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食材明細主料蘿蔔(1個)輔料糖(適量)調料老抽(適量)美味鮮醬油(適量)鹽(適量)醋(適量)礦泉水(適量)辣椒(適量)酸鹹(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)脆爽糖醋蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔帶皮切片,不要削皮,不然就不脆了,放入鹽跟糖,醃製半小時。2、醃...
“媽媽教我的曬蘿蔔方式,蘿蔔乾切成丁,吃起來更爽脆,吃的時候放點辣椒油,生抽,味精調下味,又脆又甜,嘎嘣脆。”食材明細主料白蘿蔔(適量)調料鹽(適量)辣椒粉(適量)原味(口味)其他(工藝)數天(耗時)進階(難度)爽脆蘿蔔乾的做法步驟1、白蘿蔔...
“白蘿蔔有多種做法,今天用白蘿蔔做個脆爽白蘿蔔。這道小菜酸、辣、甜、鹹等多種複合口感,爽口下飯。”食材明細主料白蘿蔔(1個)輔料小青椒(3個)小紅椒(3個)調料薑片(適量一)蒜片(適量)食用油(適量(燒熱澆之))生抽(適量)老抽(適量)白糖(1...
“今天做了一道爽口菜,醃糖醋蘿蔔片!脆脆的口感,酸甜恰到好處,再配上一碗粥,味道好極了!”食材明細主料白蘿蔔(1根)陳醋(2大勺)鹽(2克)輔料生抽(3大勺)白糖(2大勺)酸甜(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醃糖醋蘿蔔片的做法步驟1、白蘿蔔洗...
食材明細主料水蘿蔔(適量)輔料白糖(適量)白醋(適量)酸甜(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆爽水蘿蔔的做法步驟1、水蘿蔔洗淨。2、對半切開。3、取其中一半,如圖切下一個三角。4、然後沿三角邊緣左右切2到3毫米,如圖。5、依次...
“清爽水靈的水蘿蔔,微微辣,加上糖,和醋。就成了爽口菜啦!”食材明細主料水蘿蔔(兩根)輔料糖(1匙)醋(2匙)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋爽口水蘿蔔的做法步驟1、洗乾淨的水蘿蔔,切薄片,再切絲。放入小盆。2、加入糖一湯匙...
食材明細主料蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)醋(適量)辣椒粉(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖醋蘿蔔片的做法步驟1、蘿蔔洗淨。2、切薄片。3、切好之後放入鹽醃製一個小時左右。4、醃軟之後瀝乾水分...
食材明細主料白蘿蔔(半根)輔料冰糖(適量)姜(適量)小米椒(適量)涼白開(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)爽口脆蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔切條,用鹽抹勻醃半小時,鹽的用量按平時炒菜的用量。2、罐子裏放入冰糖倒入少量開水把冰糖融化!3、...
“醃製白蘿蔔,不用什麼技巧,非常爽口開胃,早餐,搭配一碗粥就很棒了。酒後吃上幾片,還可以解酒去膩呢。”食材明細主料白蘿蔔(1根)鹽(6克)白醋(20毫升)輔料糖(6克)生抽(20毫升)酸鹹(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)爽脆糖醋蘿蔔的做法步驟1...
食材明細主料青蘿蔔(半個)白糖(2湯匙)蘋果醋(4湯匙)輔料食鹽(小許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋青蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔洗淨。2、用擦刀打成絲。3、取白糖。4、放兩湯匙白糖。5、蘋果醋。6、放4湯匙蘋果醋。7、放小...
“最喜歡天然色彩的美食”食材明細主料大蒜(不限)輔料醋(不限)白糖(不限)微辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)糖醋蒜的做法步驟1、將洗好的蒜放進玻璃瓶內,倒入白醋,快滿爲止,加白糖(按自己口味,我只加了15克左右)將蓋子擰上,常溫下放...
“外婆的味道………”食材明細主料白蘿蔔(1個)輔料鹽(15g)白醋(30ml)白糖(25g)酸甜(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)爽脆蘿蔔的做法步驟1、準備食材。2、蘿蔔洗淨用蓑衣刀法切大概0.4釐米厚片。3、成品4、大碗放鹽再加入礦泉水攪...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘夏日即將來臨,來一份爽脆糖醋蘿蔔,來一解夏日的饞蟲吧!在做此道菜時適量加點糖醋,可以保護維生素C不被破壞的同時還能提高蘿蔔的口感,比如日本人在過年時常...
