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準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料火腿腸:4根麪包粉:150輔料鹽:1發酵法:3橄欖油:12糖:25燕麥:10牛奶:70具體步驟1.把糖,鹽,牛奶,雞蛋,橄欖油放入盤中,再篩入麪粉和發酵粉揉成光滑麪糰,保鮮膜蓋好...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料麪粉:500火腿腸:8根輔料酵母:適量黃油:30g鹽:1g糖:50g具體步驟1.麪粉加入鹽。雞蛋酵母糖2.加水揉成團3.然後加入黃油不停的揉4.揉出模揉光滑5.然後發酵兩...
食材明細主料麪糰高筋粉(250g)雞蛋(1個)牛奶(140g)輔料麪糰糖(20g)黃油(20g)酵母(3g)鹽(2g)調料火腿(適量)蔥花(適量)沙拉醬(適量)蔥香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火腿麪包的做法步驟1、將麪糰的配料除了黃油以外,放到廚師機裏。2、加入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料高筋麪粉:250個雞蛋:50G個輔料水:105個火腿:適量個酵母:5G個油:20G個糖:45G個具體步驟1.準備好材料2.將面團團起,發酵到兩倍3.準備好火腿腸4.取一塊麪揉...
“最近去西點店,LG總愛買熱狗,我就想着自己是不是也能做,纔想到做這個簡易版的山寨熱狗”食材明細主料高筋麪粉(300克)烤腸(5根)輔料雞蛋(2個)奶粉(30克)配料酵母(3克)鹽(2克)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)火腿麪包的做法步驟1、...
“古董烤箱一樣做美食”食材明細主料高筋粉(200克)輔料火腿腸(3根)配料糖(適量)鹽(適量)牛奶(適量)雞蛋(1個)酵母粉(5克)辣椒油(適量)老乾媽(適量)中辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火腿麪包的做法步驟1、融化黃油2、揉麪,發酵3、擀開,包...
“清楚的記得,小時候每次去公園遊過泳,總是餓的前心貼後背,這時最幸福的事情莫過於來一根泳池門口小賣部剛出鍋的火腿麪包了。還熱的燙口的時候要下去,麪包鬆軟香嫩,裏面的火腿更是肉香濃郁,真是太美妙了!做多了甜麪包,就十分...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘美味的火腿麪包,這樣的麪包,我是很喜歡製作給孩子吃的,因爲這樣的話,我的孩子才能吃麪包當早餐,因爲是美味的麪包,我在裏面加入了我孩子喜歡吃的香腸,所以這...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:250玉米油:20糖:20牛奶:125輔料鹽:3酵母:3雞蛋:1個具體步驟1.雞蛋鹽糖牛奶放入麪包桶2.放入麪粉中間放入酵母3.攪拌一遍加入玉米油在攪拌一遍進...
“有點懷舊的味道黃金棒,象極了我中學時代吃的熱狗。二十多年前,早已淡忘了東西,被我家小朋友勾起。現在這東西在超市又捲土重來了,叫黃金棒。”食材明細主料麪粉(250克)雞蛋(45克)牛奶(110克)糖(20克)小仔腸(6根)輔料鹽(1/4匙)酵母(3...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:320輔料黃油:40鹽:適量糖:50酵母粉:3火腿:2根奶粉:14水:190蛋液:35具體步驟1.出黃油外,所有的食材都丟進麪包機2.選擇標準麪包,麪包機自動開始工作...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:200雞蛋:1個輔料鹽:3純牛奶:90油:10酵母粉:3火腿:120糖粉:10具體步驟1.準備原料2.把所有原料放入麪包桶裏,選擇發麪3.發酵完成後,案板上刷一層油4....
