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“過年期間每天酒來肉往老早就想好要繪一道清淡一點食譜結果最近玩過頭了==都來不及推送~沒想到選擇的這道菜剛好應時了情人節~不也挺好的嘛~吼男票們何不試試做一次暖暖美食~圍坐餐桌讓時光慢下來愛一個人就是和他一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:適量腐乳汁:2勺輔料糖:適量蔥薑蒜:適量黃酒:適量具體步驟在電飯鍋中放入水,蔥姜放入,將五花肉改刀放入其中,最後倒入少許的黃酒去腥。差不多一小...
“春節對我們來說,就是做美食、吃美食、再做美食的”食材明細主料麪粉(270克)玉米胚芽油(135克)白糖(30克)輔料水(60克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰豆沙餅的做法步驟1、水油皮製作:麪粉150克、油75克、白糖30克、水60...
“雍菜即空心菜,是鹼性食物,並含有鉀、氯等調節水液平衡的元素,食後可降低腸道的酸度,預防腸道內的菌羣失調。空心菜的粗纖維素的含量較豐富,具有促進腸蠕動、通便解毒作用。空心菜性涼,菜汁對金黃色葡萄球菌、鏈球菌等有抑...
“自家的糖玫瑰,放着就放着,難得一用。玫瑰縱有千般好,放着亦枉然。總是會忘記,即便是想起來了,也往往懶得用。這日不犯懶,加入豆漿中。玫瑰疏肝理氣,綠豆解毒去火,黃豆益氣補中。三者聯用,想必不錯。”食材明細主料糖玫瑰(1小...
“9月14日,週日。重慶,陰。明天又該上班了,我還要繼續主持兩個星期的節目,每天都要在直播間裏說一大堆話囧。玫瑰腐乳雞翅,每個人的做法可能也略有不同,有的要用到蔥薑蒜和料酒,還有的就只用腐肉和腐乳汁醃製雞翅。我是採取...
“臭寶這兩天吵着吃玫瑰餅,週六終於抽出時間給他做。前幾天做的玫瑰醬還在冰箱,正好,說做就做,這款用的豬油,酥脆的掉渣哦!味道特別棒,真是比外面買的什麼肉鬆餅,綠豆餅,紅豆餅好吃一百倍,不喜歡玫瑰的可以把餡料換成(紅豆,綠豆沙...
“剛買的裱花器,想試用一下,就做了這土豆泥。”食材明細主料土豆(2個)輔料幹玫瑰花瓣(1勺)蜂蜜(2勺)牛奶(適量)原味煉奶(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)玫瑰土豆泥的做法步驟1、選用帶香味的幹玫瑰花瓣,把幹玫瑰花瓣浸泡在...
“玫瑰排骨,是用玫瑰腐乳跟排骨混合一起燒出來的,解油去膩,不需其他調料,味道糟香,色澤紅亮,做法簡單,實實在在的一道懶人版下飯菜!”食材明細主料排骨(1條)輔料玫瑰腐乳(1/5瓶)蒜末(3-4粒)蔥花(1把)配料生抽(1茶匙)白糖(2茶匙)料酒(2茶匙)...
食材明細主料糯米(5斤)紅豆(1斤)輔料鮮玫瑰花(300克)白糖(850克)大豆油(160克)調料檸檬(半個,汁30克)甜香(口味)煮(工藝)一天(耗時)神級(難度)玫瑰豆沙糉的做法步驟1、早上採集當天開的食用玫瑰。2、涼幹水分把花瓣摘下來大約200克。3、加...
“玫瑰一直是浪漫的象徵,老公雖然沒有送過玫瑰花,但是這麼多年對我的照顧和忍讓,讓我已經很滿足,雖然隨着年齡的增長浪漫的心境好像離我越來越遠了,但是我喜歡和老公這種平平淡淡,相濡以沫的生活。。。。我喜歡玫瑰的香味,濃...
食材明細主料空心菜(適量)輔料玫瑰腐乳(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰腐乳空心菜的做法步驟1、空心菜洗淨,去掉菜梗後切成段。空心菜梗可以炒毛豆。2、玫瑰腐乳取2塊,再加一點腐乳汁。3...
食材明細主料鳳爪(12個)輔料蔥(少許)姜(6片)料酒(2勺)腐乳(2勺)色拉油(1勺)白糖(3勺)八角(3個)桂皮(2個)香葉(2片)幹辣椒(3個)鹽(少許)生抽(2勺)老抽(1勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玫瑰腐乳鳳爪的做法步驟1、雞爪剪去指甲,清洗乾淨。2、下...
