的做法步驟1、準備原料2、胡羅卜切絲，麪粉加清水打成稀麪糊，加少許鹽3、胡羅卜絲放入稀麪糊...
“波菜餅是一個快手早餐飯。只需要幾分鐘就可以完成一餐早飯。”食材明細主料波菜（20g）輔料麪粉（50g）鹽（1g）原味（口味）未知（難度）波菜餅的做法步驟1、備好食材2、波菜洗好燒水煮波菜去草酸3、放入料理機打成汁4、波菜汁到入麪粉...
“餅乾好吃不過熱量着實不低尤其是以曲奇“爲首”的“黃油黨們”噴香的黃油外加上大量的白糖用這“玩意兒”磨牙你就可勁兒地罪惡吧。那咱就來點低熱量的磨牙“利器”原方子是在君之那裏“偷得”不過原方子記得是香蔥...
“室溫十一二度，可以做什麼呢？麪包起發越發地考驗耐心，烤個戚風也忍不住要擔心出爐時剎那遇冷會出什麼狀況。最後，好久沒做餅乾了，看看這個手指軟餅在出爐之後會發生什麼吧。順帶着，把法羅夫消耗掉。用法羅夫去打發蛋白，據說...
“水性楊花學名波葉海菜花，是我從網上買的，看到在洱海開花的美美的圖片，一下子被吸引了，喜好新鮮事物的我必須入手嘗一嘗😄口感滑滑的，感覺很細膩，我家娃也很喜歡吃。”食材明細主料波葉海菜花（300g）輔料蔥花（適量）鹹香（口味）炒（工...
食材明細主料南瓜（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料酵母（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）荷葉餅的做法步驟1、南瓜蒸熟2、加入雞蛋和酵母3、攪拌成南瓜糊4、加入麪粉攪拌成絮狀5、和成麪糰6、發酵至兩倍大7、取出排氣揉...
“在我家只有我一個人喜歡吃發麪麪食，老公跟兒子一口饅頭都不吃，我覺得很好奇，問老王爲什麼不吃饅頭，他說，饅頭不好咽，吃完了一會兒就餓……雖然我還是不理解，但我仍然選擇跟他們爺倆一起吃其他的。一次吃外食的機會，我發現我...
“這道西餐源自一次活動，吃完便被這味道深深吸引，十一家裏來了好幾個小朋友好，正好做了給他們打打牙祭。波羅蒂豆是這道菜的靈魂，生豆子呈漂亮的花紫色，這次用的是可以直接食用的罐頭熟豆子，微鹹帶酸，非常適合與豬排搭配。”...
“❤️芹菜具有清熱解毒，平肝降壓功效。配上雞蛋，美味可口。簡單快捷，讓你在短短几分鐘後就可以享受到自己的美食啦💋”食材明細主料麪粉（50g）雞蛋（2個）芹菜葉（少許）輔料蒸魚醬油（少許(2滴)）鹽（少許）油（少許）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）...
“誤打誤撞做出來的！做美食還是多需要專研精神！”食材明細主料雞蛋（4個）麪粉（3勺）輔料白糖（4勺）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）微波餅乾的做法步驟1、跟微波蛋糕是一樣的，將蛋黃分離2、用打蛋器攪拌3、分三次加糖攪拌，打成奶...
“招待客人，是不是有時侯手忙腳亂，恨鍋子竈臺不夠用？這道微波竹葉排骨，從製做到出爐，只用十分鐘左右的時間，給客人帶來新奇的感覺，快手又給你掙足面子，最主要的是它的味道，米飯中透着排骨和棕葉的微香，鹹鮮適口，香而不膩。”食材...
食材明細主料高筋粉（150g）花生油（10g）酵母（2g）清水（50g）白砂糖（20g）輔料酥皮：雞蛋液（20g）酥皮：豬油（40g）酥皮：黃油（10g）酥皮：白砂糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥皮波羅包的做法步驟1、把高粉、花生油、酵母、白砂糖倒在盤內，...