“洛神花又稱玫瑰茄,用其泡成的洛神花茶富含人體所需氨基酸、蛋白質,有機酸維生素C,大量天然色素及多種礦物質、水槿酸,其中木槿酸,被認爲對治療心臟病、高血壓、動脈硬化等有一定療效。用洛神花茶水,讓白蘿蔔來個華麗轉身,...
食材明細主料蘿蔔(1000克)輔料自制香辣醬(1勺)鹽(適量)五香粉(適量)香麻油(3滴)中辣(口味)拌(工藝)數天(耗時)普通(難度)爽脆蘿蔔條的做法步驟1、新鮮蘿蔔兩個,洗淨切斷2、蘿蔔切片後切條後用筷子穿一個洞,用繩子穿起來晾曬3、這是曬了...
“夏季炎熱人們都不愛吃飯,做一點爽口小菜對家人是很重要的。這款小菜在做朝鮮冷麪時也可以放一點,口感不錯!”食材明細主料小水蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)白醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋小水蘿蔔的做法...
食材明細主料白蘿蔔(一根)輔料小米辣(適量)泡椒(適量)調料白醋(適量)鹽(適量)糖(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸爽脆蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔切條加入鹽拌勻醃製15分鐘。2、辣椒對半切開。3、碗里加入泡椒,適量涼開水,鹽,糖,...
食材明細主料水蘿蔔(2個)輔料糖(1勺)白醋(1勺)鹽(適量)香油(少許)香菜(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆爽蘿蔔的做法步驟1、準備食材。2、水蘿蔔洗淨切薄片。3、加鹽拌勻醃一下。4、把殺出的湯倒掉,加糖、白醋、香油拌勻...
食材明細主料紅蘿蔔(2個)輔料糖(30克)醋(30毫升)鹽(1克)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋蘿蔔的做法步驟1、先把蘿蔔洗淨。2、切成薄片。3、最後切成細絲。4、放到鍋裏,依次加入白糖、米醋、鹽調勻。5、盛入盤中。6、放入...
“酸甜爽脆的蘿蔔,早餐首選啊😄”食材明細主料白蘿蔔(一個)小米辣(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料白糖(適量)白醋(適量)鹽(適量)酸甜(口味)數小時(耗時)簡單(難度)爽脆白蘿蔔的做法步驟1、準備食材。2、蘿蔔洗淨切厚一點的片。3、一片蘿蔔切4小...
何爲裏脊肉呢?是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉,那口感簡直一流啊!超棒的,可是要怎麼做好吃的裏脊肉呢,現在就來和大家介紹一下糖醋里脊都去做法!希望大家能夠做出美味的糖醋里脊。那我們瞭解一下糖醋里脊...
食材明細主料紫甘藍(1個)白蘿蔔(1根)輔料白糖(適量)白醋(適量)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖醋脆爽蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗淨去皮,從中間切開,一分爲二。切成均勻的薄片,越薄越容易上色,也更容易醃製入味。留一小塊切成...
“我只是一根白蘿蔔,爲了一份排骨等的空了心,最後還是嫁給了糖醋,不過我相信這一定是嫁給了愛情,因爲她的味道很美。”食材明細主料白蘿蔔(一根)輔料山西老陳醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)熟胡麻油(適量)酸甜(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難...
“這二天的氣溫象坐上了直通車,直接從20度飆升到30度,完全就是一幅夏天的景象,街上隨處可見美女們飄動的衣裙,養眼的同時不禁讓我發愁,脫掉厚重衣服,我的肉肉要藏在哪裏?減肥是克不容緩了,多吃素少吃肉,行動先從這盤小蘿蔔開始...
“早餐是肉丸面配了一點小菜,就是這盤爽脆蘿蔔。今天一天宅在家,所以吃點洋蔥也不怕了,蘿蔔里加了很多醋,整體酸酸辣辣的很開胃,和肉丸面搭在一起也剛剛好,最上層撒一點香蔥點綴就更好看啦。”食材明細主料白蘿蔔(200g)洋蔥(50...
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