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“黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發生。黑木耳含有豐富的植物膠原成分，有較強的吸附作用，經常食用利於使體內產生的垃圾...
“山藥木耳清脆爽口又不油膩的一道小炒菜，如果油膩葷菜吃得太多了來盤清淡的，一定是很不錯的。”食材明細主料山藥（1根）木耳（適量）紅椒（1個）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（半勺）芝麻油（少許）水（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青...
“雞蛋味道鮮美，搭配在小炒菜裏，既有顏值，又營養。”食材明細主料山藥（1根）雞蛋（2個）黑木耳（10朵）輔料鹽（3g）食用油（5g+3g）生抽（8g）幹辣椒（2個）小蔥（5g）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥黑木耳炒雞蛋的做法步驟1、原料：山藥，雞蛋，黑木...
食材明細主料山藥（200g）木耳（150g）輔料大蒜頭（2瓣）配料植物油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥炒木耳的做法步驟1、山藥除皮，木耳泡發2、山藥切片，放入開水裏汆一下3、鍋里加油，燒至7成熱，放入蒜瓣炒香4、放入木...
“醫院裏面的一道菜，覺得挺好。也可加入胡蘿蔔，顏色會更好看，俺家沒了。”食材明細主料山藥（適量）木耳（適量）肉（適量）調料鹽（適量）蔥花（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）木耳山藥的做法步驟1、山藥洗淨切片泡水備...
“山藥黑木耳燉雞，只聽這菜名，就有一種馬上要嚐嚐的衝動。山藥、黑木耳、雞都是食材中的佳品，組合在一起，營養非常豐富，而且功效多多。文火慢慢燉熟，口感好，入味透，想想就好吃，品嚐之，享受也。”食材明細主料雞腿（350g）山藥（250g）黑...
“山藥是我們生活中常見的蔬菜，它質細膩，肉潔白，不僅營養豐富，而且味道鮮美。大家都知道，“藥補不如食補”，山藥具有補脾養胃、補肺益腎的功效，是脾胃虛弱者的最佳藥方，因此山藥成爲養生的最佳補品。”食材明細主料山藥（10克）排...
“今日立冬，老公點菜，讓把山藥炒了，就做了個養生菜，山藥炒木耳。”食材明細主料山藥（2根）青椒（1個）鹽（半茶勺）糖（半茶勺）植物油（1湯勺）輔料木耳（50克）蔥（1克）料酒（半茶勺）雞精（半茶勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）山藥炒木耳的做法步驟...
“山藥具有潤肺降燥的作用，枸杞是明目養腎的，木耳有預防癌症的功效。冬天喝這樣一個湯是很養生的哦。”食材明細主料母雞（一隻）輔料山藥（一斤）木耳（木耳）枸杞（一把）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山藥木耳枸杞母雞...
“下班回家後，來一個簡單的清新小炒，配上一碗米飯，好幸福哇~~”食材明細主料木耳（適量）山藥（適量）雞蛋（兩個）輔料毛豆（少量）紅辣椒（兩個）生薑（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）山藥木耳雞蛋的做法步驟1、山...
“簡單的食材煲出美味又營養的湯，補脾益胃，增強免疫力。”食材明細主料幹木耳（15g）胡蘿蔔（6條(小條)）鮮山藥（600g）排骨（300g）瘦肉（250g）輔料鹽（適量）姜（1小塊）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）山藥胡蘿蔔木耳湯的做法步驟1、基本材料...
“鐵棍山藥、香菇是很有營養的菜，鐵棍山藥對糖尿病患者功效更益，這湯加入海木耳味道可鮮呢。”食材明細主料鐵棍山藥（適量）香菇（適量）蛋（適量）海木耳（適量）榨菜絲（適量）輔料老乾媽（適量）雞精（適量）蔥（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗...
山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材，營養價值都是非常高的，他們分別做菜餚都深受人們的喜愛，豬蹄又是一種膠原蛋白豐富，而且含有維生素和礦物質，豬蹄還樂意幫助人們睡眠，下面就是小編爲大家介紹的豬蹄燉山藥的...
