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“最近都在吃點清淡的,今天的湯我都沒有放鹽,因爲一夥伴講想要補鈣效果好,要少加鹽或是不放鹽,於是我今天就不放了。問湯好不好喝?孩子們喜歡應該算是好喝吧,因爲有了番茄及胡蘿蔔的配味,這湯底喝起來還是很清甜的呢,不多講了...
“雪蓮果來自高山,品質也是冰清玉潔,同時又靈氣十足——刮颱風時,雪蓮果會落葉斷枝,就是被風吹倒,它也不會死,但是,如果人爲地折斷果枝,碰傷果苗,雪蓮果就會枯萎而死,你說說,這氣性夠大的吧。同樣的,農藥、化肥,對於雪蓮果來說,那都...
“清甜,消暑”食材明細主料蘋果(2個)海帶(適量)排骨(適量)輔料油(適量)鹽(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘋果排骨海帶湯的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨2、排骨出出血水3、蘋果去皮,去芯,切塊4、熱水,下蘋果5、再下海帶,和出...
食材明細主料排骨(適量)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)玉米(適量)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨蔬菜湯的做法步驟1、排骨斬塊。2、焯一下水。3、清洗乾淨。4、將土豆、胡蘿蔔、玉米斬塊。5、將材料全部放入鍋裏,注...
“主食這個概念應該是來自於北方,南方很少有說主食的概念。在我腦海裏只有兩個概念:菜和飯,如果這頓飯只吃菜,主食就是菜。看到大家發的主食類的作品,我大致理解主食就是澱粉類食物。成都的天氣今年一直都好不起來,一直下雨...
食材明細主料排骨(500g)蓮藕(100g)胡蘿蔔(100g)香菜(10g)姜(5)輔料花椒(2g)大料(2g)糖(1勺)鹽(1匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)排骨時蔬湯的做法步驟1、在超市買的新鮮排骨看顏色就非常新鮮2、鍋中燒開水放人排骨焯水去...
食材明細主料鮑魚(6個)排骨(適量)輔料鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔬菜鮑魚排骨湯的做法步驟1、薑片,蔥切段備用。2、鮑魚去肚洗淨切花刀3、鍋內燒開水,放鮑魚焯燙。(只須幾秒鐘即可)4、排骨洗淨切小...
食材明細主料排骨(適量)土豆(2個)西葫蘆(半根)番茄(2個)輔料薑片(適量)調料番茄沙司(適量)料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨雜蔬湯的做法步驟1、食材:排骨(已清洗)。2、土豆、西葫蘆。3、番茄。4、薑片、...
“記得兒子小時候,很喜歡喝蘋果湯,有次趟在地上摸肚子,問他幹嘛原來是湯喝多了。呵呵😄現在還拿這件事來笑話他。小孩子都愛喝的湯就是好好喝的哦!清甜滋潤美味哦!”食材明細主料排骨(500克)蘋果(2個)玉米(1條)輔料蓮子(50克)百合(2...
“玉米可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁。在所有主食中,玉米的營養價值和保健作用是最高的,可預防心臟病和癌症。玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的預防和治療作用。排骨有滋陰潤燥、...
“排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可爲幼兒和老人提供鈣質。1、排骨富含蛋白質和脂肪,爲人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養。2、人到中老年,微循環發生障礙...
“豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可爲幼兒和老人提供鈣質。無花果有健胃清腸,解毒消腫,抗炎消腫,可減少脂肪在血管沉積,增強機體抗病能力,消除腫塊的功效。所以有空多燉點這個簡單...
“今天身體不舒服宅在家,豆爸單獨帶豆豆小朋友去逛書店。在家休息一會後,獨自一人跑超市去大采購。逛到鮮肉區看排骨不錯,順便買了2根。在路上又順便買了2根玉米,回家拿出冰箱中剩下的一點南瓜和紅蘿蔔,就能爲父子倆做出一...