“烤羊腿是內蒙人招待賓客的一道美味佳餚。烤羊腿是從烤全羊演變而來。經過長期的發展，在羊腿烘烤過程中逐步增加了各種配料和調味品，使其形、色、味、鮮集一體，色美、肉香、外焦、內嫩、幹酥不膩，被人們贊爲"眼未見其物...
食材明細主料海波羅（1000克）輔料鹽（2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白灼海波羅的做法步驟1、海波羅在市場一定要買活的新鮮的，如果不新鮮煮的時候會帶着滿鍋都有臭味的2、用鹽水浸泡一個小時讓海波羅吐吐沙子3、吐淨...
“不要懷疑波羅蜜果是可以用來煮湯喝的一般波羅蜜大家都只當水果吃而且只吃裡麪包覆在種子的橘子色甜甜的那一塊而種子可以用水煮熟吃但是今天我要介紹這個湯是用小小顆的還沒成熟的果子來做的很特別吧如果你真的做出...
“嫩筍葉做成煎餅，清清淡淡的”食材明細主料青筍葉（適量）麪粉（適量）輔料鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）筍葉餅的做法步驟1、準備原料2、麪粉打成稀麪糊，加少許鹽調味。青筍葉切碎備用3、青筍葉碎放入稀...
“最近幾天一直在忙活着準備年夜飯菜譜，菜和湯已經列好了，主食今天也添了進來，它就是荷葉餅。北方人愛吃麪食，所以年夜飯的主食首選一定是麪食。以前經常在飯店吃到這款荷葉餅，用它來夾梅菜扣肉，肘子或者是炒蔬菜來吃，每次一...
“早就看到這個法羅夫製作的青汁蛋糕的方子，但沒有青汁粉，也沒有抹茶粉。還有什麼材料可以做出一個綠色的蛋糕呢？早就想到了桑葉粉。存了一盒桑葉粉，曾經用它來做過青團，墨黑墨黑的綠，如果用來做蛋糕，會變成什麼顏色？沒有自作...
食材明細主料黃油（50克）細砂糖（25克）低筋麪粉（90克）蛋白（1個）輔料麥芽糖（30克）杏仁片（30克）黃油（30克）細砂糖（15克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）羅馬盾餅乾的做法步驟1、黃油室溫軟化，加入細砂糖，用攪打工具攪打均勻；2、加入蛋白...
食材明細主料麪粉（適量）輔料酵母粉（適量）油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）荷葉餅的做法步驟1、麪粉混合酵母粉加水和成麪糰，放溫暖處發酵至兩倍大。2、發酵好了反覆揉至光滑，分成若干小劑子。3、擀麪皮，在上面刷薄油...
“呵呵，有幸獲得【cook100暢銷組合裝】的試用，只不過收到東西好久了纔開始交第一份作業，沒辦法，最近寶貝皮得很，眼睛離不得她一會，所以一直拖拖拖，終於五一啦，放假啦，老爸老媽都來了，可以幫我看寶寶了，我也可以閒下來做作業啦，呵...
食材明細主料羅非魚（一條一斤左右）輔料魔芋豆腐（二兩）土豆（一個）青筍條（半根）豆芽（2兩）青尖椒（一根）紅尖椒（一根）配料色拉油（150克）花椒（15顆）幹辣椒（5顆）料酒（一瓶蓋）薑絲（5片）大蒜（4瓣）蔥絲（一根）鹽（適量）辣椒醬（一勺）郫縣豆瓣（一勺）微辣（口味）烤（工藝）三...
“波菜汁加入麪粉、煎成餅、真是漂亮美味、”食材明細主料麪粉（4杯）波菜（4棵）輔料鹽（一小勺）五香粉（一小勺）鵪鶉蛋（一個）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）波菜煎餅的做法步驟1、波菜浸泡十分鐘、洗淨2、切段放入攪拌杯中、加入...
食材明細主料麪粉（適量）輔料黑芝麻（適量）白糖（適量）配料植物油（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）微波烤餅的做法步驟1、取適量的麪粉加入黑芝麻、白精、適量的清水揉成麪糰。2、醒發2小時後再次揉勻。揉好的麪糰分成同...
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