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食材明細主料海天豆辨醬(1小瓶)花生米(150g)小蝦米(509)肉末(100g)輔料糖(2勺)玉米油(2勺)麻油(適量)薑末(適量)青椒(2個)辣椒醬(1勺)蒜粒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末花生蝦米醬的做法步驟1、準備食材:海天豆瓣醬、肉末、花...
食材明細主料五花肉(50g)米粉(1把)蝦蓉醬(1.5匙)輔料洋蔥(1片)植物油(1勺)上海青(4片)小蔥(2根)香菜(1棵)調料料酒(1/2勺)醬蘸汁(2/3勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末蝦醬炒米粉的做法步驟1、五花肉切末。2、洋蔥切末。3、鍋中水...
食材明細主料西芹(適量)熟花生米(適量)輔料蒜末(適量)辣椒油(適量)糖(適量)香油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)紅椒(適量)醋(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹末涼拌花生米的做法步驟1、西芹洗淨切成碎末。2、蔥花+蒜末+香菜...
“多麼惹人愛的茄子,可蒸可炒,可圓可扁,可甜可辣,打小到大吃不膩的就只有茄子了。雖然現在的茄子沒啥茄味了,可還是喜歡。最重要的是便宜還下飯,三兩塊錢就能搞定一盤了。之前試過茄子和番茄的搭配,深得我胃吶。於是每次燒茄...
食材明細主料糯米(適量)肉末(適量)花生米(適量)輔料鹽(適量)香蔥(適量)老乾媽(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)香蒸花生肉末糯米飯的做法步驟1、糯米泡軟花生米少許,肉末,香蔥少許。2、糯米用鹽拌勻,3、老乾媽,4、放上老乾媽,5...
“肉末花生米香菇醬是以香菇、肉末和花生米爲主要原料,再配以豆瓣醬、辣椒醬、植物油、料酒、白糖炒制而成的下飯菜味道好極了,拌飯、拌麪也很好哦。。。”食材明細主料肉末(150克)香菇(30克)花生米(100克)輔料豆瓣醬(3大勺)辣...
“蝦醬是沿海地區常用的調味料之一,是用小蝦加入鹽,經發酵磨成粘稠狀後,做成的醬食品。味道很鹹,一般都是製成罐裝調味品後,在市場上出售。用蝦醬炒花生米,是極好的下酒菜。”食材明細主料花生米(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料蝦醬(適...
“吃豆腐的好處多多,豆腐被稱爲補益清熱的養生食品,常食,可清潔腸胃、清熱潤燥、生津止渴、補中益氣。非常適於熱性體質者調理身體。豆腐還可以預防癌症、骨質疏鬆、老年癡呆、肝功能的疾病、心腦血管疾病、糖尿病、動脈...
食材明細主料去皮五香花生米(適量)蝦(適量)輔料香菜(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花生米炒蝦的做法步驟1、蝦剪掉鬚鬚,洗淨;薑絲切好,蒜切大顆粒,香菜切段;鍋裏放適量油,油溫6成,放入姜蒜出香味;放入蝦爆炒,加...
“管媽年輕時就是超級無敵吃貨一枚,當年十幾歲時一人上山下鄉從上海去了安徽巢湖的小鎮上插隊落戶,鄉下那能和上海比呢!各種絞盡腦汁學習討教,一個個創新的想法從管媽腦海裏砰砰爆出來;之後在當地開花結果。隨着女兒們的長...
食材明細主料豬肉(適量)花生米(適量)幹蘿蔔(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生米肉末炒幹蘿蔔的做法步驟1、備花生米,幹蘿蔔,豬肉,辣椒。2、肉剁成肉末,辣椒切丁,幹蘿蔔...
“這道拌麪的醬料用了豬肉末和蝦仁,味道口感都是超級的棒,最後加入少許榨菜提鹹鮮味口感更加豐富。”食材明細主料麪條(200克)蝦仁(100克)豬肉餡(200克)輔料油(30毫升)甜麪醬(一湯匙)榨菜絲(10克)油辣椒(一茶匙)香油豆瓣醬(30克)生薑(6克...
