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蒜瓣烤肉的做法 - 蒜瓣烤肉怎麼做
食材明細主料五花肉(適量)蒜瓣(適量)輔料料酒(適量)花生油(適量)糖(適量)鹽(適量)燒烤料(適量)辣椒粉(適量)孜然(適量)老抽(適量)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜瓣烤肉的做法步驟1、五花切小塊,用料酒、老抽、鹽、糖、花生油、燒烤料...
蒜瓣紅燒魚的做法 - 蒜瓣紅燒魚怎麼做
“我很少燒魚,因爲覺得自己做魚滋味平平,甚至運氣不好,還挺難吃的,這一款,是我爲而能拿得出手的魚菜,我一定要潛心修煉做魚。”食材明細主料魚(1條)輔料大蒜(適量)薑片(適量)幹辣椒(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)蒸魚豉油(適量)食用...
蒜瓣魚火鍋的做法 - 蒜瓣魚火鍋怎麼做
食材明細主料新鮮鯽魚(3條)輔料豆芽(適量)鮮草魚(1條)自制土豆豬肉丸子(適量)鮮大蝦(適量)豆腐(適量)火腿(適量)小油菜(適量)配料蒜(2頭)蔥(適量)薑片(適量)豆豉(適量)史雲生頂味上湯(適量)花椒粒(適量)紅辣椒油(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一...
蒜香豆瓣豆腐的做法 - 蒜香豆瓣豆腐怎麼做
“豆製品營養豐富,我家餐桌上每天都能見到的家常菜。豆腐先用油稍稍煎一下,再加入調味料燒製,有型有味,鮮鹹香辣下飯······”食材明細主料豆腐(350克)輔料大蔥(適量)生薑(適量)蒜瓣(適量)青椒(適量)紅椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)...
蒜瓣燒牛蛙的做法 - 蒜瓣燒牛蛙怎麼做
“一直想吃牛蛙,但老公不怎麼喜歡吃,今天終於買了,弄出味道還不錯,吃得大汗淋漓的舒服。”食材明細主料牛蛙(4個)大蒜(一碗)輔料自制豆瓣(2勺)醬油(適量)啤酒(適量)老薑(適量)乾花椒(適量)菜油(適量)幹辣椒(適量)白糖(適量)醋(適量)大蔥(適量)麻辣...
豆瓣蒜香茄子的做法 - 豆瓣蒜香茄子怎麼做
食材明細主料茄子(3個)輔料大蒜(適量)色拉油(適量)配料精鹽(1克)豆瓣醬(10克)白糖(5克)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆瓣蒜香茄子的做法步驟1、將茄子去蒂,去皮,切成小塊,在冷水中泡5分鐘,撈出,瀝乾裝入盤中待用。2、鍋中放油燒至...
蒜瓣洋肉鍋的做法 - 蒜瓣洋肉鍋怎麼做
食材明細主料洋肉(適量)輔料蒜瓣(適量)辣椒(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)醋(適量)雞精(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜瓣洋肉鍋的做法步驟1、肉清理好先燉熟。2、切片。3、備辣椒和生薑。4、備蒜瓣去皮。蒜...
蒜泥烤肉的做法 蒜泥烤肉(烤箱版) 蒜泥烤肉怎麼做
食材明細主料五花肉(適量)輔料食用油(適量)調料大蒜(適量)海天味極鮮(適量)蠔油(適量)鹽(適量)小蔥(適量)芝麻(適量)胡椒(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒜泥烤肉的做法步驟1、五花肉冷水下鍋焯水,放一點料酒!2、用料理機...
蒜瓣燒嫩南瓜的做法 - 蒜瓣燒嫩南瓜怎麼做
“大伯給送來了好多南瓜,是自己種的,南瓜除了做餡包餃子,鍋貼。也可以燒着吃。記得我老公公在世的時候。就好這一口。蒜瓣燒南瓜我就是跟他學的。這次大伯給的南瓜很嫩,更適合炒菜吃。”食材明細主料嫩南瓜(適量)大蒜(適量)輔...
烤蒜瓣 家鄉小吃~ 美味烤蒜瓣
“我是正宗的北方女漢紙~超愛夏天露天攤吃燒烤,當然少不了烤蒜啦~~~男友是正宗的廣東銀,可能天氣原因吧,口味完全不一樣~沒想到幾年之後,他也徹底愛上了燒烤,更愛上了烤蒜~某天閒來無事,剝蒜炒菜用,一下剝的有點多了,...
蒜瓣燒鯽魚的做法 - 蒜瓣燒鯽魚怎麼做
食材明細主料鯽魚(適量)大蒜(適量)輔料豆瓣醬(適量)醬油(適量)料酒(適量)醋(適量)白糖(適量)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜瓣燒鯽魚的做法步驟1、主要原料。2、鯽魚收拾乾淨,在魚身上劃口,便於入味。3、在魚...
蒜瓣蒸豬蹄的做法 - 蒜瓣蒸豬蹄怎麼做
食材明細主料豬蹄(適量)輔料蒜瓣(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜瓣蒸豬蹄的做法步驟1、備豬蹄和蒜瓣。2、豬蹄斬件。3、再將豬蹄過開水去味。4、再用冷水清洗裝碗裏。調入鹽和醬油拋勻。5、...
蒜瓣魚的做法 - 蒜瓣魚怎麼做
食材明細主料鯽魚(1條)輔料蔥段(1段)生抽(1湯匙)薑絲(適量)幹辣椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜瓣魚的做法步驟1、用料酒和薑絲把魚醃十分鐘2、熱鍋冷油,油溫熱後把薑絲下入,接着把魚沿鍋邊滑...
