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廣西位於中國的南部,有着許多特色鮮明的湘西美食。很多人都非常喜愛那特別的酸辣味。濃香撲鼻又讓人回味無窮。對於很多北方的小夥伴來說,廣西特色美食還是比較陌生的,那麼廣西特色美食除了我們常見的酸辣還有什麼呢?今...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘番茄牛肉湯麪說起這一道菜,不知道你會想起什麼。這是一道非常普通的家常菜。但也就是因爲它是一道普通額家常菜,所以,如何做好它的要求才更高。既要好吃...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:1小時20分鐘魚對身體健康,有益,很多人對魚的第一印象都是腥,但是魚肉鮮嫩,讓人拒絕不了,糟燜酥魚這道菜色澤金黃,香味濃郁而醇厚,骨酥刺爛但魚的形狀不變,魚肉鮮美營...
食材明細主料肉(300g)麪粉(適量)芹菜(2棵)輔料木耳(少許)配料食用油(2勺)鹽(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)餛飩的做法步驟1、和麪,根據自己平時吃飯的量來和。2、將肉剁碎,要剁成肉容。3、準備2棵香芹。4、將芹菜...
很多喜歡看日劇的朋友是不是都聽過鮪魚肚的大名?是的沒錯,鮪魚肚在日料中是佔有非常重要的地位的,很多日本人都覺得鮪魚肚是日料中最爲頂級的食材了,都以能夠吃到鮪魚肚做成的美食爲人生目標。那麼到底鮪魚肚是有多好吃,...
提起北京,相信無人不知無人不曉吧,北京可是我們中國的首都,不僅景色宜人,而且旅遊景點也是衆多的,當然了,對於一個食客來說,怎麼能少的了吃呢,一起來看看北京特色餐館有哪些吧。北京特色餐館有哪些1.意庫披薩意庫披薩是一家正...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘難忘的清蒸肉絲豆腐,好吃得不要不要的。這款小菜呢,簡單製作易上手,也不會花上很久的時間。總是省事省力省錢,是一款不錯的小菜。當你準備去上班的時候就...
相信很多人都喜歡在夏天的晚上,坐在燒烤攤裏,點幾串喜愛的燒烤,喝着啤酒,在晚上涼風的陣陣吹拂下,肆意享受來自美食給予的快樂。五花肉是燒烤必不可少的一道菜,但是不知道大家有沒有嘗過傣味五花肉,他的五花肉與味道絕妙在醬...
“長這麼大,總得最好吃的麪條還是媽媽用醬油炒的麪條。雖然,在印象中的媽媽手藝真的是很一般很一般,因爲她老人家年輕的時候正好碰上下鄉的年代,在黨的號召下,她老人家整天忙着工作,偶爾纔會下一次廚,給我們姐弟倆露兩手,雖然...
【黃哈兒新品勾魂魚頭】輔料:色拉油50g(豬油*佳)、洋蔥絲100g、大蔥段100g、薑片30g、老豆腐400g、純淨水450g調料:勾魂魚頭醬250g操作流程:1、現殺魚頭醃製:2.5斤的魚頭加鹽20g、料酒15g,蔥姜各10g2、砂鍋中倒入色拉油...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘週末跟家人出去露營的時候順便在隔壁的養魚場買了好多魚,所以今天要做個野外鐵鍋燉魚來試試,畢竟沒有在野外做過菜,何況還是魚這種需要處理的高難度料理...
“出生在八十年代的我,從小留着長髮,這麼多年來,一直未曾改變。記得小時候,我常常坐在大門口的石板凳上,讓媽媽給我扎辮子,辮子頭上還喜歡用紅毛線。再大點,自己會梳頭了,還是喜歡扎辮子,哪怕扎得一邊高來一邊低,也依然不變。再...
