銀耳和天麻 - 給你介紹關於銀耳和天麻的相關小知識呀！

相對於過去物質匱乏的年代，現在隨着經濟的發展，物種的豐富，可供我們選擇的也就多了，生活也相對於過去的溫飽，轉變成了現在的提高品質。在關於吃的方面也有很多的種類和搭配，今天小編就來跟大家聊一聊銀耳和天麻吧!來看一看兩者的組合都有些什麼?

一、銀耳和天麻可以一起吃嗎

銀耳天麻都是具有很高的營養價值的草本植物，兩者的組合則是強強聯手，使營養價值能夠達到事半功倍的能力，我們最常飲用的就是天麻銀耳羹。先備好適量的天麻和銀耳以及冰糖，先將天麻蒸軟，後切成小粒狀，將銀耳用冷水泡洗乾淨放入碗內備用，然後用一個碗將天麻銀耳冰糖以及水，蒸兩個小時，這樣一碗天麻銀耳羹就調製而成了，多食用有利於增強我們人體健康。當然不是每個人都能食用的，如果你身體不健康的話，還是要問了醫生後再食用。

二、銀耳、天麻的小介紹

天麻是蘭科植物的乾燥物種，在春冬兩季都可以採挖。在市面上，我們常見到的天麻是嫩黃色的，有粗糙的外表，呈現一種塊狀的姿態。天麻來源於腐植脂較多且溼潤的樹林下，向陽光灌木以及草坡也有。大部分的天麻分佈在熱帶亞，熱帶溫帶等山地區域，在我國的東北地區也有分佈種植，其中最大量的應該隸屬於麗江天麻，它的根和葉都不能進行光合作用，與一種菌類共生。

而銀耳的外觀像一朵白色的花朵，大部分銀耳實體呈現純白至乳白色。它屬於真菌類銀耳科，有菌中之冠的美稱。銀耳發源於四川，溫度對於銀耳生長很重要，在比較溼潤的條件下更能旺盛生長。不喜強光，喜散光，這對於促進銀耳的發育會有很好的幫助，產出的品質也比較好。

以上就是小編給大家介紹的關於銀耳和天麻的相關知識，希望對大家有所幫助，銀耳和天麻作爲一種非常好的養生食物，建議大家可以適量的堅持使用，使銀耳和天麻的作用充分的發揮出來，相信長期堅持下來，對身體會有很多好的變化。