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“家裏有孩子，餅乾是必不可少的零食，可是在外面買的餅乾多少會有添加劑。所以今天就試着用電餅鐺烤了一點餅乾，結果還真不錯呢，蕊蕊吃的很香，要不是我事先給天天留出來幾塊，她一整盤都吃上了呢。”食材明細主料麪粉（澱粉）輔料...
“曲奇是英語COOKIE的音譯，意爲細小而扁平的蛋榚，就這個意義上講曲奇比餅乾的含義廣泛的多。餅乾類的點心基本都是低筋粉爲主要原料的，蛋白質含量不夠，而寶寶們正是長身體的階段，芝士正好可以彌補蛋白質的含量。”食材明細...
“酥皮點心，紅豆沙餡，綠豆沙餡，糯米的，還有蛋黃酥都很好吃，百吃不厭，自己做的熱量低點，健康美味！甜度適中！”食材明細麪糰中筋麪粉（200克）水（100克）白糖（15克）豬油（10克）輔料低筋麪粉（160克）豬油（100克）輔料豆沙餡（適量）蛋液（適量）熟芝麻（少許）甜...
“今天呢要做的是一款很小巧可愛的餅乾，口感酥脆，簡單易做，絕對是朋友家人休閒聚會零食的好選擇”食材明細主料黃油（50g）糖粉（40g）輔料蛋黃（1個）低粉（100g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥脆小餅乾的做法步驟1、黃油室溫軟...
“叼嘴小公主喜歡吃餅乾蛋糕，零廚藝媽媽蒐羅網絡方子，經過失敗成功總結了適合寶貝口感的小蘇餅乾”食材明細主料低筋麪粉（115克）黃油（40克）糖粉（45克）全蛋液（15ml）牛奶（15ml）鹽（0.5克）無鋁泡打粉（2ml）香草精（0.2ml）甜味（口味）烤（工藝）一小時...
“連着下了幾天雨，原本悶熱的天氣也變得涼爽了許多，想起好長時間沒有做過烘焙了，看着冰箱裏的黃油，和在那裏睡覺的電烤箱，心血來潮想做杏仁餅乾來吃，杏仁餅乾味道濃郁，滿屋飄香，拿起一個，輕輕咬下去，酥酥的那種感覺，真是無與倫比...
“餅乾是一種常見的點心，作爲一種零食或添加飲食，食用方便又便於攜帶，已成爲日常生活中不可或缺的一種食品。然而，隨着餅乾品種的日益增加，消費者越來越眼花繚亂，無從選擇了。加上現代人健康意識的增強，單憑個人口味喜好選擇...
“按照君子的方子做了·略減了一點油和糖~~~味道確實不錯，雖然製作起來複雜了點層層起酥哈~好吃~”食材明細主料麪粉（100g）玉米油（10g）細砂糖（15g）酵母（1/2小勺）水（45g）輔料玉米澱粉（50g）黃油（26g）蔥花（10g）蔥香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡...
“對於芝麻，我總是有着不一樣的情懷。每次聞到，都會覺的安心，舒適”食材明細主料低筋麪粉（40克）輔料黑芝麻（70克）配料食用油（10克）細砂糖（30克）雞蛋清（16克）小蘇打（1/8小勺）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑芝麻酥脆餅乾的做法步...
“喜歡吃酥脆的餅乾，尤其是自家的吃的更放心。用新良小米蛋糕粉做的餅乾，口感酥脆有淡淡的小米香味。喜歡的來試下。”食材明細主料新良小米蛋糕粉（200g）輔料植物油（40g）鹽（3g）糖（10g）酵母粉（3g）奶粉（一勺）小蘇打（1g）水（60ml）鹹甜（口味）烘...
“香脆的餅乾配上櫻花，好搭。”食材明細主料低粉（150g）黃油（100g）輔料白砂糖（50g）速溶咖啡（10g）鹽漬櫻花（少許）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）櫻花酥脆餅乾的做法步驟1、鹽漬櫻花提前用清水泡開，黃油軟化。2、軟化的黃油篩入低...
食材明細主料雞蛋（兩個）低粉（80克）白砂糖（60克）輔料黑芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酥脆雞蛋小餅乾的做法步驟1、兩個雞蛋，蛋黃和蛋白分開，蛋黃加20克糖攪拌。2、裝蛋白的碗要乾淨無水，加四十克糖打發。3、打成這...