“鯽魚,鯽魚俗稱鯽瓜子,肉味鮮美,肉質細嫩,它營養全面,含蛋白質多,脂肪少,食之鮮而不膩,略感甜味;鯽魚肉嫩味美,營養價值較高。鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收,是肝腎疾病,心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源,常食可增強...
食材明細水油皮中筋麪粉(150克)豬油(60克)清水(65克)白砂糖(30克)餡料玫瑰豆沙餡(適量)油酥低粉(160克)豬油(75克)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玫瑰豆沙餅的做法步驟1、成品圖。2、製作水油皮:中筋麪粉150克,白砂糖30克,豬油60克,...
食材明細主料麪粉(250克)泡打粉(3克)酵母(2克)輔料鹽(10克)紅腐乳汁(30克)水(80)油酥(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玫瑰腐乳鹹煎餅的做法步驟1、備食材。2、麪粉中放25克精煉油,鹽、糖、和腐乳汁,酵母用溫水泡過倒入...
“最近烘焙出現很多網紅,得到烘焙人的追捧。仙豆糕就是其中的一款了。它也是我最最中意的仙豆糕了。上次做的是拉絲仙豆糕,家人都沒有吃夠。這次買了玫瑰豆沙餡。據說這個餡料味道很好,今天就試做下口感和味道。仙豆糕小...
“色澤紅潤,口味濃郁,醬香四逸肥而不膩,瘦而不柴!度娘上找來的形容詞形容她有太多美妙的詞彙了我也沒有更多的妙句但真的就是時不常的就會惦記這一口也曾吃過很多館子裏的唯獨曾經吃過一家的私房菜讓我念念不忘她都放...
“忽然意識到玫瑰季節又將來臨。只是不知道會不會再次上演玫瑰囤積的景象。上一年的玫瑰醬依舊靜靜地待在角落裏等待被喚醒。玫瑰,疏肝解鬱,活血化瘀。一冬的沉悶,被綻放的花朵打破。玫瑰豆漿,是不是可以讓所有的鬱結,都舒...
“快過節了,分享一道適合新年的的硬菜——玫瑰腐乳豬手,寓意招財就手。成品肥而不膩,酥軟入味,餐桌上倍受歡迎的一道美食!”食材明細主料豬前蹄(2只)輔料玫瑰腐乳汁(小半碗)玫瑰腐乳(3塊)香葉(3片)冰糖(15克)八角(2粒)小蔥(適量)桂皮(1小...
“一直以爲赤小豆就是紅豆,紅豆就是赤小豆。而赤小豆之所以叫赤小豆,就是因爲個小色紅。最常見的紅豆正好具有這兩個特點,那自然該是赤小豆。後來,聽說赤小豆並不同於隨處可見的紅豆,它的外形較爲細長。只有赤小豆才能入藥...
“最近天氣越來越熱了,冰冰涼涼的美味很受歡迎,綠豆糕就是其中的一種,好吃去火不長胖,我這樣簡單的做了一盤,沒想到剛剛做好,就被搶光。我做的綠豆糕吧,低脂低糖,入口微甜特別的好吃,關鍵是做法特別的簡單,廚房小白也能一次就成...
“玫瑰是愛情的象徵,除了它的美,你可能不知道它的藥用價值。活血調經,祛溼美容!”食材明細主料紅豆(50G)幹玫瑰(10G)冰糖(30G)輔料開水(500ML)甜香(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰豆漿的做法步驟1、將紅豆、玫瑰花瓣洗乾淨,放入...
“玫瑰花味甘,性溫,氣味芳香,藥性平和,具有理氣和血、排毒養顏、和血散淤、開竅化淤、疏肝醒脾、促進膽汁分泌、幫助消化、調節機理的功效。主要適用於肝胃不和所致的脅痛脘悶、胃脘脹痛及月經不調或經前乳房脹痛者。豆腐...
“玫瑰花豆漿具有活血養膚,預防便祕,降火潤喉,清熱消火的功效。”食材明細主料黃豆(多半杯)輔料玫瑰花(數朵)水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玫瑰花豆漿的做法步驟1、備好食材。2、黃豆洗淨,玫瑰花洗淨只留花瓣,全部放...
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