“整整三十年了,我帶着剛出生八個月的兒子去部隊探親,那個時候不像現在交通這麼方便,或者自駕車,不到一天就到了,不出山東這麼大的地,要走四天,我容易嗎?要是現在我纔不走呢,可能那時年輕,也能吃苦,帶着個孩,還拿着大包小包呢,是夠...
記憶總是留存在腦海中,有些時候,記憶被很突然的想起,甚是回憶。記得上大學的時候喜歡以各種理由召集寢室的姑娘們到門口的“貓十八”烤魚店吃烤魚,一個寢室六個姑娘,風風火火殺到烤魚店,六個姑娘都是來自天南海北的不同的地...
菠蘿,嶺南四大名果之一,是人們夏季最爲期待的熱帶水果之一。菠蘿口感清爽,微酸帶甜,滋味無窮。菠蘿的可索性高,不少名菜佳餚皆有它的身影,比如江蘇名菜,酸甜排骨,菠蘿可以說是這道佳餚的靈魂之一。而且菠蘿還含有大量人類所需...
很多人都很喜歡吃雞肉。原因有多種,因爲雞肉肉質鮮嫩,滋味鮮美,還有着很高的營養價值,有養身體的作用。雞肉適合多種烹調方法,如煲雞湯、炒雞肉塊、涼拌雞肉等。今天,小編給大家分享的是雞絲怎麼炒。雞絲怎麼炒1.小蔥雞絲首...
“輕輕咬一口,濃郁的鳳梨味立刻融化在口中,特別之處是,甜而不膩,香酥難忘!鳳梨酥由來:鳳梨酥相傳最早起源於三國時期,其鳳梨閩南話發音又稱“旺來”,象徵子孫旺旺來的意思,而鳳梨亦是臺灣人拜拜常用的貢品,取其“旺旺”“旺來”...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘這也是一道家裏面最長做的飯,首先我自己很愛吃米飯,再者就是這道美味的排骨燜飯對我來說也不是很難,提前煮好的排骨,搭配香甜可口的米飯,用燜的方法,可以使...
準備時間:36分鐘    烹飪時間:26分鐘糖和醋的排骨是一款酸酸甜甜的菜餚,這款菜餚風味也是非常獨特的,對於喜歡吃糖醋排骨的小夥伴們,一定不要錯過這款,因爲這款的製作和配方是獨家制作的哦。...
提起常德,不知道大家的腦海中首先會想到什麼呢?是常德的花鼓戲,還是常德大大小小的名聲估計呢?常德是湖南省的地級市,不僅遍佈名勝古蹟,美食也是非常有地方特色的。那麼,美麗的常德有哪些值得一試的美食呢?大家跟小編來看...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時莧菜醬肉包子是一種家鄉常有的主食,經常用來當做早點或者下午的點心來吃,香香的莧菜可以增加腸胃的消化,小孩吃也很方便,莧菜醬肉包子的外皮也很重要,聞一...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:15分鐘小時候,最盼着過八月十五,因爲到了那一天,可以吃到心心念念盼望已久的月餅。隨着現在社會發展進步,月餅不僅可以在家自制做出,而且種類也是多種多樣。今天...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘平時吃慣了豬肉,羊肉,韭菜餡的餃子,今天在這裏教大家一種全新的餡的做法,就是西紅柿雞蛋餡餃子。衆所周知,西紅柿炒雞蛋可是經久不衰的美味小炒,這西紅柿雞...
“端午已過,親們吃糉子的熱情消退了嗎?若是冰箱裏還剩下幾個冷凍的糉子,不防換個花樣來吃吃看,會有意想不到的驚喜哦!”食材明細主料肋排(600克)白米糉子(5個)輔料料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)姜(3個)香蔥(2棵)香葉(2個)八角(3個)白糖(2勺)鹹鮮...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘很多人都不愛吃苦瓜,但是苦瓜有好多用處,苦瓜能夠清熱解毒,排除體內的毒素,能夠增強免疫力,美容養顏,使心情愉悅,生活和諧、幸福。苦瓜肉末蒸雞蛋把這三者結...
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