有關香煎扇貝、黃魚配雙色山藥薯泥與秋葵佐檸檬的精選大全
“昨天有幸和來酒店吃飯的一位本地知名老饕聊天，聊到法國人的做菜之道，一直覺得只有“天馬行空”來形容，真的只有你想得到，沒有他做不出來的。似乎幾種毫不相干的食材在他們的手下也能成爲一盤盤堪比藝術品的精緻料理。看...
食材明細主料山藥（適量）紅薯（適量）紫薯（適量）阿膠蜜棗（適量）木薯澱粉（適量）輔料牛奶（適量）配料蜂蜜（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙色薯圓奶山藥的做法步驟1、山藥去皮，切滾刀段，煮熟，撈出備用。2、一勺木薯澱粉加入開水，用筷...
“【香煎黃秋葵】秋葵可以煎着吃黃秋葵，也叫秋葵，羊角菜等，還有一個鼎鼎大名——植物黃金金秋葵。單單看後面的這個名字也可以想到這種蔬菜的種種好了。記得在很多年前，我老家有人種值這種蔬菜，可後來慢慢的都不種了，可能是...
“芝麻的香味與秋葵的清鮮完美結合，滑嫩酸甜讓人頓時胃口大開，精神也爲之一振，堪稱治癒系營養食品。”食材明細主料秋葵（適量）輔料焙煎芝麻汁（適量）酸甜（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮秋葵佐焙煎芝麻汁的做法步驟1、將秋...
“國人一直偏愛生食三文魚，其實經過醃漬，煎過的三文魚的滋味更能被帶出。拋棄傳統的檸檬汁調味，改用酸甜的黑醋，讓煎過的三文魚完全沒有油膩感，在冬季更適合我們。”食材明細主料三文魚（1塊）輔料土豆（1個）迷你胡蘿蔔（2個）小紅蘿...
食材明細主料海魚（300克）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜葉（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）酸甜（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香煎檸檬魚的做法步驟1、醃製加入蔥薑蒜料酒胡椒粉糖半小時煎至熟選擇一些有色彩蔬菜搭配最後裝盤淋上檸檬...
“今天創意一款雙色山藥泥新吃法，兩種顏色不同的雙色山藥泥一白一紫層次分明，雙色山藥泥花造型獨特、配以柿子汁襯托點綴，既增加了雙色山藥泥的口感，又提升了其顏值、亦可做爲宴客佳餚之用。”食材明細主料山藥（1根）白糖（適...
食材明細主料秋刀魚（適量）檸檬（適量）輔料辣椒粉（適量）胡椒粒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）薑末（適量）蒜末（適量）蔥末（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香烤檸檬秋刀魚的做法步驟1、秋刀魚洗淨劃斜線，檸檬切...
“在網上看到八鮮網可以買進口海鮮，去飯店吃過香煎檸鱈魚，所以自己也想試着做下，結果，有點失敗貌似火候大了。”食材明細主料銀鱈魚（500g）檸檬（1個）胡椒粉（適量）輔料白葡萄酒（適量）牛油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：500g檸檬：1/2個奶油奶酪：80g黃油：2湯匙（30g）胡椒粉：1/3茶匙（2g）鱈魚柳：2片（每片約麪粉：3湯匙（45g）鹽：1/3茶匙（2g）黑胡椒碎：1/3茶匙（2g）輔料具體步驟1.檸檬土豆泥做法...
“山藥健脾益胃、助消化，平時做給寶寶吃非常好。滿寶從小就很喜歡吃，我也經常換着樣子給他做，這個雙色糕就是他的鐘愛之一。拍照製作了兩個花型，大約用了全部食材的1/2.後面的就沒有製作圖形了，直接擠在一起吃就好了。”食...
“（用量僅供參考，製作前請先看小竅門）今天和大家分享一道西式的海鮮料理：“香煎扇貝配清甜豌豆泥”。這道菜的製作很簡單快手，整個過程大概10分鐘就能完成，很適合工作忙碌的上班族。菜品需要的食材，也都是平日裏常見的，很容易...
“做了好久的一款甜品啦，用了紫薯泥喝山藥泥，用模具壓出花朵的形狀，淋上煉乳和藍莓醬，很好吃的哦~~”食材明細主料紫薯（200克）鐵棍山藥（300克）輔料藍莓醬（30克）配料煉乳（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雙色薯泥花...
