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“每一位女性都懷着一顆少女心,總喜歡看到一些美好的事情,美好的食物,而我也不例外,而我總喜歡做一些讓人看了心情就舒暢的食物”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(100g)紅曲粉(2g)白砂糖(70g)玉米澱粉(1g)牛奶(60g)玉米油(45g)抹茶粉(2g)輔...
“用一點點色素,加一點點圖案,蛋糕卷就會變得與衆不同。這款蛋糕卷用紅曲粉調色,做了粉色的心形圖案,再搭配心形的紅色火龍果餡,柔軟的蛋糕、濃郁的奶油加上火龍果的清甜,是一種雲朵般的味道,在脣齒間化開時,你可能會聽到花開...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘愛心戚風是一款蛋糕,名字非常好聽,所以大家都比較喜歡吃,對身體健康比較好,好多人都愛吃這款蛋糕,自己製作的話也不是很麻煩,所以可以嘗試製作一下,這款蛋糕...
“看到好多美食家都在做烘焙,我也癢癢的,準備好了原料,義無反顧的投入到烘焙的大軍裏。因爲不是很喜愛油膩的黃油和奶油,所以我很喜歡做戚風這樣的蛋糕,做起來得心應手,清洗工具也不麻煩。自己做的,不含反式脂肪酸和人造油,也...
“沒有放玉米油的戚風熱量就不是那麼高了是說本來戚風的熱量就不算高現在真正屬於無負擔啦沒有放油的戚風透過香蕉泥增加了水量,所以成品吃起來還是一樣的柔軟~有興趣的同志可以試一下家裏奶油快到期了我就打發了從底...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘愛心戚風是玉米澱粉,色拉油,白糖,雞蛋,麪粉等製作而成的一款美食,吃起來口感比較甜,但是還是非常好吃的,這款美食做起來比較方便,只要有一定烹飪技巧的人都會...
“【彩虹戚風蛋糕】讓蛋糕更漂亮些吧想到就要做,2014年最後一天了,弄個漂亮的蛋糕出來吧。按心裏想的做吧。剛好六寸的戚風模回來了,也開個光吧。這個蛋糕不理想,因爲頂部稍有沉積,因爲顏色沒有完全弄好,因爲脫膜時動作太大...
“這個基本就是一個戚風蛋糕,因爲是老公生日所以就加了奶油水果做成了生日蛋糕。蛋糕很成功就是最後脫模的時候倒扣了,導致蛋糕回縮壓扁了,不抹油的話可以倒扣,抹油了就不要倒扣了。味道很好。”食材明細主料雞蛋(4個(帶皮2...
“chiffoncake,戚風蛋糕,意如雪紡稠,喜歡它細棉滑軟如絲綢的口感,灑上微苦的可可粉,裝飾最愛的黃桃。一個美好的午後開始了。”食材明細主料低粉(85克)雞蛋(5個)牛奶(40克)色拉油(40克)砂糖(60克(加入蛋白))糖(30克(加入蛋黃))輔料金鑽奶...
“做彩虹餛飩其中一部分做了彩虹雞蛋寬心面,顏色漂亮(無色素添加)、柔韌性好、雞蛋形狀漂亮完整、汁鮮味美、健康營養早餐。”食材明細主料麪粉(適量)輔料菠菜粉(適量)甜菜粉(適量)水(適量)雞蛋(1個)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)...
“用菠菜泥給小小熊煮麪,顏色翠綠,非常好看。剛好剩下一些菠菜泥,心想:這顏色可比抹茶的顏色亮多了吧,可不可以用來做蛋糕呢?綠色首先想到的是綠草的顏色,所以上網找了白兔的圖案,做了蛋糕卷,結果果然是很漂亮。有趣的製作過程...
“情人節,拼賢惠的時候到了!”食材明細主料黃油(110克)低筋麪粉(200克)雞蛋(2個)輔料糖粉(100克)香草精(2克)鹽(少許)食用色素(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)彩虹愛心餅乾的做法步驟1、將黃油室溫下軟化,放入糖粉。2、攪拌均...
“雖然崽崽都十歲了,但是在內心深處,還保留着濃濃的少女情節呢,看到粉紅色就喜歡,每次去超市,照例要跑到麪包區看看,這款帶着粉色彩糖珠的蛋糕卷最讓我念念不忘,早就尋思着要試試它了。可是,當我走遍大大小小的超市,都找不到這...