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘想不到今天吃什麼好?那就來一個火腿麪包吧,口感和味道都是一等一的好。現在對於寶媽們來說,孩子吃得東西都需要嚴格把關,不能讓孩子吃不乾淨不衛生的食物...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料低粉:40火腿腸:2根高粉:110輔料鹽:1/4小匙水:70蛋黃:1個酵母粉:2糖:15黃油:15具體步驟將除火腿和黃油之外的原料全部混和,光滑後加入黃油到擴展狀態。放到溫暖...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料乾酵母:2黃油:10高筋粉:125低筋粉:25細砂糖:15鹽:1/8小勺奶粉:8水:75輔料沙拉醬:適量冷凍什錦蔬菜豆:60馬蘇裏拉奶酪絲:50火腿腸:1根具體步驟1.麪糰料2.表面配...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:300輔料細砂糖:20鹽:3黃油:40黑胡椒碎:適量火腿腸:適量酵母:7奶粉:25雞蛋:1個水:150白芝麻:適量具體步驟1.將溫水和酵母混合,攪拌至酵母完全融化。水...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:110低筋麪粉:40輔料鹽:適量黃油:15酵母:2火腿腸:2根雞蛋:2個水:70具體步驟1.把所有材料過稱備用2.將除火腿和黃油以外的原料全部混和,3.揉成麪糰...
“奶酪加火腿腸的麪包,想想都好吃”食材明細主料雞蛋(2個)黃油(35g)糖(40g)奶酪(120g)鹽(2g)高筋麪粉(1000g)發酵粉(10g)水(470g)輔料火腿腸(2根)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶酪火腿麪包的做法步驟1、準備材料2、除黃油外的材料全...
“天氣越來越適合折騰了,折騰什麼呢?麪包呀發酵不用再等N多個小時,放陽臺兩小時就搞定了,喝杯茶,或是悠哉悠哉的出去晃晃,放鬆一下揉麪的手,呵呵……多好啊”食材明細主料高粉(150克)低粉(50克)雞蛋(一個)白砂糖(20克)鹽(2克)黃油(20克)...
“這款麪包卷,有點像中式披薩,即好吃又好看。還特別美觀養眼。”食材明細主料高筋麪粉(140克)清水(50克)乾酵母(2克)輔料(適量)香蔥末(適量)火腿丁(適量)雞蛋(一個)蛋液(適量)奶粉(5克)輔料調料(適量)鹽(1克)色拉油(5克)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗...
“麪包,一直很喜歡~各種口味。自從加了有了ACA烤箱後,開始長草,這回終於拔掉了~我用的手揉方法,累是累點,不過蠻享受這過程~”食材明細主料高筋麪粉(250克)牛奶(120克)白砂糖(30克)黃油(25克)火腿腸(4條)輔料鹽(3克)酵母(2.5克)雞蛋(1個)白...
“我家原味麪包基本上都沒人吃,除了我。但是隻要加上點餡,那就受歡迎嘍,仔仔總是非常的給力,雖說火腿不是很健康,但是爲了讓仔仔能夠高興地吃早餐,我常常喜歡用麪包搭配火腿的方式。有時候爲了速度,簡單的捲上根火腿就非常好...
“心情故事壽司是日本傳統美食之一,後傳入朝鮮、韓國等地;其主要材料是用壽司醋調味過的飯塊,再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受民衆的喜愛。壽司在公元九二七年完成的日本平安時代法典中,就已有記載。當時...
食材明細主料牛奶(300克)麪包粉(400克)低粉(100克)白糖(30克)黃油(20克)番茄醬(適量)火腿(10片)蔥花(2根)調料乾酵母(5克)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火腿麪包圈的做法步驟1、300克溫牛奶倒入廚師機內,添加5克酵母。在倒入面...
“我這400克麪粉可以做20*30*5的長方形烤盤二盤。”食材明細主料高筋粉(400克)火腿(適量)黃油(20克)玉米油(20克)白糖(70至80克)輔料酵母(4克)鹽(3克)牛奶(100克)水(110克)蛋液(40克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火腿卷麪包的做法...
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