有關玉米麪發糕的精選大全
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料玉米麪:150麪粉:150輔料白糖:20大棗:適量酵母粉:1具體步驟1.主料:麪粉、玉米麪。2.將玉米麪和白麪混合均勻,加入酵母粉、白糖,加適量清水,和成麪糊。3.取蛋...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料細玉米麪:1000麪肥:200輔料鹼面:適量白糖:100青紅絲(葡萄乾或蜜棗或其他果脯自己添加):25具體步驟1.麪肥放入盆中,加溫水約650克,然後放入玉米麪和好後蓋上潔...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料全脂奶粉:20玉米麪:200普通麪粉:150輔料酵母:3具體步驟1.乾淨的盆中放入普通麪粉、玉米粉、奶粉混合均勻2.酵母用溫水化開靜置5分鐘3.將酵母水倒入混...
“秋天新鮮的玉米麪與白麪3:1比例和麪發酵後,用小蘇打綜合,餳發後撒上芸豆上屜蒸,萱軟香甜,涼吃也不硬,適合養生保健。常吃雜糧有益健康,尤其是玉米,已被列爲穀類食物中的首位保健食品,被稱爲“黃金作物”。研究發現玉米中含有...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糖:45泡打粉:7開水:200溫水:130玉米麪:200白麪:150酵母:5輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.玉米麪放盆裏。2.開水燙麪,晾涼備用。3.麪粉,糖,泡打粉拌均。4.溫水化...
食材明細主料玉米麪(100克)麪粉(150克)輔料酵母(3克)無鋁泡打粉(3克)開水(100克)雞蛋(1個)大棗(適量)調料白糖(5克)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米麪發糕的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:100克玉米麪用100克滾燙開水燙一下,攪...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘玉米麪發糕是我最喜歡吃的甜點之一,可以作爲早點來食用,也可以作爲下午茶的糕點來食用,還可以作爲小零食來食用,都是很好的選擇。這款糕點的口感是軟軟的,...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米麪粉:500小麥麪粉:500輔料白砂糖:適量酵母:適量小蘇打:適量具體步驟1.玉米麪和麪粉加水加適量酵母發酵一個小時左右至發起2.加入蘇打以去除酸味再...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白麪:300玉米麪:100酵母:3牛奶:250ml輔料紅棗:3個蜂蜜:1小勺具體步驟1.原料圖~~棗和蜂蜜沒有拍2.牛奶熱至溫熱不燙手,放入酵母3.放入白麪,面可以先加一半用做...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料酵母:3麪粉:200玉米麪:100輔料糖:適量具體步驟1.麪粉、玉米麪、酵母、白糖混合均勻。2.倒入適量溫水和成麪糊,開始發酵。3.把發酵好的麪糊倒入刷好油...
“不會揉麪的同學可以試試這個發糕,口感鬆軟,簡單易做,只要拌好麪糊發酵好,上鍋蒸就可以了,也可以加些紅棗、葡萄乾、枸杞等配料,很好吃的哦,也很容易成功,我也是第一次做呢,O(∩_∩)O哈哈~黃豆麪沒有也可以不放,換成麪粉或者玉...
“年也過完了,該吃點粗糧促進消化,我平時就喜歡吃粗糧,但不喜歡吃死麪的窩頭,可能是小時候吃的太多了,一看見帶眼的窩頭就有恨的感覺,另一方面它也不好消化。但做成玉米麪發糕就好吃多了,麪粉和玉米麪的比例是3:1,多一點玉米...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料小麥麪粉:200玉米麪:600輔料白糖:適量小蘇打:適量具體步驟1.我喜歡自然發酵,第一天晚上和麪,喜歡甜口加入適量白糖發酵12小時即可;2.發好的面酸酸的味道;3....
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料玉米麪:200雞蛋:1個白麪:200輔料溫水:300ml小蘇打:3枸杞:適量糖:70老肥:150具體步驟1.盆中放入玉米麪,白麪,白糖,老肥和雞蛋液2.加入溫水揉合成麪糰,放入溫暖...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料玉米麪粉:200黃豆麪粉:30小麥麪粉:40輔料鮮酵母:4清水:240白糖:60具體步驟1.鮮酵母用清水化開成酵母水。2.玉米、小麥、黃豆麪粉放入盆中拌勻。3.在混合好...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白麪:250玉米麪:250輔料白糖:適量枸杞:少許酵母粉:適量具體步驟1.白麪玉米麪1:1備好2.酵母用溫水調好3.麪粉加酵母加水和成軟麪糰發酵4.發酵好的麪糰5...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料玉米麪:200輔料酵母:適量白糖:適量麪粉:適量具體步驟1.玉米麪加適量的酵母、麪粉、白糖、水。2.和成麪糰。3.整成餅狀,放進模具中,我是用的蛋糕模。放了...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:100糖:20酵母:2玉米麪:50雞蛋:50水:100輔料油:適量具體步驟1.第一天晚上將紅棗、葡萄乾洗淨後浸泡片刻,瀝乾水分。2.玉米麪、麪粉、糖、水、雞蛋、...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料玉米麪:150麪粉:300輔料油:適量糖:適量酵母:適量具體步驟1.玉米麪,普通麪粉,白糖,酵母放在容器中2.加入適量的溫水,活成較軟的麪糰,蓋上蓋子發酵3.發好的面...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘玉米麪發糕是用最簡單的食材製作出來的最簡單最美的糕點,上班族或者學生黨早餐快速來個糕點,也是能隨時充飢的呢,即省時又好吃,灰棗鑲嵌在表面簡直能食慾...
“上次蒸的發糕有點兒乾和渣的感覺,沒有小時候吃過的那樣溼潤筋道,請教過老母,母親說,面要和到順着手指縫往下流纔可以的,這就對了,上次和的面成了麪糰。看看這次成功的作品吧!是不是很溼很Q的感覺,是我喜歡的記憶中的味兒道...
“記得小的時候姥姥做的發糕,甜甜的,軟軟的,吃到嘴裏很香甜。閉上眼睛,彷彿就有當年的味道。可是這款發糕沒有放糖,是因爲老公不能吃糖,如果自己喜歡可以根據自己的口味加糖,我想味道一定美極了。看着就很有食慾。”食材明細...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料玉米麪:150中筋麪粉:150輔料黑加侖葡萄乾:適量牛奶:260酵母粉:5白糖:22清水:30具體步驟1.將麪粉和玉米麪都放入盆中2.放入白糖3.牛奶中加入清水,放入微波...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:100玉米粉:20輔料糖:20牛奶:60酵母:1具體步驟1.準備食材2.將牛奶放在鍋上微熱,即用手試探感覺微微有點燙手的溫度即成,然後放入酵母稍稍攪拌,靜止3...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小麥麪粉:250玉米麪粉:250輔料綿白糖:適量油:適量酵母粉:適量具體步驟1.準備材料2.加入適量的酵母粉和白糖3.用溫水和麪,和的要軟一些4.取一容器表面擦...
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