薑汁椰香糕的做法 【薑汁椰香糕】 薑汁椰香糕怎麼做

“很榮幸能夠得到這次試用，首先謝謝美天的關愛。謝謝農恆食品專營店提供這次試用的機會。

這個糖薑汁粹取姜的天然味，保持了姜本性但降低了辣度，兼具營養健康和辛香美味，品嚐起來，姜的真實感強烈，是在吃適合口味的姜，神奇又神祕。話說我開啟蓋子的那一瞬間我懷疑自己的鼻子是不是聞錯了，很濃郁的姜香而不是帶有食品中某種添加劑，品嚐的時候感覺到小時糖拌薑汁的那種感覺，還原了原汁原味的感覺。

據說這個姜健寶的原料是用福建及印度尼西亞爪窪島的有機姜，100%天然純嫩姜，好姜做好品。創始人尋找世界各地獨特製姜靈感，將姜的辣味及糖的甜味調配到適宜口感，讓姜變得好吃。具有正宗姜味和有益健康是姜本質特色，小批量製作及地道工藝，保持姜的純粹性，健康美味。

我的小朋友很喜歡吃甜食我就拿它做了一款姜味椰香糕，口感很Q很爽滑。帶點淡淡的姜香味，還持有生薑祛風、解表、的功效。”

食材明細

• 果味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

薑汁椰香糕的做法步驟

• 1、材料：姜健寶祕製糖薑汁30克椰汁280克吉利丁片2片

• 2、把吉利丁片提前泡水軟化，椰汁倒入奶鍋內燒開火待椰汁溫度到達50度左右加入吉利丁。

• 3、.等吉利丁片融化在倒入姜健寶祕製糖薑汁，椰汁冒小泡的時候就可以出鍋了。

• 4、.拿一個密封保鮮盒，把姜香椰汁過篩過濾掉泡泡放入冰箱冷藏3個小時就可以享用了。

小竅門

依然叨叨：

吉利丁提前泡軟多換換水去除腥味，椰汁一定要選不甜的那種不然加入姜健寶祕製糖薑汁會比較甜哦。如果還有小泡泡，就用勺子輕輕的挑出泡泡這樣不影響美觀。