十穀米煮多久纔好吃

十穀米顧名思義就是由十種米類組織而成，跟小編之前說的五穀雜娘有點共同之處。那有一些朋友就問小編，十穀米煮多久才好吃呢？那今天大家就有福氣了，小編正打算給大家科普一下十穀米的知識，大家如果想知道的話就趕緊往下看一下吧。

一、十穀米煮多久纔好吃

做法一

晚上時，將十穀米一杯用水洗淨，加水七杯，放入悶燒鍋內鍋中燒開再煮十五分鐘，放入外鍋中加蓋，翌日早晨上班前即可食用。可多煮一點，供三四天食用。

做法二

晚上時，將十穀米三杯泡水4小時，放入電飯鍋中，再加水5杯煮成乾飯，待冷卻後，放入冰箱。翌日早晨上班前，取酌量加水四杯煮成稀飯。　

備註：小孩子若因口感不喜歡吃時，可加入幾粒龍眼乾或葡萄乾。若不加糖進食時，可加茶葉蛋一個，風味絕佳，記憶超強，功課一級棒。

做法三

晚上時，將十穀米泡上，放入冰箱。翌日早晨上班前，用隔水燉，(可選擇自動保溫的燉盅燉)下班後便可即食。

做法四

材料：紅小豆，薏米，蓮子，燕麥，黑小米，玉米糝，蕎麥，糙米，芡實，血糯米

步驟：

（1）取出適合的量(70克約一碗);

（2）把原料淘洗乾淨，最好泡上半小時左右，這樣容易煮哦;

（3）把淘洗乾淨的原料放到鍋裏(比例是普通鍋1:10，高壓鍋1:6);

（4）煮上大約40-50分鐘 就換爲保溫功能，保溫10分鐘就可以出鍋了(保溫出來的粥味道更好)。

二、十穀米的功效與作用

十谷含有豐富的維生素、礦物質及微量元素、降血壓、具有降膽固醇、清除血栓、紆緩神經、可治便祕、面板病、闌尾炎、失眠，口角炎，還可以預防血管硬化、腦中風、痛風、心肌梗塞、各種癌症等。

因爲其纖維素含量高，食物的升糖指數低，因而具有降糖、降脂、改善便祕等功效。維生素E，具有平衡內分泌等功效。

尤其是B族維生素，具有促進血液循環、擴張血管的功能，因此，補充B族，具有降血壓，降血脂，保護心臟的作用;B族維生素具有促進胃腸功能的作用，因此，攝入B族能促進胃腸蠕動，緩解胃腸疾病;B族維生素具有保護面板健康的功能，有的還能抑制黑色素，B族維生素還參與調節女性內分泌，例如缺乏B3、B6會導致女性月經不調或閉經;B族維生素還有減肥的功效，例如十穀米中含量比較多的B1，是能量代謝的必須物質，如果B1缺乏，就會造成能量堆積，引起肥胖。

當然，十穀米飯未必限於十種穀物，例如還可加入黑豆、黃豆、白豆、綠豆等等，讓十穀米飯的顏色更加豐富，從而使營養物質更豐富、協同作用更強，整體功效更加完善。

每天堅持吃十穀米飯，用十穀米飯替代白米白麪做主食，能大大緩解身體對相關營養物質的缺乏，幾個月以後，相關的慢性疾病的症狀，將會明顯的改善。

注意：十穀米孕婦及津枯便祕者忌用;滑精、小便多者，嬰兒不宜食用。

十穀米煮多久纔好吃，小編就先介紹到這裏了，不知道大家掌握了多少呢？其實十穀米就是由十種雜糧搭配而成的，這個食物對正要減肥的MM 們是特別友好的哦，大家還等什麼，趕快動起手來做做看吧。希望小編以上的方法都能幫助到大家哦。