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“雞胸肉給人的固有印象就是減肥餐裏的標配，雖然是肉，但是清淡寡味。其實這樣食材，也可以吃得有滋有味。”食材明細主料雞胸肉（500g）花生油（適量（玉皇油滋U味））金針菇（200g）輔料大蒜（適量）澱粉（適量）糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）蒸（...
“雞肉蛋白質含量豐富，而且非常容易被人體吸收利用，雞胸肉高蛋白質低脂肪非常適合大人跟孩子吃，但是一定要注意烹飪方法不然就會吃起來不入味而且口感不好。這次爲了讓雞胸肉入味，我準備了一個密封袋，把雞胸肉封起來，讓雞肉...
“分享一道顏值又高，口感香嫩柔滑，不柴不腥還可以當減肥減脂餐的美食～芋頭泥烤雞胸肉。”食材明細主料雞胸肉（1塊）芋頭（3個）輔料香蔥（1根）調料生抽（1小勺）蠔油（1小勺）料酒（1勺）胡椒粉（少許）鹽（2g）植物油（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料雞胸肉（一塊）輔料小米椒（3個）豆豉（1勺）香蔥（1棵）調料植物油（5塊）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）神級（難度）蒸臘雞胸肉的做法步驟1、冷水下鍋放入雞胸肉綽...
“低脂健康的蒸菜。”食材明細主料雞胸肉（適量）南瓜（適量）輔料蔥花（少許）薑絲（少許）調料油（少許）醬油（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞胸肉蒸南瓜的做法步驟1、準備:去皮的南瓜，雞胸肉。2、雞胸肉改刀...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蒜泥蒸雞胸是一道非常美味的家常菜，雞胸是沒有多少脂肪的，而且特別的好吃，適合減肥的人來吃，減肥的人特別適合吃這道菜，因爲他沒有多少脂肪，還能爲你提供能...
食材明細主料蒜薹（適量）雞胸肉（適量）輔料紅辣椒（適量）油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉洗淨切塊，加入鹽、生粉、油、蠔油抓勻醃製10分鐘左右。2、蒜薹切成段。...
食材明細主料蒜薹（適量）雞胸肉（適量）輔料幹辣椒（適量）料酒（適量）花生油（適量）豬油（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜薹炒雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉提前煮熟。2、蒜薹掐成段，放入清水中浸泡再瀝乾。3、...
“放在室內的蒜黃都種了兩波，收了幾次，室外的剛剛長大。”食材明細主料蒜黃（1把）雞胸肉（半個）輔料食用油（小許）調料食鹽（小許）生抽（小許）雞精（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜黃炒雞胸肉的做法步驟1、自己養外室外的蒜黃。...
“近來，豬肉價是越來越貴了。多吃一些雞胸肉有利於健康，瘦身。昨晚，我就做了了一道粉蒸雞胸肉。”食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料食鹽（半勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）蒜末（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）粉蒸雞胸肉的...
食材明細主料基尾蝦（適量）輔料蒜瓣（適量）薑末（適量）生抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥蒸蝦的做法步驟1、基尾蝦處理乾淨後洗淨。2、姜蒜、蔥白切碎。3、洗淨的蝦擺盤。4、鍋內熱油、下蔥...
“這是一道美味快手快，下飯的時令蔬菜哦”食材明細主料蒜苗（適量）雞胸肉（一塊）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞胸肉炒蒜苗的做法步驟1、食材準備好。2、把...
“種的蒜，不爲了長大吃蒜頭，就爲了吃蒜苗。嘿嘿，只是就那麼幾棵，拔光了也就2盤菜，所以，一直是揪蒜苗的葉子來吃，一茬一茬吃過來，準備吃到不能吃爲止。”食材明細主料蒜苗（1把）雞胸肉（1個）食鹽（1克）花生油（半湯匙）生抽（8克）胡椒粉（小許）燒...
“雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞胸肉也是我經常在冰箱裏備着的食材之一，不論怎麼做大家都...
“美味健康的減肥餐，方便又快捷”食材明細主料土豆（2個）雞胸肉（1塊）調料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞胸肉土豆泥的做法步驟1、兩個土豆去皮，洗淨。2、土豆切條，改刀切塊3、雞胸肉剁碎，加鹽和生抽調味4、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蒜泥蒸雞胸是一道由雞胸加入蒜泥等輔料共同烹飪而成美食。蒜有溫中健胃，消食理氣的作用，味道辛辣適宜調味提味，是炒菜做飯不可缺少的調味品，雞胸肉的蛋白...
“雞胸肉低脂肪高蛋白，是減脂增肌人士的首選，它的營養價值和食療價值可見一斑。而且它價格低，實數物美價廉的食材。今天給大家分享一道外脆裏嫩，蒜香濃郁，味美多汁的蒜香蜂蜜煎雞胸。”食材明細主料雞胸肉（1片）輔料大蒜（3粒）調...
“忙碌的工作日沒有時間做創意菜、家常也可填飽肚子～”食材明細主料雞胸肉（300g）蒜苗（500g）輔料豆瓣醬（1勺）料酒（2勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉切塊、加料酒、加澱粉、加鹽、醃製2、蒜苗...
食材明細主料雞胸肉（1塊）玉米青豆雜蔬（200g）輔料胡椒碎（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）椰子油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞胸肉蒸雜蔬的做法步驟1、去皮雞胸肉解凍。2、加入胡椒碎、料酒、鹽均勻醃製半小...
食材明細主料雞胸肉（275克）蒜薹（140克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹拌雞胸肉的做法步驟1、食材：雞胸肉（已清洗）、蒜薹（已清洗切段）、薑片。2、將雞胸肉下入清水鍋中...
“鹹香可口，雞胸肉嫩滑不柴不膩。”食材明細主料雞胸肉（200克）榨菜（一包）輔料薑絲（少許）蔥花（少許）調料油（少許）淡醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）花椒粉（少許）生粉水（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜蒸雞胸肉的做法步驟1、準備...
“這是一道營養豐富又色澤清新的美味，雞胸肉嫩，金針菇滑而爽脆又多汁，好吃到爆，關鍵低脂低卡，吃起來也沒有壓力，而且做法沒有難度，極簡單，成功率極高。減肥的朋友一定要收藏~~”食材明細主料雞胸肉（250克）金針菇（300克）輔料大蒜（1...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蒜泥蒸雞胸，聽起來真是暴殄天物，如此鮮嫩彈美的雞胸肉怎麼能與這麼重口味的蒜泥一起烹飪呢？可其實吃起來也沒有那麼糟，蒜泥只是作爲最後的提香香料，最主要...
“這道菜太適合想減肥的朋友們了，不僅好吃還低脂呢！”食材明細主料雞胸肉（1塊）口蘑（6個）輔料蒜頭（適量）調料蠔油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（少許）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香口蘑雞胸肉的做法步驟1、準備食材：...
“蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質來源，另外，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。...
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