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準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:310輔料黃油:16酵母:3蔓越莓:適量鹽:3黑芝麻:適量雞蛋:1個白糖:60牛奶:160ml具體步驟1.所有材料準備好備用2.牛奶雞蛋放入麪包桶內,對角放鹽和糖3....
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:150ml豆沙:150高筋麪粉:250酵母:3黃油:20白糖:40輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.和麪團,麪糰材料中除黃油外全部混合,揉成光滑麪糰.然合加入室溫放軟...
“總是一個節奏的生活,也許你會感到疲倦,換個方式,也許更好。最近製作了三款不同的小麪包,分別是:小熊麪包、小兔麪包、花瓣麪包。結果款款大受歡迎,早就不吃豆沙包的兒子,竟然也讚不絕口:“媽媽,你太有創意了,太美味了。”其實...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:200牛奶:80雞蛋:1箇中筋麪粉:100綿白糖:50輔料酵母:5豆沙:適量油:適量具體步驟1.麪粉加入白糖,牛奶,酵母攪拌成絮狀2.加入少許植物油,揉成光滑的面...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料高筋麪粉:300糖粉:40酵母粉:3雞蛋:1個食用油:10水:100輔料鹽:1大棗:2個具體步驟1.把麪粉,酵母粉,雞蛋,糖粉,鹽,油,水分別稱好後加入麪包機裏和麪,發酵。麪包機自...
準備時間:18分鐘    烹飪時間:30分鐘牛奶黑糖金桔花瓣麪包是以麪粉牛奶雞蛋黑糖爲主要食材的甜點,它的烹調方法簡單易學。黑糖是十分營養的食材,許多人喜歡用它製作甜點。黑糖十分香的,它讓...
“彈性十足的小麪包,加了莜麥麪粉,又好吃又健康;這款麪包的造型也很獨特,外皮象綻放的花瓣,就叫它莜麥花瓣麪包吧!”食材明細中種麪糰高筋麪粉(100克)莜麥麪粉(30克)雞蛋(1個(不帶殼60克))即發高活性乾酵母(2克)白砂糖(5克)鹽(2克)核桃...
準備時間:13分鐘    烹飪時間:23分鐘這道巧克力醬花瓣麪包是一道非常好吃的美食,這道麪包十分常見,在一般的甜品店裏都有賣,這道美食除了味道十分不錯,而且它的外形也特別好看,焦黃色的麪包加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘巧克力醬花瓣麪包是巧克力和麪粉做成的一款麪包,非常好吃,巧克力是一款比較好吃的食品,並且營養價值比較高,這款麪包適合作爲早餐吃,非常不錯,一般可以搭配...
食材明細主料南瓜(半斤)麪粉(一碗)輔料水(適量)酵母粉(適量)白糖(兩勺)紅棗(一顆)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花樣饅頭六瓣花的做法步驟1、取一塊南瓜發麪,揉成光滑的麪糰,分成大小不一的三個繼子,擀成麪皮如圖所示(南瓜發麪見...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時牛奶黑糖金桔花瓣麪包,看到這個那麼長的名字,一開始我是拒絕嘗試自己動手做這個的,因爲我怕要搞好長一段時間,不過試試證明了,確實是需要好長一段時間,不過,...
“這是第二次做這個麪包了,太好吃了,前幾天剛做好還沒來得及拍照就被老公和朋友給吃掉了,特別是還沒涼透的時候吃更美味,昨晚又做了幾個今早當早餐了,方子是愛和自由的~~”食材明細主料高粉(250克)牛奶(120克)乾酵母(4克)輔料砂...
食材明細主料雞蛋(兩個)輔料小西紅柿(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花瓣雞蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟去殼。2、放在保鮮膜上。3、用保鮮膜卷一圈。4、竹籤依次排好,大約夠雞蛋一圈。5、慢慢捲起。6、用橡皮筋固定兩...
