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食材明細主料芝士片（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）番茄（適量）配料鹽（適量）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝士蛋餃的做法步驟1、主料準備好2、芝士切丁，青椒、番茄、胡蘿蔔切很碎的小丁3、雞蛋打好4、隨後...
“餃子是中國的傳統美食，每逢佳節，餃子都是大家團團圓圓的象徵，家人、親朋好友團聚一起的必備的美食。餃子有水餃、蒸餃、煎餃、炸餃。其實芝士烤餃子也非常好吃”食材明細主料麪粉（200克）豬瘦肉（300克）香菇（200克）香蔥（100克）輔...
食材明細主料奶油奶酪（適量）全麥餅乾（適量）低筋麪粉（適量）輔料檸檬（適量）雞蛋（適量）黃油（適量）配料棉糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝士蛋糕的做法步驟1、需要的原料有：奶油奶酪，雞蛋，檸檬，棉糖，全麥餅乾，低筋麪粉，黃油。2、...
“張小沫分享芝士蛋糕的做法，地道的紐約芝士蛋糕，糕上有一層酸奶油，加上芝士蛋糕和上餅底，感覺清新，有層次。”食材明細主料奶油奶酪（220g）奶油（50g）雞蛋（85g）黃油（30g）牛奶（20g）玉米澱粉（15g）餅乾屑（60g）輔料白糖（60g）甜味（口味）烘焙（工藝）一...
“學會烘焙，最喜歡做餅乾和麪包，對蛋糕的熱愛差些，唯獨這款重芝士，獨愛它的軟綿濃郁，純香細膩，回味無窮，一起來吧~”食材明細主料雞蛋（2個）奧利奧餅乾（100g）黃油（50g）奶油奶酪（250g）細砂糖（70g）輔料玉米澱粉（15g）檸檬汁（10g）香草精（1ml）牛奶（8...
食材明細主料奶油奶酪（80克）輔料淡奶油（15毫升）白砂糖（25克）蛋液（30克）朗姆酒（1小勺）低粉（20克）黑巧克力（20克）澱粉（8克）自制咖啡（15毫升）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝士蛋糕的做法步驟1、準備材料，磨豆煮好咖啡2、.黑巧克力加...
“雞蛋有無數種吃法，可最常見的還是煎雞蛋和炒雞蛋，那你一定沒有嘗試過烤雞蛋了。放入正方形的模具中，蛋竟然也烤成了方方正正的模樣，烤出來的雞蛋吃起來略帶彈性，帶有奶香的芝士味，最後是甜辣味，是平時沒有品嚐過的風味，真沒...
“練習了很多次，爲了拍下來製作過程，還是把厚蛋燒煎老了，所以只好叫它蛋卷。在這裏要給大家安利迷你方形平底鍋，絕對是居家必備烹飪利器，不僅很輕便，而且功能多，可以做千層蛋糕、厚蛋燒、牛排，還能炒意麪。做出來剛剛好是一人...
“香濃芝士蛋糕，好吃的停不下來~~~”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麪粉（80g）奶油芝士（110g）牛奶（30ml）輔料鹽（少量）糖（30g）煉乳（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝士蛋糕的做法步驟1、準備材料2、蛋黃、蛋清分離，低筋麪粉中加入...
“這款免烤芝士蛋糕是參考Christine的blog。非常簡單且零失敗！提前一天就可以做好，品嚐前化凍即可。”食材明細主料全麥消化餅（110g）黃油（70g）奶油奶酪（250g）細砂糖（50g）香草精（1/2茶勺）檸檬汁（1/2茶勺）奶油（200ml）輔料新鮮水果（適量）甜...
“小夥伴們，早上好呀(●°u°●) 」孟孟醬我又來了！今天繼續補上昨日的一道菜，芝士蛋煎餃，好簡單的，餃子買的速凍的，豬肉餡的哦，芝士片某寶買的，附近超市沒得賣，廢話不囉嗦，開始了。”食材明細主料餃子（6個）輔料雞蛋（2個）調料芝...
“看了論壇中很多芝士蛋糕都有回縮問題，覺得很可惜。今天應心情很好（只有她知道）所以給大家show一下芝士蛋糕做法。並且指出其中容易出問題的地方，希望大家能夠能做出完美的芝士蛋糕給你愛的人。”食材明細主料芝士（250克）...
“這是第三次做芝士蛋糕，第一次沒成功原因主要是溫度沒弄好。這次是水浴法，130度的低溫烤制100分鐘，烤盤裏要加1公分高的溫水。用的是金色三能6寸固底模具，其實可能活底模具更好用，更容易脫模，固底的模具不太好脫模。”食材...
