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準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料魚膠粉:20椰漿:200ml牛奶:250ml輔料水:100糖:50具體步驟1.鍋裏放水燒開,放白砂糖進去融化,備用2.乾淨的盤裏倒入牛奶3.倒入魚膠粉4.再倒入椰漿,不斷攪拌5....
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料木瓜:1個椰漿:65牛奶:65白砂糖:15吉利丁片:1.5片輔料具體步驟1.木瓜切去一端的頭部,用勺子小心地把裏面的瓜囊挖除。2.將椰漿、牛奶、白砂糖混合均勻,稍...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料椰奶:適量魚膠粉:適量奶茶:適量輔料糖:適量具體步驟1.奶茶椰汁糕!材料:椰漿,魚膠粉、奶茶首先用平時食飯的碗裝入三碗滿的水放煲到加入六兩白糖煮溶(小...
“很多人都寫了椰汁糕,但偏偏沒有說清楚魚膠粉或吉利片的用量。所以根據我的實驗,特意在這裏告訴大家!”食材明細主料椰漿(100ml)鮮奶(125ml)輔料椰蓉(少許)吉利片(15g)配料白糖(一調羹)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁糕...
準備時間:7分鐘    烹飪時間:4分鐘椰汁糕是十分好吃的,香香甜甜的,軟軟糯糯的,是非常受大家喜歡的,而且男女老少都可以吃,是非常美味的,反正小編是很愛吃哦,今天,小編來給大家介紹一下這道椰汁糕...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料椰漿:150g牛奶:250g白砂糖:50g瓊脂:5g輔料具體步驟1.瓊脂用清水浸泡15分鐘至軟,撈出瀝乾備用;2.鍋中放入牛奶、椰漿和白砂糖,加熱至糖溶化,加入瓊脂;3.小火慢...
食材明細主料牛奶(750ml)椰奶(490ml)白糖(70g)輔料冰糖(適量)椰蓉(適量)吉利丁(65g)奶香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰汁糕的做法步驟1、準備材料,我的紅豆是泡了一夜的。2、吉利丁用冷水泡軟。3、紅豆加水上鍋煮爛加入適量的...
“上一道夏日的甜品,用上次沒用完的椰漿做的,不能浪費材料喲,濃濃的椰香,好吃。”食材明細主料椰漿(150克)牛奶(250克)輔料白糖(50克)瓊脂(5克)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁糕的做法步驟1、準備材料。2、瓊脂用溫水浸泡1...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料椰漿:400水:200輔料魚膠粉:25白糖:50具體步驟1.鍋裏倒入200g水。2.再倒入椰漿,加入白糖,用中小火煮開。3.把魚膠粉倒入椰漿中,邊倒邊攪拌。4.攪勻關火。5...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料椰漿:100牛奶:240椰蓉:50輔料糖:20玉米澱粉:30具體步驟1.材料:牛奶240g,椰漿100g,糖20g,玉米澱粉30g,椰蓉適量2.在麪包模具底面均勻的鋪上一層椰蓉,防粘,放一...
“傳統的椰汁糕要開生熟粉等,比較需要時間。其實用一般果凍用的魚膠粉就能簡單,快速的弄出好味的椰汁糕。”食材明細主料椰漿(1罐)魚膠粉(40克)輔料水(2碗)糖(8湯匙)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁糕的做法步驟1、魚膠粉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時要說起東南亞熱帶水果,我們一下子就能想到椰子。椰子長相雖然不太好看,但是椰肉和椰子汁都具有很大的使用價值。椰肉口感q彈,椰汁具有很多碳水化合物、脂...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料椰漿:240輔料白砂糖:20瓊脂:4清水:200ml具體步驟1.把椰漿倒入鍋中,加入20g糖,備用2.瓊脂用涼水浸泡15分鐘,發好後顏色變白,體積變大3.撈出後加入200ml清...