“寶寶喜歡蘑菇力、百利滋這類的餅乾，其實自己做起來特別簡單，無非就是酥脆餅乾加點巧克力，自己動手做吧，做成手指餅乾，蘸點巧克力就是。餅乾之類東西還是少吃好，偶爾哄哄孩子高興吧......”食材明細主料低筋麪粉（200克）輔料...
食材明細主料黃油（150克）黑巧克力（105克）細砂糖（100克）蛋液（70克）牛奶（30克）低粉（200克）小蘇打（1/2小匙）耐烤巧克力豆（70克）輔料黑巧克力（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酥脆巧克力餅乾的做法步驟1、黃油和黑巧克力。2、隔熱水...
“餅乾是一種常見的點心，作爲一種零食或添加飲食，食用方便又便於攜帶，已成爲日常生活中不可或缺的一種食品。然而，隨着餅乾品種的日益增加，越來越眼花繚亂，無從選擇了。加上現代人健康意識的增強，單憑個人口味喜好選擇的話，又...
“之前做過粗糧餅乾，今天買了一袋細玉米粉準備包餃子用的，突然想到做一次餅乾看看效果如何，結果成品超出預想、特別的膨鬆酥脆、香酥宜人。”食材明細主料低筋麪粉（120g）細玉米粉（120g）玉米澱粉（10g）菜籽油（100g）白糖（100g）輔料雞...
“很早就想做蘇打餅乾了覺得不甜不膩的吃起來很健康在網上找了很多方法都不是很難但是有裹酥的有直接成型的第一次做想做個好吃的來提升一下自己的信心於是做了裹酥的覺得應該好吃烤出來之後果然不失望香！酥！細細品味能...
烤肉是一種耳熟能詳的美食，但隨着烤肉市場的同質化，大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰，爲了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色，外焦裏嫩，完美解...
不知道現在的年輕人是不是還是喜歡吃桃酥餅乾呢，桃酥餅肯定很多的老一輩子的人都喜歡吃的，這個就是中國人的一個傳統的美食，傳統的美食吃起來味道更加的濃郁，而且相比於現在的很多網紅糕點來說營養價值還有健康程度都是很...
“說起餅乾，大家就會想到烤箱與黃油，難道沒有烤箱和黃油，咱們的餅乾就做不成嗎？答案是否定的。今天給大家介紹一種不用烤箱也不用黃油的餅乾做法”食材明細主料麪粉（150克）玉米澱粉（150克）輔料熟雞蛋（3個）配料糖（50克）油（適量）白芝...
“蘇打餅乾，因爲是發酵的，便可以達到養胃的作用。一款小餅乾，香香、酥酥的，作爲零食，作爲養胃之一的小食品，也是不錯的選擇。”食材明細水面團低粉（125克）澱粉（45克）清水（70克）黃油（30克）乾酵母粉（1克）蘇打粉（1克）油麪鹽（2克）其他（口味）烘焙...
“假期看似悠閒，但我覺得真心好多事兒好忙的節奏呢。打個比方吧咱就論廚房裏的日常。孩子們約了同學家裏玩，咱們備點小零食吧。如果孩子讓同學會約出去小聚，咱得帶點伴手吧。然後帶孩子們出門走走看看，這小點心更是少不了...
“最近太忙了沒時間給寶貝做好吃的了，這兩天臭寶吵着要吃餅乾，今天給我大寶貝做了簡單好吃酥脆的蔥香餅乾，脆脆香香的！”食材明細主料中粉（300克）輔料玉米油（60克）雞蛋（2個）酵母（6克）鹽（1克）白糖（30克）小蘇打（2克）蔥（4根）蔥香（口味）烤（工藝）一...
“說到餅乾，大家一定會想到烤箱和黃油，沒有這兩樣東西我們也能做出酥脆掉渣的餅乾！”食材明細主料低筋麪粉（100克）玉米澱粉（100克）熟雞蛋（2個）輔料食用油（適量）白芝麻（35克）白砂糖（45克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）未知（難度）電餅鐺酥脆...
“現在，點心，酥餅，都離不開黃油，但是不要經常吃，偶爾吃一次，還是無大礙的。今天就用黃油給大家做一款小餅乾”食材明細主料高筋麪粉（120克）低筋麪粉（30克）牛奶（100克）鹽（4克）輔料泡打粉（3克）黃油（80克）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度...
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