食材明細主料山藥（200g）木耳（10g）芹菜（20g）胡蘿蔔（10g）姜（適量）植物油（20ml）鹽（5g）輔料蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒山藥木耳的做法步驟1、準備食材2、木耳泡發後焯水3、山藥切片後過涼水，去掉多餘的汁液；4、芹菜和胡蘿...
食材明細主料幹木耳（10g）山藥（150g）生菜（50g）輔料蒜末（適量）生抽（2匙）珍極涼拌醋（1匙）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳拌山藥的做法步驟1、木耳用水泡發，山藥去皮切片泡水裏，生菜切粗條。2、小鍋放水燒開，放入山藥焯水...
“每到秋燥的時候，我們這裏的人們經常都會買鴨舌或鴨四件湯燉湯給家人喝，以緩解燥熱之痛。因爲大夥們都知道鴨肉性寒，很適合秋天吃，不僅營養豐富，而且有助於清熱健脾；秋天吃鴨肉有祛溼降火，滋陰潤肺的作用，且鴨肉的蛋白質比其...
食材明細主料山藥（1根）黑木耳（30g）湯骨（500g）輔料黃酒（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）山藥木耳骨頭湯的做法步驟1、所有食材2、山藥去皮洗淨切塊，湯骨過水洗淨，黑木耳洗淨3、放適量的姜4、放適量的...
“鴨肉屬性涼之物，我們這裏喜歡在夏天或上火時用“鴨舌或是鴨四件湯”燉湯，以緩解燥熱之苦；季節的變化也確實是厲害，酷熱難耐，渾身沒勁；所以就買了些鴨翅回來：一刀切兩二段，完成二道菜，吃鴨肉我就是這麼任性。鴨翅上半段：大而整...
“天冷了，湯湯水水可暖胃暖身，也可滋補身心，排骨是我們常用的燉湯食材，加一些胡蘿蔔、山藥、黑木耳同燉，湯鮮味美，好喝不膩人。排骨2根、胡蘿蔔1根、泡發黑木耳適量、山藥適量、姜2片、蔥2根、精鹽少許。”食材明細主料排骨...
食材明細主料雞腿（兩隻）輔料姜（一片）木耳（少許）山藥（1段）鹽（少許）平菇（200g）枸杞（少許）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）木耳山藥雞湯的做法步驟1、雞腿兩隻2、木耳泡發3、山藥去皮切段4、平菇撕小塊洗淨5、鍋中放水和薑片6、放入...
隨着人們對自身健康的關注度越來越高，我們在飲食上也在不斷選擇更加健康和天然的食品。其中，山藥和木耳就得到了廣泛的認可和歡迎，它們都是具有食用和藥用價值的健康食物，而且吃法非常多。今天，來介紹其中一種做法：長山藥炒...
“山藥有健脾益氣，滋肺養胃等功效。黑木耳有滋陰潤肺，活血潤腸的功效。經常食用可增強人體抵抗力及免疫力。”食材明細主料山藥（1大根）木耳（1小碗）洋蔥（半個）紅尖椒（半個）麻椒（半個）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分...
食材明細主料山藥（1段）排骨（475克）黑木耳（5克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）山藥黑木耳排骨湯的做法步驟1、食材：山藥。2、排骨（已清洗焯水）。3、黑木耳（已泡發清洗）。4、將山藥洗淨，去皮。5、放在...
“疫情期間買了不少土豆山藥，因爲放的住，今天就做個木耳炒山藥。”食材明細主料山藥（1根）木耳（一些）五花肉（一些）芹菜（少量）輔料幹辣椒（少許）生薑（少許）大蒜（少許）蛋清（半個）調料鹽（少許）胡椒粉（少量）白糖（少許）澱粉（少許）料酒（少許）食用油（適量）微...
“黑木耳含有豐富的植物膠原成分，它具有較強的吸附作用，對無意食下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作用。”食材明細主料鐵棍山藥（200...
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