“從小到大就喜歡吃魚，以前在深圳上班的時候經常和同事一起到雲南過橋米線吃工作餐，每次吃都會點上一份魚排，想起來都讓人回味。龍利魚魚肉鮮嫩，營養美味，裹上一層蛋液和麪包糠後炸的顏色金黃，吃起來外酥裏嫩，再配點蕃茄醬和...
“喜歡山藥，想做一系列以山藥爲主的美食，隨性而爲，今次做的薯泥山藥卷，白色與黃色與橙色相搭配，成品竟然有點像山寨蛋糕哦。”食材明細主料鮮山藥（一截）紅薯（一條）輔料白糖（少許）黃豆粉（適量）色拉油（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡...
可以去掉秋刀魚的異味，增加秋刀魚的香味。在購買秋刀魚時要注意：1、看眼睛，新鮮的魚的眼睛應該是清晰的，要是有一種朦朧感，那個魚會不是很新鮮。2、聞味道，聞一下秋刀魚除了魚腥味，還有沒有其他的異味。3、觸摸一下秋刀魚，看...
“秋葵味淡性寒，含有蛋白質、膳食纖維、維生素、是高營養低能量蔬菜。山藥具有生津、補腎、補脾胃效果尤爲顯著。兩者配伍顏色漂亮、口感不同、營養健康。”食材明細主料秋葵（適量）輔料山藥（1個）調料鹽（適量）香油（適量）雞精（適...
食材明細主料山藥（100g）蛋黃（一個）紫薯（一個）輔料水（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫薯山藥蛋黃泥的做法步驟1、原料:紫薯，山藥，雞蛋2、山藥去皮切丁備用。3、鍋中加水放入山藥丁和雞蛋。4、煮開後放入紫薯。繼續煮開5...
食材明細主料秋葵（300g）輔料檸檬（1個）蒜米（1個）辣椒（2個）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬秋葵的做法步驟1、備好圖中材料2、秋葵洗淨3、水燒開後，放入秋葵，滴幾滴油，煮3分鐘4、煮好的秋葵，撈出，過冷水，有冰水更好5、秋葵如圖...
食材明細主料山藥（適量）紫薯（適量）輔料煉乳（適量）牛奶（適量）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶香山藥紫薯泥的做法步驟1、山藥紫薯洗淨上鍋蒸十五分鐘。2、蒸熟的山藥和紫薯。3、把紫薯放在料理杯中加一勺煉乳。4、加適量牛...
很多朋友關注秋葵，畢竟它具有豐富的營養價值，且對身體有益，關於它的食用方法也非常多，因此備受大家青睞，而黃秋葵也是因此而備受喜愛的一種食物，那麼它們有什麼區別呢？所以今天就來詳細介紹下秋葵與黃秋葵的區別，黃秋葵做法介...
“紫薯、黃金山芋，色澤美豔，甜美香濃。如果再有醇厚的乳香加持，真是讓人慾罷不能哦！快來試試這道甜品吧！”食材明細主料紫薯（300克）黃金山芋（350克）輔料無鹽黃油（40克）奶粉（25克）糖粉（10克）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙色芋泥...
食材明細主料牛肉（適量）蒜毫（適量）輔料扇貝（6個）胡蘿蔔（1個）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬扇貝的做法步驟1、準備牛肉餡，提前醃製2、蒜毫切小塊3、扇貝上鍋蒸5分鐘4、胡蘿蔔切絲5、先炒牛肉，5分熟時放蒜毫，放少許鹽因爲...
“參考月齡8個月+小食材大營養補血補鐵，健脾胃，助消化”食材明細主料山藥（適量）紅薯（適量）輔料花生醬（1勺）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬香山藥紅薯泥的做法步驟1、準備食材2、山藥紅薯去皮切片3、花生醬加少許溫水調稀...
“在日本超市買的元貝肉真是太棒了，雖然很貴，但是一磅還是挺大一包的，又很新鮮。元貝真是我最愛的海鮮前三名。在一些外國餐廳吃元貝，他們都做法簡單，就是用黃油和大蒜煎一下，然後配上一些蔬菜和米飯，一盤就那麼五六個就能賣...
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