有關【東北】賽肘花的精選大全

2024-01-11 “賽肘花顧名思義就是和肘花一樣好吃，不但外形像口感也像，做法簡單，味道鮮美，口感獨特，下酒很不錯的。另外豬皮含有大量的膠原蛋白質，是女士美容佳品。豬皮味甘、性涼、有滋陰補虛，清熱利咽的功效。尤其對陰虛內熱，出現咽喉疼...

老北京醬肘子的做法【北京】醬肘子老北京醬肘子怎麼做

2024-01-11 “這是北京人最愛吃的醬肘子，千人千味，不是正宗的，只算是本家自己的口味。做法不難，將豬前肘剔骨，骨頭可以煲湯，刮淨皮上的毛，就直接放在湯中慢慢燉。爲嘛要叫醬肘子呢？因爲傳統的醬肘子，要放一小碗黃醬湯到鍋裏，於是這肘子便有...

東北肘子的做法 - 東北肘子怎麼做

2023-12-31 “鹹香下飯，肥而不膩。”食材明細主料肘子（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）東北肘子的做法步驟1、讓老婆打電話給丈母孃說想吃肘子。2、冷藏溫度下切片。3、蒸鍋水燒開後，蒸10分鐘即可。...

北京賽味鮮旗下的花甲煮藝加盟好？

2022-04-20 餐飲提問：北京賽味鮮旗下的花甲煮藝加盟好？zt7111回答：項目不錯，感覺花甲也有很有的前景。具體的，還是打電話諮詢一下好一些。...

東坡肘子的做法懶人版電壓力鍋--東坡肘子東坡肘子怎麼做

2024-02-26 “東坡肘子是蘇東坡製作的傳統名菜。它有肥而不膩，粑而不爛的特點，色、香、味、形俱佳，有人稱其爲“美容食品”，外賓讚頌它“可列入世界名菜”。但製作工序繁瑣，一般情況下都不願意嘗試這樣的菜。夏天吃的也油膩，某天老公拿...

東坡肘的做法 - 東坡肘怎麼做

2024-02-23 “做了幾次這次最好，總結下經驗：1，放香菇會有特殊的香味，很濃郁。2，要把醬料充分地摸勻在肘子的表面。3，用清湯燜，如果沒有就用礦泉水或者開過的水。4，一定要焯水，不用太熟，表面收緊了就行。”食材明細主料豬前肘（1個）輔料大蔥（1棵...

口感豐富的賽肘花怎麼做美味好吃

2021-01-19 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料五花肉：200豬肉皮：200輔料生抽：適量大料：適量鹽：適量醋：適量姜：適量料酒：適量蔥花：適量具體步驟1.鍋中坐水加入薑片和蔥白，下已洗淨的肉皮加蓋煮開2.撈出放...

口感飽滿的賽肘花怎麼做美味好吃

2021-02-09 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料五花肉：500豬皮：2塊輔料八角：2顆香葉：2片小茴香：適量桂皮：1節醬油：2勺冰糖：5顆花椒：10粒具體步驟1.用修眉夾去除豬皮上的毛髮。2.將肉皮上多餘的白色油脂刮...

加盟北京賽味鮮的花甲煮藝要錢

2022-04-01 餐飲提問：加盟北京賽味鮮的花甲煮藝要錢玩不玩你說算回答：加盟加盟何爲加盟，這個都是需要付錢才傳授技術的。林仕然96回答：花甲煮藝加盟是不要錢的，技術也免費教，畢竟人家實力在呢，不差你那麼點加盟費。...

東坡肘子的做法自創的美味—我叫它東坡肘子東坡肘子怎麼做

2024-02-10 “一直想做東坡肘子，總想把這道大菜放在春節的家宴上。過年講究的是餐桌文化，好吃好喝的種類繁多煎炒烹炸樣樣都有，但這道菜很能代表目前的流行語：高大上呢。網上搜尋東坡肘子做法有幾種，視頻裏講的東坡肘子是清水燉煮是白...

