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“這幾天柿子買多了,做了這個超級下飯的黃柿子炒土豆片。”食材明細主料土豆(1個)青椒(1個)黃柿子(8個)輔料自制番茄醬(1勺)油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃柿子炒土豆片的做法步驟1、土豆1個,青椒1...
“土豆片全家都特別愛吃,換着樣吃,這次加了西紅柿一起炒,酸酸鹹鹹的提香了。”食材明細主料土豆(3個)蔥(一根)鹽(1勺)雞精(1勺)輔料西紅柿(1個)蒜(2瓣)油(1勺)花椒粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒土豆片的做法步驟1、...
“清理冰箱,冷凍室裏還有兩個凍西紅柿,還有幾個凍辣椒,就想着來個酸辣土豆片,稍微帶點汁,吃起來酸辣回味着蒜香,很是夠味。”食材明細主料土豆(2個)西紅柿(2個(凍))辣椒(適量(凍))輔料胡蘿蔔(1個)蔥(適量)蒜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)五香粉(適...
食材明細主料豬肉(100克)土豆(1個)柿子椒(1個)輔料姜(適量)蔥(適量)花椒(適量)配料油(少許)生抽(適量)老抽(少許)鹽(適量)味精(適量)白開水(一小茶杯)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒柿椒土豆片的做法步驟1、土豆去皮切成片,柿椒洗淨掰成...
“我們自己在家總會找到減少用油的量來做茄子。今天就告訴大家一個小竅門讓茄子少吸油,就是先用鹽醃製一下,醃製出水分;再裹上層澱粉後放入鍋中,不用油炸我改爲油煎,煎至表面微微焦黃即可盛出;而土豆呢,我們也切成片後也放入...
土豆和番茄都是我的最愛,既然是最愛,當然要分享一下這兩個食材在一起的做法!西紅柿炒土豆片,鮮美異常的一道菜,湯汁濃郁,土豆清脆,最適合下飯了主料土豆:2個番茄:1個輔料蔥蒜:少許食鹽:5克花椒粒:適量食用油:適量詳細步驟:第一步蔥...
“茄子和土豆都是我的最愛,在家裏我最愛吃我老媽做的這個茄子炒土豆了!尤其是用我們自己家小菜園裏現摘的土豆和茄子,那叫一個香啊!今天就自己試試,看看能不能找到媽媽的味道吧!”食材明細主料茄子(200g)瘦肉(150g)土豆(150g)輔料...
“老黃瓜不僅脆嫩清香,而且比嫩黃瓜含有更多的營養成分,與嫩黃瓜相比較,老黃瓜中的維生素a、c和鉀等礦物質含量更多,經常食用能延緩面板老化和皺紋的形成。”食材明細主料老黃瓜(1根)土豆(2個)輔料紅辣椒(1個)蒜(3瓣)蔥(1段)調料鹽(2...
食材明細主料土豆(1個)西紅柿(一個)茄子(1個半)肉(1塊)輔料醬油(1勺)醋(1勺)鹽(1匙)雞精(1匙)花椒粉(1匙)大香粉(1匙)姜粉(1匙)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒粉(1勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆片西紅柿茄子炒肉末的做法步驟1、蔥薑蒜切好...
“這菜過年的餐桌怎少得了它,天然的酸爽,解酒,開胃還減肥。老黃瓜北方只有秋天才能買到,南方這個季節市場上還有,4元一斤也不貴,營養價值卻很高,富含細纖維素,能促進腸中腐敗食物的排泄和降低膽固醇的濃度,所含的丙氨酸、精氨...
食材明細主料土豆(2個)尖椒(2個)輔料蔥薑蒜花椒油(適量)調料生抽(20ml)白糖(5g)料酒(5ml)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆片炒辣子的做法步驟1、兩個小土豆洗淨,青尖椒洗淨,土豆去皮切成片,放在水中泡洗去,多餘的澱粉,青尖椒去蒂...
食材明細主料土豆(一個)西紅柿(一個)輔料大蒜(適量)蔥葉(適量)小米辣(適量)鹽巴(適量)味精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿酸辣土豆片的做法步驟1、把土豆,西紅柿,蔥葉,小米辣,大蒜準備好。2、把材料都切好。3、先把油燒...
