香噴噴的白菜臘肉乾鍋怎麼做美味好吃
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香噴噴的白菜臘肉幹鍋一聽名字就感覺很有食慾，很想吃的樣子，而且感覺很下飯，事實上呢，他也是很下飯的，一盤香噴噴的白菜臘肉乾鍋，可以吃好幾碗米飯呢。它很適合家居菜，做起來方便又好吃，而且時間還短。在冬天吃一鍋白菜臘肉乾鍋，妙不可言。
主料
臘肉 ：200輔料
白菜 ：200具體步驟
小蔥切斷，辣椒切斷，大蒜切末
用小火先熱鍋
先把臘肉泡下，去去鹹味，撈出控水，先熱鍋，鍋燒熱把臘肉到進去，小火翻炒，把臘肉裏面的油炒出來，炒的比較幹些出
把白菜洗淨控水
用到歇着片切，這樣白菜幫那就片的薄些，也比較容易熟
切好到入鍋內翻炒
把白菜炒蔫後出鍋，白菜成在鍋底
炒好的臘肉到在上面
熱鍋到入少量的油
把小蔥辣椒大蒜到進去翻炒，加入胡椒粉、雞精十三香等調味
最後把炒好的辣椒小蔥大蒜澆在臘肉上面，臘肉白菜乾鍋就做好
