筍乾菜毛豆燒排骨的做法 - 筍乾菜毛豆燒排骨怎麼做

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筍乾菜毛豆燒排骨的做法 筍乾菜毛豆燒排骨怎麼做

食材明細

主料
  • 排骨 (455克)
  • 毛豆 (305克)
  • 筍乾菜 (55克)
輔料
  • 冰糖 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

筍乾菜毛豆燒排骨的做法步驟

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    1、食材:排骨(已清洗焯水)

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    2、毛豆(已剝殼淘洗)

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    3、筍乾菜(已泡發清洗)

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    4、冰糖

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    5、燒鍋倒油燒熱,下入排骨翻炒翻炒。

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    6、接着,加點料酒,倒入清水煮開後燒煮一會。

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    7、然後,合入筍乾菜和毛豆翻動一下。

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    8、加點生抽、鹽、冰糖。

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    9、調味繼續燒煮。

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    10、最後,燒煮湯汁濃稠,就OK了。

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