“夜深人靜,最愛的是烤麪包。因爲,靜靜的守着烤箱,等待滿屋子都是麪包甜美的香氣,繞着你的鼻子,繞着你的眼睛,撩撥着你的味蕾。那份兒滿足,玩烘焙的人都懂的……”食材明細主料細砂糖(40g)酵母(6g)新良麪包粉(560g)豆沙(230g)牛奶(300...
“簡單方便的早餐,適合給挑食的小朋友食用哦!”食材明細主料麪包(4張)黃油(10g)果醬(適量)草莓(1小匙)杏(1小匙)藍莓(1小匙)獼猴桃(1小匙)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪包花的做法步驟1、4枚麪包用花樣整型器分別烙出大花型。...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘我一生之中最愛吃的就是花生醬啊,我覺得對花生醬過敏的孩子真的太可憐了,如果不能每天吃到花生醬,人生還有什麼意義,我生下來就是爲了嘗一下花生醬的,如果...
“學做花式包子。”食材明細主料南瓜發酵面(適量)麪粉(適量)輔料素餡料(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)五瓣花包的做法步驟1、南瓜發酵面。經過二次發酵好加了南瓜泥的黃色面,取出加面撲揉排出空氣,靜置鬆弛後,學做花...
食材明細主料高筋麪粉(250克)低筋麪粉(100克)輔料細砂糖(50克)鹽(3克)酵母(4克)配料牛奶(110克)奶油(100克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花花面包的做法步驟1、準備材料2、將所有材料匯入麪包機:先倒液體材料,再倒麪粉,鹽和糖分...
食材明細主料豬肉(適量)西藍花(適量)胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)輔料水(適量)橄欖油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花瓣餃子的做法步驟1、和麪揉成光滑麪糰用保鮮膜包起來醒20分鐘2、準備餡料豬肉胡蘿蔔洗淨切塊西藍花焯水後...
“今天不自己剝栗子了……上次剝得手疼,而且不能每個都完整地剝出來。直接買了超市糖水煮好的栗子。個個都是完整的,而且煮得很粉。拿來做這個麪包剛好。貴就讓它貴去吧。我節省時間下來做數學。--用出了薄膜的麪糰包五...
“我對中餐擺盤藝術很是推崇,喜歡鼓搗擺盤。今日,就向親們獻醜。”食材明細主料蘋果(1個)輔料荔枝(1枚)酸甜(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)果盤七瓣花的做法步驟1、洗淨蘋果和荔枝表皮。2、將蘋果用刀切四瓣。3、再切成八...
“這是去姐家之前匆忙給姐的孫子做的麪包,孩子網上看到我發的玫瑰花面包,特喜歡,不過要求用麪包機作個大面包。偶的麪包機已經老化了,忘記在外圍包上錫紙,出來的結果有點不過了哦!不過味道蠻好,尤其是那個看上去有點深色的邊...
食材明細主料花甲(500g)輔料蔥花(少許)小米辣(少許)蒜(少許)洋蔥(少許)調料生抽(2勺)蠔油(1勺)老抽(半勺)澱粉(1勺)白糖(半勺)豆瓣醬(1勺)料酒(1勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)豆瓣炒花甲的做法步驟1、先調製料汁,2勺生抽、1勺蠔油、半勺...
食材明細主料麪粉(75克)紅芯火龍果(適量)黃芯紅薯(幾片)大棗(一顆)輔料蜂蜜(10克)酵母粉(2克)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花瓣發糕的做法步驟1、火龍果去皮,切小塊,放料理機加入適量清水打碎成汁。2、把打好的火龍果汁,加入面...
食材明細主料麪粉(400克)輔料南瓜(適量)調料酵母(4克)清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花瓣饅頭的做法步驟1、南瓜去皮切片,上鍋蒸熟。2、壓成泥。3、200克麪粉,放入110克南瓜泥,2克酵母。4、攪拌成絮狀。5、揉成光滑...
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