“戚風蛋糕是我一直以來最想要學會的,看方子的時候我覺得非常簡單,但是實際操作起來我認爲還是非常有難度的。經歷了好幾次失敗才換來成功,我也總結了一下其中的原因。好的方子固然非常重要,但是我就想要一個既簡單又容易...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘愛心戚風是一款美食,是非常不錯的一款美食,我最愛吃,所以媽媽老是會給我做,後來,自己有孩子,也學媽媽給孩子來一份這款美食,也是非常不錯的選擇喲,趕緊嘗試一...
“用3種天然色彩的粉製作的迷戚風彩蛋糕,顏色非常正。製作這個蛋糕一定要先準備好使用的碗和工具,以免操作時混亂,雖然製作繁瑣了一些,但出爐的蛋糕色彩很漂亮,值得一試哦。”食材明細蛋黃部分蛋黃(4個)牛奶(70g)玉米油(50g)細糖...
食材明細主料雞蛋(3個)牛奶(1.5杯)麪粉(1.5杯)奶油(適量)色素(適量)輔料糖(45克)黃油(55克)植物油(1茶匙)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)彩虹愛心千層蛋糕的做法步驟1、雞蛋打入大碗中,放入糖,攪拌均勻。2、將黃油融化,倒入大碗中,攪拌...
食材明細主料低筋麪粉(310克)輔料無鹽黃油(170克)蛋黃(3個)彩色糖豆(適量)蛋白(一個)調料鹽(3克)糖粉(155克)香草精(5克)色素(少許)水(約一勺5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)彩虹心曲奇的做法步驟1、彩虹心曲奇室溫軟化的無鹽黃油裏...
“戚風蛋糕非常鬆軟且富有彈性,着有小麥的香味,令人回味無窮。戚風蛋糕組織膨鬆,水分含量高,三種口味,味道清淡不膩,口感滋潤嫩爽,漂亮的迷彩紋讓人驚歎,清香一口一塊配上奶茶,下午茶就這麼搞定。”食材明細主料蛋黃(3個)大豆油(3...
“人見人愛,花見花開——彩虹戚風蛋糕!彩虹的紅色就像一瓶葡萄酒一樣紅的燦爛,彩虹的橙就像橘子一樣,彩虹的黃就像香蕉,彩虹的綠小草,彩虹的青像樹葉,彩虹的藍想天空,彩虹的紫像茄子。各種各樣的顏色,我堅信,忙碌的生活節奏後,這...
“戚風蛋糕是我做的最多的蛋糕,一直以來烤蛋糕都是一個一個的烤,還從沒試過兩個一起烤呢,因爲擔心蛋糕受熱不均勻,成品會受影響……這次首次嘗試,很成功,兩個蛋糕的成色沒有絲毫受影響,高度,蓬鬆度都是我想要的,開心!”食材明細...
“天氣慢慢轉暖,脫去身上那臃腫的衣服,整個人都感覺輕鬆多了,週末天氣非常好,做了款彩色戚風蛋糕,看到彩色,心情是不是感覺特別愉悅呢?將彩色糖珠和麪糊輕輕融合,經過烘烤後,糖珠融化在蛋糕中,切開蛋糕的那一刻,美麗的色彩呈現在...
“香醇濃郁的巧克力彩繪蛋糕卷,搭配上酥脆香甜的花生椰蓉餡,味道好極了。”食材明細主料蛋白(5個(大個))檸檬汁(5滴)細砂糖(70g(60克放蛋白,10克放蛋黃))蛋黃(5個)低筋麪粉(100g)鹽(1g)牛奶(75g)色拉油(60g)輔料紫薯椰蓉餡(適量)巧克力(適量)甜味...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:7個低粉:112牛奶:112糖:115玉米油:84檸檬汁:濃縮的5滴非濃縮一瓶蓋子輔料淡奶油:500打發奶油用糖:100色素:7色(也可用三原色調)具體步驟1.按照我戚風的...
食材明細主料小麥粉(適量)新鮮蔬菜水果(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)彩虹面的做法步驟1、各種新鮮的蔬菜水果洗淨備用2、火龍果的加入讓麪皮看起來更加的豔麗了3、胡蘿蔔最好用油煸炒一下,營養物質才能被更好...
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