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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：150芹菜：1棵輔料油：適量醬油：適量鹽：適量蒜頭：適量具體步驟1.原料圖。2.醃製好的牛肉。3.剝開。4.沖洗乾淨。5.去頂部，去尾部6.芹菜切段。7.煲些開...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：100芹菜：50輔料生抽：適量澱粉：適量胡椒粉：適量雞精：適量油：適量鹽：適量料酒：適量姜：適量蒜：適量具體步驟1.姜蒜切好準備2.牛肉切片3.加入澱粉和料酒胡...
食材明細主料芹菜（250克）牛裏脊（400克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）醃料：料酒（1勺）生抽（1勺）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）芹菜炒牛肉的做法步驟1、芹菜洗淨後切段，牛裏脊肉切片。2、用料酒、生抽和澱粉將牛裏脊肉醃至10分...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芹菜：300牛肉：150輔料花椒粉：1/4茶匙味精：適量豆瓣醬：2茶匙蒜：10油：適量澱粉：1茶匙醬油：10ml姜：10具體步驟1.芹菜摘掉葉子，切段。放入食鹽醃製5分鐘2.牛肉切...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料芹菜：200牛肉：100輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.準備好材料2.牛肉切絲3.加料酒加澱粉加五香粉抓勻醃五分鐘4.鍋裏放油倒入牛肉炒5.炒好後裝盤6.鍋裏留...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：300芹菜：2棵青椒：1個泡椒：8個姜：1塊輔料鹽：適量澱粉：1勺胡椒粉：0.5勺料酒：適量生抽：適量具體步驟1.牛肉切片，放生抽，料酒，胡椒粉，澱粉，一點點鹽，醃製15分鐘...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料醬牛肉：300g小芹菜：200g輔料油：適量生抽：適量料酒：適量生薑：適量鹽：適量蒜頭：適量辣椒：適量具體步驟1.小蔥切末，姜蒜切粒。2.芹菜切段。3.醬牛肉切片。4.熱...
“下飯家常菜。”食材明細主料牛肉（500g）輔料芹菜（4棵）青椒（6個）調料老薑（1塊）蒜瓣（6個）醬油（2勺）豆瓣醬（1勺）食用油（250ml）食鹽（1勺）花椒（1勺）豬油（50g）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芹菜炒牛肉的做法步驟1、牛肉切片。2、芹菜切段。3...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：100芹菜：60輔料鹽：適量生薑：適量辣椒粉：適量辣椒：2個油：適量大蒜：適量具體步驟1.準備好食材，如圖所示2.放適量油，熱鍋，倒入切好的牛肉，放入適量鹽，翻炒3....
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：200芹菜：250輔料薑片：適量豉油：適量油鹽：適量水：適量具體步驟1.牛肉和姜洗淨切好，加入適量油鹽豉油醃製2.芹菜洗淨摘好3.熱鍋熱油倒入芹菜翻炒，加入適量...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：300輔料鹽：適量芹菜：適量蒜苗段：適量油：適量青紅椒：適量薑絲：適量具體步驟1.青紅椒切斜片2.牛肉切薄片3.芹菜切段4.姜切絲5.油鍋燒熱6.倒入牛肉翻...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料西芹：200胡蘿蔔：2個牛肉：224姜：5片輔料油：5湯匙生粉：1湯匙鹽：1湯匙醬油：1/2湯匙料酒：1/2湯匙具體步驟1.牛肉洗淨拭乾水，逆紋切成薄片，加入1湯匙生粉、1/3湯匙鹽...
“從小就愛吃牛肉，長大後自己做飯了，才發現牛肉怎麼炒都是老老的嚼不動，跟着網上的方法，試過用澱粉醃肉，用蛋清醃肉，炒出來一鍋漿糊，提前幾小時用油醃、用料酒醃，結果做出來也不盡人意，從那以後餐桌上很少出現牛肉了。有一天偶...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：100芹菜：100紅椒：20黃椒：20輔料油：適量鹽：適量生抽：適量蠔油：適量生薑：適量具體步驟1.準備好配料2.準備一塊牛肉3.將芹菜和辣椒切好4.切好的牛肉，用澱...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘芹菜炒牛肉是一道美味可口的經典特色家常菜，不同地區的菜系有自己獨特的烹飪方法。一道美味的芹菜炒牛肉，給你味蕾上的享受，能溫暖你的胃。芹菜清爽可口...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：200輔料芹菜：米椒：蒜子：姜：紅菜椒：具體步驟1.將芹菜，紅菜椒，蒜子，小米椒切好備用。2.牛肉用少於生抽、耗油、生粉、鹽醃製10分鐘。3.鍋中入油，油熱後，放入...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：300輔料紅辣椒：1根姜：適量木薯粉：適量芹菜：50蒜：適量鹽：適量雞精：適量香油：適量生抽：適量具體步驟1.牛肉洗淨，擦乾。2.注意牛肉的脈絡，開始切牛肉，加入鹽...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料芹菜：200牛肉：200輔料花椒麪：適量醬油：1勺蔥姜：適量味精：適量鹽：適量具體步驟1.芹菜切段2.牛肉切絲3.蔥姜切好4.放入適量油，油熱，加入牛肉煸炒5.肉變色，加入蔥...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：200芹菜：100輔料油：適量豆瓣醬：1勺雞精：適量花椒：2鹽：適量生粉：適量生薑：5胡椒粉：適量具體步驟1.牛肉切絲2.放薑絲花椒3.在放點生粉和豆瓣醬，在加點水...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：400輔料芹菜：適量鹽：適量蒜苗：適量油：適量薑絲：適量具體步驟1.牛肉切條，芹菜切小段2.水燒開，放入牛肉灼燙至變色3.倒出瀝乾水，鍋裏重新放油，燒熱，倒入...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：200輔料生抽：適量料酒：適量油：適量芹菜：適量大蒜：適量小紅椒：適量花椒：適量鹽：適量紅油豆瓣醬：適量具體步驟1.準備並清洗食材2.芹菜切成小段3.紅椒切...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香菜：50牛肉：200芹菜：200輔料鹽：適量生抽：適量酒：適量油：適量蔥薑蒜：適量具體步驟1.準備食材，牛肉切絲先用生抽和酒醃15分鐘2.先爆香蔥薑蒜3.再放牛肉爆炒...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘芹菜炒牛肉，一道美味可口的家常小炒。這道菜的關鍵在於牛肉的嫩滑程度，牛肉煮老了就會影響口感。牛肉適度的肥膩鮮美的味道，再和芹菜的清香中和，入口鮮香...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青椒：1個牛肉：500紅椒：1個芹菜：1棵輔料油：適量海天蒸魚豉油：1湯匙海天招牌拌飯醬：1/2湯匙生薑：1片具體步驟1.把食材都備齊，牛肉洗淨切長條，芹菜切段辣椒切...
“一半是生活，一半是熱愛。”食材明細主料牛肉（適量）芹菜（適量）輔料小米辣（8個）調料生抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹽雞精味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒芹菜的做法步驟1、準備配菜牛肉切絲或片（隨心情），小...
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