“這樣子的早餐有人喜歡嗎？我家孩子是超喜歡的呢，早上一人二片餅再配上一份茶或是粥薄或是漿之類的，這早餐就是美的不像話了呢。我今天包在裏面的是芝士，朋友們也可以換成、培根之類的。我所用的麪粉是金龍魚糕點專用小麥...
“自己做的小麪包派上用場啦。”食材明細主料圓麪包（1個）雞蛋（1個）芝士片（1塊）輔料黑胡椒粉（適量）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝士蛋堡的做法步驟1、倒點油，煎個雞蛋。2、麪包切開，前面有做麪包教程。3、芝士片，雞蛋，黑胡椒...
食材明細主料高粉（200克）白砂糖（20克）鹽（3克）酵母粉（2克）牛奶（135克）橄欖油（16克）白芝麻（適量）蛋液（適量）輔料黃瓜（適量）雞蛋（適量）生菜（適量）番茄（適量）色拉醬（適量）圓腿肉（適量）奶酪片（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芝士蛋堡的做法步驟1...
“甜品是每個女人離不開的美食，自己動手做起來也是別有風味的。”食材明細蛋糕底鹹餅乾（1小碗）奧利奧（10塊）黃油（50g）芝士糊奶油奶酪（200g）淡奶油（200g）牛奶（100g）白砂糖（35g）吉利丁片（2片）黃桃（1個）檸檬汁（1勺）果凍層白砂糖（10g）吉利丁片（1片...
食材明細主料雞蛋（1個）芝士碎（少許）牛奶（適量）輔料玉米澱粉（一小勺）調料蛋撻皮（7個）清淡（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝士蛋撻的做法步驟1、芝士碎和雞蛋攪拌均勻。2、加入牛奶繼續攪拌均勻。3、再加入玉米澱粉攪拌均勻。4、蛋...
“雞蛋芝士吐司餃好吃，要是不怕熱量高，可在蛋內加添碎芝士，並用黃油煎蛋；我吃一個就好飽，還好兒子做了冷泡綠茶，配着吃很不錯。”食材明細主料芝士片（3片）吐司（3片）雞蛋（3個）色拉油（適量）水（適量）高粉（適量）麪包糠（適量）輔料黑胡椒（適量）鹽（...
“今天是自己生日哇！給自己親手做一個蛋糕，把一個人的生日過得充實起來！！~還怕在外買的蛋糕添加劑太多不健康嗎？喜歡濃濃奶酪芝士味的絕不可以錯過芝士蛋糕！用勺子挖下，就能聽到它發出的“滋滋”聲，多麼動人的聲音，多麼醇厚的...
食材明細主料奶酪（150g）牛奶（150g）黃油（28g）低筋麪粉（30g）玉米澱粉（20g）輔料雞蛋（3個）配料白砂糖（70g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝士蛋糕的做法步驟1、準備材料2、將乳酪和牛奶隔水融化後攪拌至冷卻成無顆粒狀3、將蛋黃加入...
“頭天中午包餃子時剩下幾張餃皮沒捨得扔，到第二天早上便做了這款中西結合的早點——餃皮芝士烤腸，味道還真不錯，尤其是裏面的香腸特別提味，嚼在嘴裏又鮮又香，還帶有一點羅勒的回香，再加上芝士的奶香，餃皮的酥脆，入口的那一刻...
“記得小時候，媽媽偶爾也會蒸蛋給我吃，雖然蒸得較老，回憶起來，仍然覺得美味！現在，將蒸蛋改良，加入芝士，讓蛋羹更加絲滑、濃郁了！”食材明細主料雞蛋（1個（25ml））輔料芝士（1片）白砂糖（2小茶匙）水（25ml（與蛋液同量））甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）...
食材明細主料老南瓜（適量）豬肉（適量）麪粉（適量）芝士（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）白砂糖（適量）胡椒（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雙重芝士餃子的做法步驟1、南瓜蒸熟，適量麪粉，南瓜，水一起和成麪糰，醒20分鐘2、豬肉餡，加生抽，胡...
“美味芝士蛋糕，不可錯過，濃郁的芝士香，冷凍的口感，哇，好贊～以後可以不用去買蛋糕啦～”食材明細主料奶酪（300g）黃油（45g）蛋黃（57g）砂糖（55g）玉米澱粉（11g）牛奶（150g）輔料蛋白（95g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝士蛋糕的做法步驟1、...
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