“柿子椒能增進食慾,幫助消化,促進腸蠕動,防止便祕。它還可以防治壞血病,對牙齦出血、貧血、血管脆弱有輔助治療作用。馬鈴薯蛋白質營養價值高。其品質相當於雞蛋的蛋白質,容易消化、吸收,優於其他作物的蛋白質。而且馬鈴薯...
“中午下了班時間緊張的時候,常做的一道菜,用不了十分鐘就可以吃了,簡單又美味。土豆片浸入了西紅柿的酸味,比單吃西紅柿更好吃。”食材明細主料土豆(1個)花生油(30克)生抽(1勺)輔料西紅柿(1個)蔥(1段)鹽(1小勺)鹹鮮(口味)熗(工藝)十分鐘(...
食材明細主料青椒(2個)土豆(半個)茄子(兩個)西紅柿(一個)輔料醋(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)大香粉(適量)姜粉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒西紅柿茄子炒土豆片的做法步驟1、蔥薑蒜辣椒切絲,土豆茄子西紅...
“西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素,維生素B和C,特別是維生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素C、糖類和蘆丁等原料,具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等做用。番茄紅素含有對心血管具有保護做用的維生素和礦物質...
食材明細主料土豆(若干個)幹滑子蘑(若干)輔料豬肉(一塊)蔥(一段)姜(幾片)鹽(2勺)醬油(2勺)油(2勺)胡蘿蔔片(若干)蒜片(若干)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滑子蘑炒土豆片的做法步驟1、土豆打皮洗淨2、滑子蘑泡水發好3、土豆切片備用4...
“簡單,下飯”食材明細主料土豆(2)柿子椒(1)輔料醬油(適量)蔥(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)柿子椒素炒土豆絲的做法步驟1、只用土豆、柿子椒,切成片。2、炒鍋燒熱放油,油熱放蔥花,蔥爆出香味放入土豆和柿子椒,炒到...
“青柿子就是還沒有成熟的西紅柿,吃起來有點酸有點澀。我們當地一般用來和豬肉炒着吃。吃起來非常清口。”食材明細主料青柿子(300g)豬肉(75g)輔料蔥(5g)姜(3g)鹽(2g)味極鮮(10ml)花生油(25ml)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)青柿...
“黃瓜和土豆一起炒味道特別的鮮美。東北的飯店裏也有這樣的菜品。沒吃過的試下吧,清脆的口感,絕對有你想不到的鮮美!簡單的菜味道不簡單。”食材明細主料土豆(4個)黃瓜(一個)輔料植物油(一勺)鹽(一勺)蔥花(適量)其他(口味)炒(工藝)十...
“今天天氣有點小燥熱,不知吃什麼忽然想起了兒時很喜歡的一道菜酸酸的,很喜歡伴着米飯吃”食材明細主料西紅柿(3個)土豆(3個)輔料蔥(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿土豆片的做法步驟1...
“百吃不厭的土豆!無論怎麼做都喜歡,可最近孩子有些不喜歡某種做法了。早上,米媽做好飯叫納米起牀。米媽:“小乖,起來吧,飯都做好了。”納米:“是不是油茶?”米媽:“不是,麪湯,昨天爸爸喝酒了,媽媽沒有做油茶。”納米:“明天早上給...
食材明細主料土豆(兩個)西紅柿(兩個)輔料蔥(適量)幹辣椒(一個)大蒜(三瓣)陳醋(兩湯勺)澱粉(一湯勺)八角(兩個)姜(適量)原味(口味)未知(難度)西紅柿土豆片的做法步驟1、土豆去皮洗淨切片,用清水投洗乾淨,西紅柿去皮切塊,蔥切蔥花,姜切末,大蒜拍破...
“超級下飯菜。一年四季什麼時候想吃都有食材。配上一碗米飯,即下飯又營養。”食材明細主料土豆(2個)西紅柿(2個)輔料油(少許)蔥花(少許)鹽(少許)蠔油(少許)五香粉(少許)糖(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒土豆片的做法...
食材明細主料水果黃瓜(適量)土豆(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜炒土豆片的做法步驟1、土豆去皮切薄片,用水沖洗一遍。2、黃瓜切片。3、鍋中放油,放入土豆片翻炒,加點水燒至八分熟。4、...
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