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“菱角既可當水果生吃，有清香之味，能清熱生津；熟時肉厚甘美，可以作爲輔料與葷菜同炒，皆鮮美可口。挑選的時候，如果我們生吃挑皮脆肉嫩的嫩菱爲好，而炒熟吃就用肉質潔白的老菱爲佳，煮、燉、燒、煨等都可，今天就用菱角搭配雞片一...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的菱角炒西芹是由菱角和西芹搭配一起製作而成的一道家常美食，製作出來的美味的菱角炒西芹是十分鮮美的，很有口感，是一道不可缺的家常菜餚，在美味的菱...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時小編給大家介紹一道大家不怎樣聽過的湯——蓮子菱角湯。蓮子煲湯大家都習以爲常了，那麼菱角呢？菱角不僅營養價值高，而且功效與作用多。菱角若與各種動物...
中國有很多各種各樣的植物或者動物，不同的植物和動物，它們的生產地不同由於不同地域的氣候情狀況不同，溫度等因素則會限制不同植物或生物的生長情況，比如說菱角這一植物，它對氣候和溫度的變化比較敏感，同時也對地域條件也比...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料生菱角：20個幹香菇：4朵絞肉：3大匙洋蔥：1/4個蝦米：1大匙糯米：2杯水：1又9/麻油：2大匙蠔油：2大匙糖：1/2大匙輔料具體步驟1.)將糯米洗淨，瀝乾水分，再加入水浸泡約3～4小...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菱角：400輔料水：適量具體步驟1.洗淨菱角2.準備一鍋水3.放入菱角4.煮沸後中小火煮約10分鐘左右至熟爲止5.裝入盆中6.對半切開，潔白的肉肉有沒有烹飪...
食材明細主料排骨（適量）菱角（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蘋果（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菱角胡蘿蔔排骨湯的做法步驟1、排骨飛水。2、胡蘿蔔蘋果切好。3、菱角解凍。4、放入排骨。5、放入菱角。6、放...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘營養黑芝麻香蕉菱角奶糊是一道非常滋補的美容聖品。對於愛美的女性來說，這道聖品能滿足他們對美麗的多方面需求。黑芝麻能讓女性擁有一頭烏黑透亮的秀...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘以前有次回老家外婆給我煮了這個粥，當時一煮就愛上了，太好吃了好嗎！！必須分享給你們，並且這個營養，豐富減肥的mm可以用這個代餐哦，芡實和紅薯都是具有很強的...
立秋過後。它的生產週期是，在五月的時候開花，七月的時候菱角就幾乎成熟，人們通常會選擇在八月份立秋的時候採摘菱角，所以立秋和中秋節前後都是吃菱角最好的時候，這時候的菱角剛剛採下，最爲新鮮，當然菱角也有一些特殊品種是比...
食材明細主料豌豆（適量）菱角（適量）肉丁（適量）輔料蔥（適量）小米椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末豌豆炒菱角的做法步驟1、食材。2、菱角改刀。3、鍋內熱油，...
食材明細主料菱角（適量）山藥（適量）排骨（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菱角山藥排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨焯水後再次洗淨備用。2、蓮角買的剝去外殼的，洗淨備用。3、山藥去皮切滾刀塊，切好後水...
“最後的一點菱角，再來做個以大米粉爲凝固劑的菱角糕。這個菱角糕，依然是籠統含糊的“適量”，除了作爲主角的菱角有着明確的數字份量。於是，又參照着之前的糯米粉版本，將其一一量化。菱角糕裏多了枸杞的參與，不再是白白淨淨...
菱角，相信對於大家來說一點也不陌生，菱角一般會在秋天成熟，它的營養價值和藥用價值都很豐富，經常吃菱角，對我們身體健康有很大的好處，同時，在夏天，生食嫩菱角還可以起到清熱解暑的功效，如果是老菱角，可以當做菜品來食用，菱角燉排...
菱角不知道大家有沒有見過，以前在農村的時候，到了季節就會坐在小木盆上去河裏撈菱角，鮮嫩的菱角吃起來非常可口香甜，而煮熟的菱角吃起來粉嫩軟糯，老少皆宜。其實菱角對我們人體是非常有好處的，菱角所含有的營養物質可以起到...
食材明細主料五花肉（適量）菱角米（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）五花肉燒菱角米的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入五花肉煸炒蒸焦黃。2、加入適量料酒，鹽、白糖、老...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘冰糖苦瓜炒菱角是一道清熱解毒的一道菜，適合在炎熱的夏季吃上一份，苦瓜雖然味苦，但是其有降熱去火的功效，菱角是水生植物，富含澱粉，也有降熱解毒的作用。苦...
菱角是一款非常易於製作且口味鮮香的食品。最簡單的方法就是將新鮮的菱角洗乾淨，放水煮開後剝去外殼直接使用。此外菱角還可以放入油鍋中燜，也可以與牛肉進行燉煮，味道非常的鮮美誘人。...
菱角，大家都對這樣的食物不陌生吧，長相奇怪，而且顏色是褐色的那種，吃裏面的果肉，味道非常好，吃起來很香。但是它外殼很硬，而且不容易剝皮。大家處理菱角時常常遇到一個問題，就是菱角太難剝了。那麼菱角怎麼剝呢？其實剝生菱角是...
菱角煮十五分鐘才能熟，菱角是一種草本水生植物，結出的果子就叫菱角。菱角又叫水慄，腰菱，菱實等。菱角的果實可以煮熟直接食用，也可以加工做成菱粉食用。菱角在中國的南部，北方也比較多見，菱角含有豐富的蛋白質脂肪酸維生素及...
“對於用菱角製作的點心的興趣遠高於湯羹菜餚。看到這個用芝麻菱角和糯米粉製作的菱角糕感覺挺不錯，只可惜食譜分量模糊，一應食材統統“適量”了之。平日裏最怕遇到適量，總是繞而不行。但用菱角製作的糕點真是不多，實在不...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘菱角含有豐富的營養物質，吃起來美味，很多小孩喜歡，最好是把殼剝了再炒雞，菱角和雞肉裏都含有特別優質的高蛋白質，一起烹飪有減肥健美的效果，而且味道鮮美，整...
菱角是一種被子植物，是可以食用的，菱角皮脆肉美，煮後可以熬成粥吃，都可以，它的營養價值更不會說了，豐富的蛋白質、維生素等。這種食物在北方見到的比較多，現在有不少人喜歡吃。下面簡單瞭解一下菱角什麼時候成熟?以及菱角怎...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘冰糖菱角，製作需要一些新鮮的菱角，而菱角菱角的肉很脆美味，很受人們的喜歡，菱角中富含了豐富的蛋白質和脂肪等營養素，菱角是減肥的輔助物品，還可以抗癌，有一...
“菱角能補脾胃，強股膝，健力益氣，菱粉粥有益胃腸，可解內熱，老年人常食有益，加點排骨燉湯味道鮮美，營養健康！”食材明細主料豬小排（500克）菱角（10只）竹蓀（10根）輔料蔥（適量）姜（1塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菱角竹蓀排骨湯的做法...
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