食材明細主料醬肉(195克)花生米(70克)糯米(650克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花生米醬肉糯米糉的做法步驟1、食材:醬肉、花生米(已泡發)、糯米(已淘洗)2、糉葉、棉線3、將醬肉放在案板上切成小塊,待用。4...
“花生的吃法有很多。可生食,也可炒、煮,油炸,既是下酒的小菜,又是休閒時的好零食.經常吃一些花生米可增強記憶力、健腦和抗衰老。今天教你換種方法吃花生米,保你吃過後念念不忘,不僅下飯還很下酒的佐菜蝦醬花生米.此菜...
“雞蛋有最廉價優質蛋白質之稱,一隻小小的雞蛋可以變幻出不同的菜色,最簡單的一份蒸蛋,放入肉末丶蝦米搭配,瞬間變成一道高大上的菜色!”食材明細主料雞蛋(2個)蝦米(1小把)肉末(少許)輔料鹽(適量)麻油(適量)姜泥(適量)蔥花(適量)清淡(口味...
“這款餅純屬亂搭型的,原來只是想自己練練手藝做個爬蝦醬味道的肉末餅,開啟冰箱的時候發現有之前剩的新鮮裙帶菜,於是靈機一想,把裙帶菜也加入餅中,這樣讓這款餅更健康。肉末用我自制的爬蝦醬提前醃製好,這樣食用時即有肉的...
食材明細主料花生米(300克)甜麪醬(40克)輔料醬油(150克)大料(2朵)桂皮(1小塊)白糖(2克)鹹鮮(口味)醬(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬花生米的做法步驟1、原料圖2、鍋坐火加水燒開,下入花生米煮1分鐘關火。3、將花生米和水倒入大碗中,蓋上蓋...
“營養價值高的有機米粉加營養顏值集一身的花生醬喜歡可以加739670516”食材明細主料紅棗芝麻花生醬(適量)有機配方米粉(15g)輔料溫開水(150ml(60度))其他(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生醬米糊的做法步驟1、準備好食材:紅棗...
食材明細主料肉末(適量)蝦仁(適量)低粉(500克)溫水(250克)蔥花(適量)調料酵母粉(3克)鹽(2克)胡椒粉(2克)生抽(2克)白芝麻(適量)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉末蝦仁生煎包的做法步驟1、溫水劃開酵母粉,低粉加入,揉成光滑麪糰。2、蓋上...
食材明細主料菜花(適量)肉末(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)紅椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)黃豆醬(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末醬炒菜花的做法步驟1、肉末提前剁好。2、菜花掰小朵洗淨控水。3、...
“很下飯的一道家常菜。”食材明細主料花生米(200克)豬肉餡(100克)熟白芝麻(適量)輔料黃豆醬(2匙)蔥(適量)胡椒粉(少許)鹽(適量)醬油(1匙)糖(少許)小米椒(2根)杭椒(2根)姜(適量)蒜(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉醬花生米的做法步驟1...
“米飯與花生米的相遇,是一種奇妙的結合。上學時就很愛這樣吃,每次上食堂打了飯菜,都會再要一小碟花生米。怎一個好吃了得,口齒留香,回味無窮。決對是一種讓你流連忘返的味道。今天剛剛好,又有米飯又有花生米,就把這小時候的...
“天冷了,想吃香辣醬,自己動手豐衣足食,在網上學習試做一下,特意按咱自己的口味調了下配料,不一定是正宗的,卻是香香的,全家都喜歡的。”食材明細主料玉米油(250g)豆豉(200g)肉末(100g)花生米(100g)辣椒麪(40g)幹辣椒(10g)花椒麪(5g)姜(20g)...
“營養豐富、快手簡單的下飯菜!”食材明細主料蒜薹丁(200克)豬肉末(50克)輔料熟花生米(適量)木耳(幾朵)調料香菇醬(1勺)醬油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹丁醬炒肉末花生米的做法步驟1、蒜薹洗淨切丁。2、木耳泡好切...
“家常菜,配麪條或者捲餅很好吃。”食材明細主料芸豆(200G)蝦醬(1湯匙)五花肉(100G)輔料胡蘿蔔(少許)雞蛋(3個)配料鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦醬肉末芸豆的做法步驟1、芸豆摘好後用水焯一下,切小段備用。五花肉、...
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