食材明細主料小排(500克)西蘭花(200克)蘆筍(200克)白玉菇(適量)胡蘿蔔(適量)玉米(一穗)輔料料酒(適量)姜(適量)食鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雜蔬排骨湯的做法步驟1、小排骨2、焯好水的小排、蘆筍、玉米、白玉...
“俗話說"骨頭的精髓在湯裏"。骨頭湯能起到抗衰老的作用。減緩骨骼老化;也有利於骨骼生長。我的微信公衆號【個性勝過姿色】,關注後即可成爲小姿的好友,每日更新美食製作,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢!”食材明細...
“羅漢果,別名假苦瓜、金不換、裸龜巴,被人們譽爲“神仙果”,是我國傳統的藥食同源植物。成熟的鮮羅漢果含有豐富的蛋白酶,有強烈的麻舌作用,需要加熱把酶殺滅才能食用,所以我們一般所見的都是經過烘乾處理的羅漢果。羅漢果...
食材明細主料排骨(適量)輔料無花果(適量)麥冬(適量)姜(適量)枸杞(適量)調料鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無花果排骨湯的做法步驟1、排骨焯水。2、無花果洗淨切開,和排骨一起玩放入燉鍋。3、加薑片、麥冬,大火燒開轉小...
“生津潤肺,營養美味。”食材明細主料排骨(200克)梨子(2枚)蘋果(1枚)輔料紅棗(5枚)枸杞(10粒)鹽(少許)胡椒粉(少許)果味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)果梨排骨湯的做法步驟1、燉好的清湯排骨。2、準備兩枚梨子(雪梨最好),另備紅蘋果一枚...
“這道菜顧名思義就是排骨配以蔬菜烹製,既能均衡營養,又能豐富口味。”食材明細主料排骨(500克)胡蘿蔔(100克)土豆(500克)鹽(5克)輔料番茄(300克)香菇(100克)番茄沙司(300克)水(1400毫升)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔬菜排骨湯的...
“小朋友愛喝湯,燉湯時放一些時蔬最合適不過了,玉米胡蘿蔔都是小朋友最愛的,加一些番茄,湯汁變得酸甜可口,健脾開胃!”食材明細主料排骨(一大根)玉米(1個)胡蘿蔔(2個)番茄(3-4個)輔料生薑(一小塊)草果(1個)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗...
“昨天坨坨媽說湖北這個怪地方沒有春天,一過了冬天立馬就是夏天了,可也不完全是,這地方,一出太陽就熱,站太陽底下恨不得光着膀子,可一進屋就冷,在家坐着不一會就手腳冰涼。天一熱,就想喝水,一冷吧,就想喝湯,可這天氣要喝那種大魚...
食材明細主料龍骨(2斤)玉米(2根)湯骨(適量)輔料山藥(一小段)南瓜(一小段)杏鮑菇(小半個)蓮藕(半根)枸杞(數顆)配料調味鹽(少許)生薑(4片)花椒(幾粒)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米雜蔬排骨湯的做法步驟1、將骨頭大火飛水,煮一會,清洗掉...
“自己第一次煲排骨湯,結果味道還不錯,分享一下,哈哈”食材明細主料排骨(500g)輔料山藥(500g)番茄(2個)白果(20顆)配料老薑(一塊)鹽(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥白果排骨湯的做法步驟1、先將排骨用...
“蓮藕,有補氣、健脾開胃的功效。蘋果,有生津、消食、美容養顏的功效,這一道蓮藕排骨排骨湯,適合一家老小時常食用!”食材明細主料豬脊骨(1.5斤(或排骨))蓮藕(一節)蘋果(一個)輔料老薑(4片)胡椒(約15粒(壓碎))清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普...
“很清淡的排骨湯,色澤也不錯,營養豐富又好喝,值得做一做。”食材明細主料排骨(500g左右)胡蘿蔔(1根)玉米(2根)蓮藕(1節)黑木耳(6朵)輔料姜(1小塊)燉肉料包(1包)鹽(適量)糖(1小撮)黃酒(30毫升)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬排骨湯的...
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