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“荷花粥香甜軟糯,粥色淡綠。荷花含有槲皮素和樨草素等成分,清香化痰,具有清暑寧神的作用,不失爲鎮心益氣,養顏輕身的美容佳品。常服荷花粥,能改善面部油脂分泌旺盛、減輕痤瘡,使面色紅潤、容光煥發。”食材明細主料香米(2把)...
“薄荷,土名叫“銀丹草”,它是辛涼性發汗解熱藥,治流行性感冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙牀腫痛等症。外用可治神經痛、面板瘙癢、皮疹和溼疹等。平常以薄荷代茶,清心明目。光棚溫室採摘的薄荷又是春節餐桌上的鮮菜。清...
“荷葉,是一種具有藥用價值的材料。製作美食,具有清熱解毒、辛涼祛暑、止渴生津、開胃消食等特殊功效。使用時,用新鮮的荷葉最理想。荷葉採摘回來,要儘快使用,如變色變質就絕不能再使用了。如果荷葉採摘的多了,而暫時又使用...
“荷葉:具有降血脂、降膽固醇、減肥的作用。綠豆:性味甘涼,有清熱解毒之功。百合:潤肺止咳,清心安神,清熱解毒,涼血止血的作用。這幾天內熱厲害,口腔潰瘍發了,煮碗“荷葉綠豆粥”吃,降降火氣吧。”食材明細主料綠豆(100克)百合(80...
“荷葉可是個好東西哦~中藥究結果表明,荷葉有降血脂作用。荷葉鹼是荷葉中提取的生物鹼,荷葉鹼可擴張血管,清熱解暑,有降血壓的作用,同時還是減肥的良藥。有資料報道,荷葉中的生物鹼有降血脂作用,且臨牀上常用於肥胖症的治療...
“荷花酥,個人感覺還是比較像荷花的,要是用亮點色彩的餡心效果會更好”食材明細主料油酥麪糰(適量)輔料紅棗豆沙餡(適量)紫薯泥(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)荷花酥的做法步驟1、餳好的油酥麪皮2、取一寬條,抹上紫薯...
食材明細主料魔芋(適量)木瓜(適量)葛根(適量)薏仁(適量)輔料荷葉粉(適量)麥纖(適量)檸檬粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魔芋荷葉粥的做法步驟1、將葛根、木瓜等洗淨後備用,薏仁提前浸泡1個小時。2、把所有食材倒入燉盅,加...
食材明細主料粳米(適量)綠豆(適量)燕麥(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥荷葉粥的做法步驟1、所備雜糧。2、放鍋內清洗一遍。3、荷葉放在鍋內最上面。按煮飯鍵。4、煮熟開鍋,把上面的荷葉拿掉。5、清香...
“在炎熱的夏季,大家可以常飲用荷葉製成的荷葉茶,其中的荷葉鹼中,含有多種有效的化脂生物鹼,能有效分解體內的脂肪,並且促使其快速的排出體外。荷葉鹼能夠密佈人體腸壁上,形成一層脂肪隔離膜,阻止脂肪吸收,防止脂肪堆積,還可以...
“在這裏學了好多,今天也試試!”食材明細主料米(適量)水(適量)輔料肉末(少許)荷葉(一張)配料薑片(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荷葉瘦肉粥的做法步驟1、1.將適量米淘洗乾淨並浸泡20分鐘.2、2.在浸泡米的同時,準備...
食材明細水油皮低粉(180克)細砂糖(25克)全蛋液(15克)水(65克)豬油(60克)紅色素(3滴)綠色素(2滴)油酥低粉(120克)餡料紅小豆餡(180克)輔助材料蛋液(少許)植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)荷花酥的做法步驟1、油皮材料除了色素外...
食材明細主料荷葉(適量)水髮香菇(適量)雞胸脯(適量)大米(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)小蔥(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)消暑荷葉粥的做法步驟1、把米洗淨,加入事先煮好的荷葉水!煮荷葉水時量多些,這樣就不用加清水了...
“流感多發季節,感冒難受來一碗薄荷薑絲瘦肉粥,祛風散寒。”食材明細主料米(適量)薑絲(適量)薄荷葉(50g)瘦肉(200g)輔料鹽(一匙)清淡(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)薄荷瘦肉粥的做法步驟1、首先煮一鍋白粥:大火煮開轉文火慢熬20分...