食材明細主料去皮綠豆(適量)椰汁布丁粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁綠豆糕的做法步驟1、將買回來的去皮綠豆用水泡洗多次之後用清水泡過夜。2、將泡過夜的綠豆加白糖拌均勻放入煮飯鍋蒸熟。3、將蒸熟的綠...
食材明細主料木瓜(2個)椰漿(200g)牛奶(200g)輔料糖(30g)吉利丁片(4個)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木瓜椰汁糕的做法步驟1、準備好食材備用:將木瓜在1/4處開口平切,去除內部的籽並刮乾淨。2、將椰漿,牛奶,糖放入鍋中煮開小火煮...
“過年宅宅宅”食材明細主料馬蹄粉(1盒)椰漿(1罐)輔料紅糖(1片)白糖(少許)水(看詳細)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰汁馬蹄糕的做法步驟1、準備食材,前面幾步我都在這裏說了,因爲都沒有拍照。2、再來一個一次性杯,沒有帶電子...
“椰汁紅豆凍糕是香港傳統點心的一種,是茶餐廳,大排檔,大酒樓都必有的點心,除了椰汁紅豆凍糕,椰汁紅豆糕,紅豆糕,椰汁馬豆糕,豆沙西米糕,紅腰豆芝麻糕,杞子花旗心糕,桂花糕,紅豆糕,馬蹄糕,馬拉糕,鉢仔糕,白糖糕,···,好多糕,我都好中意...
“第一次的粗劣版椰汁桂花糕出世,刀工實屬笨拙,但味道不會令你們失望,越發感受真材實料這一詞,椰汁桂花糕大家的做法基本都是異曲同工,關鍵就在於材料的選取,吃起來真比五星級的百粵樓好太多。本來想做6層,結果昨晚等不及第...
“一款富含營養的糕點,其清爽的口感,夾雜着濃濃的椰香,炎炎夏日,是清熱去溼解毒的佳品哦~~~大家一起來試試吧!”食材明細主料馬蹄粉(250g)椰漿(220g)紅糖/黑糖粉(100g)輔料白砂糖(50g)清水(800ml)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰...
食材明細主料馬蹄粉(300g)椰汁(400g)冰糖(250g)水(500ml)輔料椰蓉(少量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰絲椰汁千層糕的做法步驟1、基本材料2、一包馬蹄粉有500g,我分開2碗各150g~3、準備300ml水、冰糖250g、馬蹄粉150g4、300...
“很榮幸能夠得到這次試用,首先謝謝美天的關愛。謝謝農恆食品專營店提供這次試用的機會。這個糖薑汁粹取姜的天然味,保持了姜本性但降低了辣度,兼具營養健康和辛香美味,品嚐起來,姜的真實感強烈,是在吃適合口味的姜,神奇又神...
“☀️炎炎夏日最想來點清爽不膩的甜品了,今天分享一款蜜豆椰汁糕!椰香濃郁,軟糯Q彈,非常好吃😋!做法超簡單,一學就會!”食材明細主料椰漿(150g)牛奶(250g)糖(20g)玉米澱粉(50g)輔料蜜豆(少許)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰汁蜜豆...
食材明細主料麪粉(大約100克)雞蛋(5個)輔料椰子粉(適量)配料白砂糖(適量)食用鹽(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰汁蛋糕的做法步驟1、將材料準備好2、蛋黃與蛋清分離開來,蛋黃加5勺白砂糖攪拌勻3、椰子粉與麪粉混勻,倒進...
“今天剛好是老公和弟的生日,在這祝他們都身體健康!萬事如意!送上盤桂花糕代表我少少心意。桂花的做法有很多種,三樣東西,就能做出如此高雅的甜品。濃濃的椰汁糕上散發淡淡的桂花香,非常美妙的一種配合。超簡單的做法哦。”...
“雀巢鷹嘜煉乳是常出現在我家的美味調味品,小時候卻是稀罕物,那時候吃不到也吃不起西方進口的食品,甜煉乳也不是每天早餐必備的調味品---只能在生病、週末或者節日的時候吃上,粘着饅頭很好吃。我想很多朋友都會有這樣的...
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