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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽:500輔料大蒜:適量油:適量幹辣椒:適量鹽:適量老陳醋:適量具體步驟1.幹辣椒切小2.大蒜切小備用3.綠豆芽洗淨4.熱鍋熱油,下入綠豆芽翻炒一下5.下入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽:150輔料鹽:適量青紅椒:適量醋:適量雞精:適量大蔥:適量姜:適量油:適量花椒粒:適量味極鮮:適量具體步驟1.清洗準備好食材2.青紅椒、蔥姜均切絲3.鍋內...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料番茄:1個綠豆芽:500輔料大蔥:適量鹽:適量大蒜:適量白醋:適量油:適量具體步驟1.綠豆芽洗淨,多清洗幾遍,瀝乾水分備用。2.尖椒切絲,番茄切塊。3.鍋中熱油爆香...
“菜品清淡開胃,酸辣可口,簡單易做。”食材明細主料綠豆芽(500克)青椒(20克)紅椒(20克)輔料辣椒油(5克)芝麻油(5克)調料米醋(30克)醬油(30克)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽淘洗乾淨備用。2、青椒和...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽:500輔料鹽:適量辣椒:10醋:5ml油:適量蒜:10具體步驟1.綠豆芽洗淨控水。2.幹辣椒少許。3.少許食用油,微熱時加入蒜和幹辣椒。4.大火熗炒綠豆芽。5....
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料幹辣椒:3ml綠豆芽:200輔料鹽:適量油:適量醋:3生抽:2具體步驟1.綠豆芽清洗乾淨2.鍋里加入幹辣椒花椒炒香3.撈掉花椒加入綠豆芽4.炒散炒勻後加入香醋5.不...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽:250輔料鹽:適量油:適量蔥花:適量醋:適量具體步驟1.綠豆芽洗淨,控幹水分2.辣椒切絲,蔥切碎備用3.鍋內倒入適量的油,爆香蔥花4.加入辣椒翻炒片刻5....
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料泡發木耳:60綠豆芽:280輔料麻辣椒油:適量芝麻鹽:適量鹽:適量淡色醬油:適量香菜:適量米醋:適量具體步驟1.綠豆芽焯熟過涼。2.木耳泡發。3.木耳切成細絲。4...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料新鮮綠豆芽:一斤左右(看有幾個人吃)輔料蒜頭:兩個陳醋:適量雞精:適量胡椒粉:適量老乾媽:適量鹽:適量芝麻油:適量具體步驟1.將綠豆芽洗乾淨,放在一邊,滴乾水。2...
“綠豆芽可以解酒毒,熱毒,利三焦。配尖椒加醋爆炒,酸辣可口,開胃下飯。”食材明細主料綠豆芽(500g)輔料辣尖椒(2個)朝天椒(2個)生抽(適量)香醋(適量)鹽(少許)原味(口味)未知(難度)辣炒綠豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨晾水。2、辣椒洗淨去根...
食材明細主料綠豆(適量)輔料水(適量)原味(口味)技巧(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制綠豆芽的做法步驟1、準備礦泉水瓶。2、礦泉水瓶底部扎幾個眼。3、綠豆提前泡一晚上裝入礦泉水瓶。4、綠豆裝入瓶子的四分之一如圖。5、放溫暖處...
食材明細主料綠豆芽(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)蔥(適量)雞精(適量)花椒(適量)蒜(適量)酸鹹(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸溜綠豆芽的做法步驟1、蒜蔥切好2、豆芽洗淨控水3、花椒冷油放入鍋中,燒熱4、放入蔥蒜爆香5、放入豆芽和醋翻...
食材明細主料綠豆芽(適量)青椒(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒青辣椒的做法步驟1、豆芽洗淨。2、青辣椒。3、切絲備用。4、大蒜切碎。5、鍋子燒熱放入大蒜炒香。6、放入青椒絲。7...
食材明細主料青豆芽(300g)輔料辣椒(4顆)生抽(3勺)老抽(3勺)肉(50g)蔥(1顆)姜(2片)香醋(4勺)油(適量)鹽(適量)澱粉(少許)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣青豆芽的做法步驟1、準備材料2、豆芽洗淨,肉切絲,蔥姜切絲辣椒切段3、肉放少許澱粉...
“豌豆涼粉配上豆芽,在油潑辣椒油的滋潤下,味道香辣開胃。”食材明細主料豌豆涼粉(100g)豆芽(50g)輔料辣椒油(3勺)調料醬油(2勺)醋(2勺)鹽(適量)白芝麻(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣豆芽豌豆涼粉的做法步驟1、豆芽洗淨瀝...
“自己泡的鹹酸菜可以吃了,忍不住拿出一點來吃,加上少許的綠豆芽一起大火翻炒片刻,成品酸爽嫩脆,特別下飯!”食材明細主料自制酸菜(適量)綠豆芽(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹酸菜炒綠豆芽的做...
“前幾天,有位網友妹妹,按照我的方法自己在家制作了一次“綠豆粉皮”,結果粉皮沒吃上卻把手給燙傷了,氣的她給我發了個E-mail直埋怨我;“勺哥,用鐵盤怎麼那麼燙呀,把本小姐的手都給燙出泡了,粉皮沒吃到,結果做成粉坨拌着吃了,多...
“綠豆在發芽過程中,維生素C會增加很多,而且部分蛋白質也會分解爲各種人所需的氨基酸,可達到綠豆原含量的七倍,所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。今天我向大家推薦這道香辣綠豆芽,既可補充維生素,又可開胃,增進食慾,爲炎炎夏...
食材明細主料綠豆芽(250克)甜不辣(1包)輔料蔥段(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜不辣炒綠豆芽的做法步驟1、食材:綠豆芽(已清洗)。2、甜不辣。3、蔥段。4、將甜不辣去包裝,放在案板上切成絲。5、起...
“#涼拌菜#,綠豆芽,性涼味甘,不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒,還能補腎、利尿、消腫、滋陰壯陽,調五臟、美肌膚、利溼熱,還能降血脂和軟化血管。”食材明細主料綠豆芽(250克)辣椒(一個)輔料鹽(少許)糖(少許)白醋(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)...
食材明細主料黃豆芽(適量)調味料小米椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)蒜末(適量)中辣(口味)拌(工藝)簡單(難度)酸辣黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨備用!2、大蒜切末,小米椒切片備用!3、黃豆芽焯水(略煮會)撈出!加小米椒大蒜,加鹽4、加生抽...
食材明細主料綠豆芽(適量)胡蘿蔔(適量)輔料花生油(1勺)調料幹辣椒(適量)花椒粒(少許)生抽(1匙)醋(1匙)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔辣炒綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽是自己發的,根鬚較多。胡蘿蔔去皮擦絲,綠豆芽過涼水...
食材明細主料綠豆芽(適量)輔料陳醋(1勺)白糖(少許)鹽(少許)幹辣椒(少許)蔥花(少許)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨,瀝乾水分。2、蔥花備好。3、熱鍋溫油,放入幹辣椒,小火炒香。4、放入蔥花,炒香。5、...
食材明細主料豆芽菜(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹辣綠豆芽的做法步驟1、備豆芽菜清洗,。2、再備點辣椒提辣。3、將豆芽菜和辣椒倒進熱油鍋裏。4、加鹽和醋炒...
“我記得高中讀書的時候特別喜歡吃豆芽,後來不記得什麼時候開始就吃得少了,現在發現我家小孩也喜歡吃,炒的涼拌的都愛。這次炒的酸辣味,放一點我泡的醬油彩椒,很開胃,現在突然想今天晚上要不要再炒一個😂。”食材明細主料綠...
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