一家香辣味十足的蒜瓣魚店 - 蒜瓣比魚肉還下飯
每次去吃蒜瓣魚,蒜瓣都會被大家搶着吃!這家店的裝修我很喜歡,感覺非常酷!牆頂的書架看起來好文藝的!吊燈也非常好看!團購的128元的套餐,包含了一鍋蒜瓣魚、算哦米湯、蒸餅和拌菜。梭邊魚就是怎麼煮都不會爛,肉質反而會更緊實...
豆瓣醬炒蒜薹雞胸肉的做法 - 豆瓣醬炒蒜薹雞胸肉怎麼做
“雞胸肉是我家餐桌常見的食材,而且基本只是爲LG而做的,我個人不大喜歡吃雞肉。同時,按他的口味儘量做得比較重口味一些,因爲他挺喜歡吃辣,所以,用豆辦醬作調料是不錯的選擇。蒜薹也屬於辛辣食材,不過,紅蘿蔔正好與它有種互補...
蒜瓣羊肉的做法 四合院家香之蒜瓣羊肉 蒜瓣羊肉怎麼做
食材明細主料羊肉(800g)輔料油(適量)鹽(適量)蒜瓣(適量)辣椒(適量)生薑(適量)生抽(適量)雞精(適量)孜然粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)蒜瓣羊肉的做法步驟1、備辣椒,生薑,蒜瓣去皮。2、燉好的羊肉,去骨切片。3、燒油,倒進辣椒,生...
豆瓣炒蒜蛋的做法 - 豆瓣炒蒜蛋怎麼做
“蒜蛋脆嫩,豆瓣酥軟,非常好吃”食材明細主料雞蛋(2個)蒜苗(1根)蠶豆(250g)輔料鹽(4g)食用油(30g)水(100g)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆瓣炒蒜蛋的做法步驟1、把新鮮的蠶豆,剝殼2、把蠶豆,清洗乾淨3、把蠶豆上面的皮剝掉,備用4...
糖醋蒜瓣的做法 - 糖醋蒜瓣怎麼做
“新蒜下來了,買一些用醋泡上半個月,每次盛出來幾顆很是下飯。”食材明細主料蒜(10頭)輔料冰糖(1大湯勺)薑片(3片)調料陳醋(1/2瓶)白醋(1/2瓶)鹽(1勺)酸辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)糖醋蒜瓣的做法步驟1、大蒜去皮切掉上面的黑頭,清...
豆瓣醬烤肉的做法 - 豆瓣醬烤肉怎麼做
“夏天咱們這樣子吃肉,吃多了蜜汁烤肉,今天我就換個豆瓣醬烤肉。讓烤肉吃起來更爲落胃一點。豆瓣醬是比較好的食材,一是味兒齊,二是色兒棒。朋友們喜歡也可以試一下。”食材明細主料五花肉(750克)輔料豆瓣醬(1茶匙)醬油(1茶匙)...
米椒蒜瓣肚絲的做法 - 米椒蒜瓣肚絲怎麼做
食材明細主料豬肚(適量)米椒(適量)青椒(適量)芹菜(適量)大蒜(適量)蒜瓣(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醋(適量)生抽(適量)十三香(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)米椒蒜瓣肚絲的做法步驟1、配菜,2、改刀3、豬肚半個,4、切絲,5、將...
蒜瓣肉片的做法 - 蒜瓣肉片怎麼做
“山東女漢子愛食蒜也~並非要把吃蒜當做那麼難的事,當你認爲吃某樣東西是對身體好的,漸漸會對它的偏見有所改善。當然,這道菜本人沒覺得大蒜素在炒制的過程中還留有多少,但至少可以肯定的是,蒜可以在菜餚界擺脫做輔料的枷...
蒜瓣燒鮁魚的做法 - 蒜瓣燒鮁魚怎麼做
“醬香濃郁的下飯菜。”食材明細主料鮁魚(適量)輔料大蒜(適量)調料醬油(適量)料酒(適量)醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)大料(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)蒜瓣燒鮁魚的做法步驟1、主要原料。2、鮁魚收拾乾淨,切斜塊...
蒜瓣蒸五花肉的做法 蒜瓣蒸五花肉----大蒜配豬肉消除疲勞,恢復體力,殺菌解毒 蒜瓣蒸五花肉怎麼做
“大蒜的功效與作用(轉載)大蒜功效:具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效;主治飲食積滯、脘腹冷痛、水腫脹滿、泄瀉、痢疾、瘧疾、百日咳、癰疽腫毒、白禿癬瘡、蛇蟲咬傷以及鉤蟲、蟯蟲等病症。大蒜作...
豆瓣醬炒蒜薹臘肉的做法 - 豆瓣醬炒蒜薹臘肉怎麼做
食材明細主料臘肉(適量)蒜薹(適量)青椒(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)調料油(適量)五香粉(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆瓣醬炒蒜薹臘肉的做法步驟1、臘肉提前煮熟切薄片。2、蒜薹洗淨控水備用。3...
家常版蒜瓣烤肉怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蒜瓣:適量料酒:適量老抽:適量鹽:適量糖:適量燒烤料:適量辣椒粉:適量孜然:適量花生油:適量竹籤:適量輔料具體步驟1.五花切小塊,用料酒,老抽,鹽,糖,花生油,燒烤料...
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