專業問答 薏米仁可以煮粥嗎 來源:飄香吧 5.37K 可以。薏仁米本就是粗糧中的一種,可以跟大米或者其他各種粗糧類一起煮粥吃。煮好後的薏仁米白白圓圓的身體被一分爲二,中間的梗吃起來稍稍有點硬,但並不影響食用,軟糯中帶着脆脆的口感。 薏米 煮粥