有關幹魷雙絲怎麼做的精選大全
“小清新的一道小菜”食材明細主料幹魷（適量）黃瓜（適量）捲心菜（適量）輔料紅油（適量）生抽（適量）麻油（適量）芝麻（適量）鹽（適量）糖（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹魷雙絲的做法步驟1、幹魷洗淨入蒸鍋蒸制，晾涼備用2、黃瓜切絲3、...
“家裏終於有一個不粘鍋啦~質量非常好~~用不粘炒鍋炒菜，掂起來手感好，沉甸甸的~~炒菜用的油也少~~~~烹飪過程中無油煙~~~~鍋體比較厚實，導熱也均勻~~~炒出來的菜也很美味~~炒完後，也不用費力刷鍋，用清水衝一衝就乾淨了~~一...
食材明細主料豬肉（200g）蓮藕（一節）輔料乾紅椒（三四個）姜（三片）蒜（兩瓣）蔥（兩根）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸雙絲的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨切粗一點的絲（蓮藕切絲的方法在我之前的菜譜――酸辣藕絲...
食材明細主料魷魚（適量）香芹（適量）芽菜（適量）輔料辣椒（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）香油（適量）料酒（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）乾煸魷魚絲的做法步驟1、材料：魷魚、香芹、芽菜調味：醬油、料酒各適量、香油2勺、鹽1小勺、辣...
“兩年前，和幾個朋友自駕車從福州去山區玩兒了兩天。那次，在當地縣城的一家還算不錯的飯館裏吃午飯，我讓老闆看着安排。一桌菜擺上來，看了看，也沒啥好吃的！我說；把你們的特色菜炒幾個，於是，老闆立即讓廚師再給添幾道菜。時間不...
1、冷凍的魷魚須，應該先放在常溫下進行解凍再清洗。魷魚須有頭部相連，應該用剪刀去掉頭部，把內臟等雜物取出來。2、魷魚須可以先放入帶有白醋的的水中浸泡十分鐘左右，這樣便於去掉表面的黑膜，之後反覆沖洗即可。3、清洗後...
今天小編就給大家介紹一款川菜，它就是乾煸魷魚絲。相信很多朋友都愛吃，趕緊和小編一起來學吧!魷魚鮮且有韌勁，加入辣椒又有微辣，甚是入味。魷魚切成絲，絲絲可見。主料魷魚：350輔料小米椒：適量芹菜苗：150生抽：適量豆豉：適量大蒜：...
乾煸豆角魷魚絲是一道大家都很熟悉的家常菜，深受大家的喜愛，乾煸豆角味道很美又脆甜，魷魚絲有嚼勁，這兩種食物合理的搭配在一起，做出來的味道簡直就是完美。大家可能對這道美食的做法不是很瞭解，下面，小編給大家介紹一下乾煸...
“魷魚和春筍再加上韭菜，三味合一，味道鮮上加鮮。”食材明細主料魷魚（兩條）春筍（兩到三根）韭菜（適量）輔料蒜片（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）進階（難度）雙鮮魷魚的做法步驟1、魷魚清洗乾淨，去皮，切條備用。2、韭菜切段...
魷魚是三鮮中最爲經典的一個食材了，它的鮮美不同於其它海產品，它是屬於越嚼越甜的，所以喜歡的朋友也非常多，因此，魷魚做成的產品還是非常受歡迎的，比如手撕魷魚片、炭燒魷魚絲等等等等。那麼，幹魷魚絲怎麼做還吃呢？一起來看看...
“今天的主角是白蘿蔔，本草綱目稱之爲“蔬中最有利者”，具有增強機體免疫力、助消化、軟化血管和補鈣等藥用價值哦！”食材明細主料白蘿蔔（半條）蝦乾（50克）輔料紅辣椒（一隻）蒜頭（適量）蔥（適量）配料醬油（適量）糖（適量）雞粉（適量）中辣（口味）炒...
現在越來越多人接觸到海鮮，也越來越多人喜歡上吃海鮮甚至自己動手烹飪，喜歡它的新鮮，喜歡它的多樣。今天主要介紹的是幹魷魚絲，想必也是很多人聽到就想要流口水的美食吧！那麼問題就來了，我們的幹魷魚絲怎麼炒好吃呢？一.幹魷...
