炒山藥木耳的做法 - 炒山藥木耳怎麼做
來源:飄香吧 1.47W
食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
炒山藥木耳的做法步驟
小竅門
1.山藥削皮一定要戴手套,不能用手直接接觸,否則真的會奇癢無比;
2.切好的山藥片一定要用涼水沖洗,否則炒的時候粘鍋;
3.山藥下鍋後可稍微加點清水,山藥更脆。
1.山藥削皮一定要戴手套,不能用手直接接觸,否則真的會奇癢無比;
2.切好的山藥片一定要用涼水沖洗,否則炒的時候粘鍋;
3.山藥下鍋後可稍微加點清水,山藥更脆。