“天氣越來越熱,做了清熱消暑的薄荷粥這粥有薄荷的清香、混着濃濃的米香,真是開胃~”食材明細主料米(100克)輔料薄荷葉(15克)水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薄荷粥的做法步驟1、採摘下的薄荷葉洗淨。2、剪切成絲。...
“立秋,漫漫長夏總算盼到了尾聲。但剛立秋空氣的溼度還很大,不但感覺不到秋涼,反而到處都是悶熱潮溼的感覺。所以在夏秋高溫時節,熬煮一鍋濃稠清香的荷葉粥,配上清嫩去火的新鮮蓮子,清香綿糯、消暑去燥。”食材明細主料香米...
“荷葉性平,具有清熱、解暑、減肥等功效,這款冰糖荷葉粥我用的是幹荷葉,雖然沒有當年荷葉熬粥鮮,但也是非常的清香,現正是有新鮮荷葉的時候,不坊來泡茶、煮粥。”食材明細主料粳米(50g)糯米(50g)輔料荷葉(2g)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工...
“芳心暗許伴嚴寒,仲春紅芽風拉長。一半清白一半黃,幽居自賞傲羣芳。採來蓓蕾配良藥,盛夏消暑伴驕陽。清馨淡潔沁心脾,千古佳茗茶飄香。這個是古人對金銀花的稱讚。金銀花性味甘、寒,入肺、胃、大腸經,有清熱解毒,宣散風熱,涼...
“夏季強烈推薦大家喝荷葉粥,尤其是用新鮮的荷葉煮的粥,帶着股清香味,非常的好喝,如果當地有賣荷葉的地方,千萬不可錯過,新鮮的荷葉和幹荷葉煮出來的粥味道絕對不會一樣,這次我買的荷葉是在護城河邊上買的,爲了買新鮮的荷葉去...
“荷葉是中國傳統藥膳中常用的食材,顏色青綠、氣味芬芳,可如菜餚、可煮粥、也是一種藥材,荷葉中含有荷葉鹼,用荷葉和粳米簡單的熬煮,只要堅持,就可以越喝越瘦。”食材明細主料粳米(50克)輔料荷葉(適量)冰糖(適量)清水(適量)其他(口味...
“昨天去郊外玩了一天,竟然看到了荷塘,雖然這時候是殘荷,但是荷葉的清香依然吸引着我,順便摘了幾片荷葉回來,想着用荷葉來做各種美食,最愛的首選荷葉粥了,那縷縷的清香沁入心脾,讓人心曠神怡~~~~荷葉粥既可熱吃也可涼吃,在炎熱...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:100輔料小米:50具體步驟1.薏仁洗淨,用清水泡一夜。小米、大米洗淨,和荷葉、薏仁一起放入鍋中,放入大量清水,大火煮開,小火慢煮1小時。2.將粥徹底放...
“今天早餐是荷葉粥。很喜歡荷葉淡淡清香。熬煮的時候屋子裏都可以聞到清香味道。吃起來就更美味了。😁”食材明細主料荷葉(1張)大米(100g)輔料冰糖(6顆)蓮子(20g)甜香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)荷葉粥的做法步驟1、準備好...
“爸爸最喜歡的茶就是茉莉花茶!家裏從來不脫的。所以我們家的孩子從小就是聞着茉莉花香長大的!也就是因爲這個原因,我對於茉莉花香,總有一股說不清道不明的喜愛!我不喝茶,一喝就睡不着,但是我喜歡聞這個味道。茉莉花的作用1...
“綠豆,清熱解毒、利尿;薄荷可疏散風熱、清利頭目;粳米補中益氣、健脾養胃。薄荷綠豆粥,有消暑利溼之效。適宜暑溼型流行性感冒患者食用。”食材明細主料綠豆(30克)薄荷(10克)粳米(100克)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)...
“荷葉蒂又名荷蒂、荷鼻、蓮蒂。乾燥的葉蒂,多剪成類圓形或菱形,徑約6~7釐米。正面紫褐色或綠黃色,微帶蠟質樣粉霜,葉脈微凹,由中央向外輻射狀散出:背面黃褐色,中央有殘存的葉柄基部,葉脈突起。質輕鬆而脆。味澀。以葉片厚、幹...
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