東北五花肉燉酸菜的做法正宗東北五花肉燉酸菜東北五花肉燉酸菜怎麼做

2024-02-01 食材明細主料酸菜（500克）五花肉（500克）輔料蔥（2段）姜（1塊）花椒（1匙）大料（1個）鹽（3匙）味精（3匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）東北五花肉燉酸菜的做法步驟1、如圖準備花椒大料放入調料盒裏。蔥切段，薑切片，待用。2、我比較懶，所以買的...

賽東坡肉的做法螞蟻出品-----賽東坡肉賽東坡肉怎麼做

2024-02-23 食材明細主料冬瓜（400克）輔料蔥（兩根）姜（一小塊）八角（半個）配料黃酒（適量）冰糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）賽東坡肉的做法步驟1、準備好冬瓜一塊2、冬瓜去皮，切成四釐米長、寬...

東北麻花的做法 - 東北麻花怎麼做

2024-01-28 “去過天津吃過天津的脆麻花，感覺香脆可口，東北也有一種麻花雖然沒有天津大麻花名揚四海，但是東北人都喜愛自己的那口兒味道！”食材明細主料麪粉（250克）輔料油（15克）雞蛋（一個）糖（5克）水（130克）小蘇打（1.5克）鹽（2克）酵母（5克）甜味（口味）炸（工...

紅燒汁燜肘子的做法【東北】紅燒汁燜肘子紅燒汁燜肘子怎麼做

2024-01-11 “這款燜肘子做法、調料都比較簡單，特別是調料只用了一包“紅燒肉複合調料”和適量鹽就完成了，又因爲用電壓力鍋燜制而成，所以就將其叫做“紅燒汁燜肘子”，名字倒是其次，能用簡單的方法制作出美味佳餚，這是爲零廚藝的朋友提...

東坡肘子的做法家常版【東坡肘子】東坡肘子怎麼做

2024-02-24 食材明細主料肘子（適量（前肘，肥肉少））輔料蔥段（2段）薑片（3片）大料（1個）黃酒（適量）桂皮（1小塊）花椒（5粒）蜂蜜（30ml）老抽（15ml）配料蔥絲（適量）蒜末（適量）薑絲（適量）香葉（適量）大料（適量）桂皮（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）東坡肘子的做法步驟1、...

賽肘花的做法【夏日小涼菜】：賽肘花賽肘花怎麼做

2024-02-29 “味道鮮美，口感獨特，是不錯的下酒菜。”食材明細主料豬皮（適量）五花肉（適量）輔料香葉（適量）大料（適量）桂皮（適量）小茴香（適量）花椒（適量）陳皮（適量）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）賽肘花的做法步驟1、用修眉夾去除豬皮上的毛髮。2、...

賽肘花的做法簡單的賽肘花賽肘花怎麼做

2024-02-27 食材明細主料豬皮（適量）五花肉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）八角（適量）各種大材料（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）賽肘花的做法步驟1、豬皮先用眉毛架子去掉豬毛2、五花肉先用料酒鹽抓均勻醃製不停的揉3、醃製好的五花肉...

東坡肘子 - 自創美味東坡肘子

2024-02-05 “傳統名菜東坡肉以它獨有的軟糯香酥，紅豔不膩的醇美滋味而聞名。做過幾次東坡肉，那種入口即化、軟糯香酥的口感，成了我家宴客的主打菜餚，很想再深入一下，用製作東坡肉的方法制作一直想做東坡肘子，把這道大菜放在節日的家宴...

賽肘花的做法 - 賽肘花怎麼做

2024-02-10 食材明細主料豬肉（500克（肥瘦））豬皮（350克）輔料鹽（5克）胡椒粉（1勺）白糖（1勺）八角（10個）老抽（2勺）桂皮（1塊）蠔油（1勺）料酒（1勺）水（250克（沒過肉））滷汁（100克）五香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）普通（難度）賽肘花的做法步驟1、將豬肉洗淨切成拇指大粗條。加入1...