“簡單美味、筋道，快手菜。”食材明細主料洋蔥（一個）魷魚乾（一條）調料花生油（少許）鹽（少許）原味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥爆炒幹魷魚絲的做法步驟1、洋蔥剝外皮，洗淨，切片，備用。2、魷魚乾備用。3、幹魷魚冷水泡一夜，洗淨，...
“魷魚是一種大衆海鮮,除了鮮食外，一般加工爲淡幹品。幹魷魚是新鮮魷魚經過加工乾製而成的。它具有幹、硬、韌、老等特點，同時也多帶有苦、澀、腥、臭、鹹等異味。幹魷魚不能直接烹製成菜，它必須經過漲發，使其重新吸收水...
“冬天的韭黃格外可口，韭菜也嫩。”食材明細主料魷魚（適量）韭菜（適量）韭黃（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙韭炒魷魚的做法步驟1、主要原料。2、韭菜和韭黃洗淨切寸段備...
大家有吃過一道叫幹魷魚絲的菜，這道菜我一直都很喜歡，又營養又美味，這裏就給大家介紹幹魷魚絲的做法大全，爲大家提供一些可供選擇的做法，包括水煮魷魚，土豆魷魚湯，炒魷魚肉絲等等，對不同的口味都有適合的建議。幹魷魚絲的做法...
魷魚是我們平時生活中一種並不常見的生物，因爲它主要是生長在海里的，屬於海水生物的一種，那對於我們很多生長在內陸城市的朋友來說，有時候連大海都沒見過，有怎麼能看到海里的生物呢，那我們介紹一下幹魷魚絲怎麼做好吃。一、...
“魷魚，是我們家孩子的最愛，燒烤味的，紅燒的，都喜歡，就是需要味濃，辣，麻，今天，我燒的辣椒放少些，他就覺得缺那麼點味，哈哈，這孩子，還要求不低……我是希望他不要吃太辣，所以家裏燒總會扣住點，希望迴歸點原味，希望口味不要那麼重……”...
魷魚絲作爲很多人喜歡的菜系在家常菜中也頻現，可是很多人把握不好魷魚絲的出鍋時間，尤其是乾煸魷魚絲，如果出鍋早可能會沒熟，出鍋晚可能會肉質太老，影響口感，作爲川菜的一種，魷魚絲的做法可是很有門道的呢!快來看看吧學會幹...
食材明細主料冬筍（1包）輔料青椒（1個）紅椒（半個）調料老乾媽（2勺）料酒（10ml）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽雙椒炒筍絲的做法步驟1、冬筍青紅椒洗淨。2、切絲。3、老乾媽準備。4、鍋中放水焯冬筍，去除草酸，然後撈出控水。5...
“簡單美味，香辣筋道，下飯菜。”食材明細主料幹魷魚（一條）輔料青椒（四個）調料花生油（少許）香辣醬（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒爆炒幹魷魚絲的做法步驟1、魷魚乾備用。2、取出。3、幹魷魚冷水泡一夜，洗淨。4、切絲...
“生活總是可以很簡單，就似這道菜，豬肉可真是個百搭的好東西，昨天買來包餛飩多出來的，順手切了絲兒，拌上調料藏於冰箱，一些早已浸泡好卻總沒新主意的幹豆絲兒（一種豆製品），今天卻無意間成就了一道簡單的快手菜。”食材明細主料...
“早段時間朋友送了一把好刀，一直想用它來練練手，特意買一個鮮魷回來，練習切花刀，練好了，改明兒有人想學咱也可以噹噹導師培訓一下，順便如果還可以收點導師費用那豈不是更妙，還可以以此爲生計哈，哈哈哈~~~想的是不是有點太長...
“魷魚營養價值高，富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等，並含有十分豐富的微量元素，具有防治貧血、預防糖尿病、緩解疲勞等功效。”食材明細主料魷魚（500g）輔料辣椒（2顆）蔥薑蒜（各10g）調料生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量...
食材明細主料魷魚須（200g）青椒（1個）紅椒（1個）姜（3g）輔料醬油（1茶匙）辣椒醬（1茶匙）鹽（少許）料酒（1湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒魷魚須的做法步驟1、材料準備好2、青、紅椒、姜切絲3、魷魚須洗淨，切成一條條4、用少許鹽和...
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