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“在這炎炎的夏熱裏，做菜越簡單越好。。。”食材明細主料小素雞（137克）香菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香拌小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、香菜（已清洗切段）2、...
食材明細主料小素雞（220克）雞心（240克）輔料香糟滷（1包）糟香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香糟雞心小素雞的做法步驟1、食材：小素雞。2、雞心（已煮熟）。3、香糟滷。4、將小素雞拆開包裝、取出，放在案板上切成片。5、放入保鮮盒...
食材明細主料小素雞（1塊）新鮮香菇（30克）荷蘭豆（40克）輔料生抽（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇荷蘭豆拌小素雞的做法步驟1、材料：小素雞、新鮮香菇（已清洗切成片）、荷蘭豆（已摘洗乾淨）2、將小素雞拆開...
食材明細主料黃瓜（1根）小素雞（155克）調料鹽（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌小素雞的做法步驟1、食材：黃瓜、小素雞。2、將小素雞放在案板上切成片。3、將黃瓜清洗清洗，去皮。4、放在案板上切...
“香菜也叫芫荽，在涼拌菜裏，湯裏，熱菜加一些，味道清香，這些是婆婆家剛種出來的，很鮮嫩。素雞以素仿葷。其實它是豆製品的,營養豐富，可以炒、燉、囟、炸、烤，風味獨特。我這次也來次獨特哈，和香菜一起涼拌吃了，清淡可口。”食材...
食材明細主料小素雞（220克）輔料蔥段（適量）十三香（適量）鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）十三香小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、蔥段、十三香2、將小素雞拆開包裝取出，放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的小素...
“一到夏天大家更喜歡吃點清口的涼菜。金針菇和小素雞都是素菜，簡單的做法、味道不錯。。。”食材明細主料金針菇（150克）小素雞（220克）輔料鹽（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針菇拌小素雞的做法...
食材明細主料香蔥（1小把）小素雞（250克）輔料冰糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香蔥小素雞的做法步驟1、食材：香蔥。2、小素雞。3、冰糖。4、將香蔥去根洗淨、撈出。5、放在案板上切成段，待用。6、將小...
食材明細主料蔥（50克）素雞（200克）香菜（20g）輔料糖（0.5勺）鹽（2匙）醋（2勺）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥拌素雞的做法步驟1、準備原材料素雞、蔥、香菜備用2、素雞切片放入容器中3、蔥切成斜片放入容器中4、香菜切成...
“簡單的拌菜送給大家！”食材明細主料素雞（1個）芹菜（適量）木耳（適量）輔料蒜末（適量）香菜（少許）涼拌醬油（1匙）鹽（1/4匙）糖（少許）花椒油（適量）辣椒油（適量）香油（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌素雞的做法步驟1、素雞切片。2、木耳泡...
食材明細主料素雞翅（適量）小黃瓜（2個）香菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）生抽（適量）香油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小黃瓜拌素雞翅的做法步驟1、小黃瓜洗淨刀拍散，切塊。2、素雞翅開水泡軟，切絲。3、放香油，鹽，生抽，醋...
“【香腸蒸小素雞】簡單的菜菜，味道挺好吃。。。”食材明細主料小素雞（220克）香腸（125克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香腸蒸小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、香腸。2、將小素雞拆開包裝放在案板上...
食材明細主料小素雞（一塊）蝦皮（適量）輔料蔥花（適量）配料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）芝麻油（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮拌小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、蝦皮、蔥花2、將小素雞放在案板上切成片。3、隨後，將切成...
食材明細主料小素雞（220克）青椒（90克）紅椒（90克）黑木耳（5克）輔料澱粉（適量）鹽（適量）白糖（1勺）生抽（1勺）香醋（2勺）蒜蓉辣椒醬（2勺）清水（2勺）酸辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）魚香小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、青椒（已清洗清水切塊）、紅椒（已...
食材明細主料小素雞（220克）蠶豆肉（200克）輔料蒜片（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香蠶豆小素雞的做法步驟1、食材：小素雞。2、蠶豆肉（已淘洗）。3、蒜片。4、將小素雞拆開包裝，取出小素雞放在案板上切成...
食材明細主料球生菜（三瓣）小素雞（一段）輔料剁椒（適量）配料生抽（少許）白醋（少許）鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜拌小素雞的做法步驟1、材料：球生菜2、小素雞、剁椒3、剝下三瓣球生菜清洗一下、撈出。4、撕成...
食材明細主料老相食小素雞（200g/袋）輔料黃瓜（200g）紅椒（20g）香菜（20g）鹹鮮（口味）半小時（耗時）普通（難度）涼拌素雞的做法步驟1、老相食素雞切0.3釐米厚的片；黃瓜切成菱形塊，用鹽2g醃製半小時；香菜切段；紅椒切塊焯水；2、黃瓜倒出醃製後的水...
食材明細主料毛豆（390）小素雞（2段）輔料香糟滷（400毫升）糟香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香糟毛豆小素雞的做法步驟1、材料：毛豆、小素雞2、香糟滷3、將毛豆用剪刀剪去一角。4、洗淨。5、撈出待用。6、將小素雞放在案板上切...
食材明細主料小素雞（215克）白玉菇（90克）黑木耳（10克）調料鹽（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）菌菇拌小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、白玉菇（已去根清洗）、黑木耳（已提前泡發清洗）。2、將小素雞放在案板...
“米粥、煎荷包蛋搭配這款清淡小菜是一套營養全面的早餐。”食材明細主料黃瓜（1根）洋蔥（半個）豆腐皮（200克）大蒜（適量）香菜（適量）輔料精鹽（半勺）白糖（1勺）白醋（2湯勺）雞精（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素拌小菜的做法步驟1、...
食材明細主料茭白（300克）小素雞（220克）輔料香糟滷（400毫升）糟香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香糟茭白小素雞的做法步驟1、食材：茭白、小素雞、香糟滷2、將茭白剝殼清洗一下撈出。3、放在案板上切開，待用。4、將小素雞拆開包...
食材明細主料小素雞（220克）蝦皮（20克）香菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香拌蝦皮小素雞的做法步驟1、食材：小素雞。2、蝦皮。3、香菜（已清洗）。4、生抽。5、芝麻油。6、將香菜放在案板...
食材明細主料小素雞（220克）輔料香菜（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、香菜（已洗淨切成段）2、將小素雞拆開包裝，放在案板上切成...
食材明細主料素雞（1條）輔料青辣椒（適量）紅辣椒（適量）香菜（適量）配料辣椒碎（適量）花椒（適量）大料（適量）蔥（適量）鹽（適量）味精（適量）糖（適量）色拉油（適量）大蒜末（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌素雞的做法步驟1、1素雞，青紅椒2、2素雞...
食材明細主料小素雞（一塊）輔料蒜末（適量）剁椒（適量）配料鹽（少許）生抽（一勺）芝麻油（一勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌小素雞的做法步驟1、食材：小素雞2、配料：蒜末、剁椒3、將小素雞放在案板上切開。4、放入大碗中。5、擱...
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