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“清清靜靜的拌花菜🥦點上幾滴香油撒上若干芝麻佐以香菜🌿增色迴歸本真質樸的原味宛若都市中呆的太久的人忘了生活原本的顏色這份難得迴歸的簡樸採菊室外悠然自得這種生活來的何其不易”食材明細主料菜花（150g）輔料香油...
“愛的味道故事：【我們在一起了】哥最喜歡吃那種白色的菜花，口感軟乎，味道也香好多，並且哥的愛情也和白菜花有着千絲萬縷的關係。有一次哥飢腸轆轆去食堂，剛剛瞄準5號打飯視窗僅剩的菜花，沒想到被一個女生捷足先登。哥也沒...
食材明細主料菜花（半個）調料蠔油（適量）油（適量）鹽和五香粉（適量）蔥花（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油花菜的做法步驟1、菜花洗淨備用。2、鍋中熱油加入蒜末爆香。3、倒入菜花翻炒均勻。4、加蠔油適量。5、適量鹽和...
食材明細主料油菜（適量）香菇（適量）五花肉（120g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（適量）生抽（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花肉香菇油菜的做法步驟1、香菇摘洗乾淨。2、切塊。3、取五花肉。4、切厚片。5、油菜摘洗乾淨。6、鍋燒開...
“油菜扒香菇是常吃的一道菜，今天把香菇根部和葉子切開擺盤，就成了活色生香的油菜玫瑰花了，給節日增添點喜慶。”食材明細主料油菜（500g）香菇（300g）輔料蒜油（2勺）調料鹽（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇油菜玫瑰花的...
食材明細主料麪粉（500克）輔料油渣（適量）蔥綠（適量）配料水（適量）酵母（適量）白糖（適量）鹽（適量）蔥香（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）進階（難度）油渣香蔥花捲的做法步驟1、油渣，蔥綠。2、蔥切末，油渣切泥，再加適量鹽，攪拌均勻待用。3、麪粉，水，酵母，適量...
“雖然熗拌的方法是一種專門的做菜技法，但我最初做熗拌菜，是跟我老爸學的，老爸特別會做飯，都說我愛做飯是受老爸影響的。從小吃老爸做的飯菜，有孩子後老爸和我們一起住了十年，當時孩子小，我也忙，老爸天天給我們做好吃的。這個...
食材明細主料花菜（195克）新鮮香菇（80克）油豆腐（45克）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇油豆腐炒花菜的做法步驟1、材料：油豆腐、新鮮香菇（已清洗）、花菜（已清洗）2、將已清洗的新鮮香菇放在案板上...
“蒜香蠔油菊花菜，家常菜，營養萊，快手菜，可起到清熱解毒的作用，可起到緩解便祕和高血壓作用。菊花菜中的蛋白質含量較高，含有脂肪和維生素，也含有鈣和鐵元素，可起到補充身體營養元素作用。”食材明細主料菊花菜（2棵）紅辣椒（1個）大...
“對於上班族來說，下班能夠快速的吃上美食，是一種幸福。那麼，我建議你買一瓶蠔油，一瓶蠔油在手，各種菜的做法都不愁了。例如，蠔油杏鮑菇、蠔油牛柳、蠔油雞翅、三鮮蠔油炒飯等等，今天，我先給大家推薦這道蠔油菜花，希望大家喜歡...
“菜花上半截做菜用掉了，根部也不能浪費，今天放一點木耳，一塊吃掉它。”食材明細主料菜花（200克）輔料木耳（適量）蒜末（少許）花生油（1勺）鹽（少許）醬油（少許）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油潑菜花的做法步驟1、菜花洗淨，掰成小朵。2...
食材明細主料菜花（適量）火鍋底料（適量）輔料油（適量）蔥花（適量）鹽（一點）五香粉（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅油菜花的做法步驟1、菜花去掉根部撕成小朵。2、所有食材備用。3、用這個火鍋底料來炒。4、鍋中熱油...
食材明細主料花菜（適量）油渣（適量）輔料香芹（適量）香蔥（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香芹油渣炒花菜的做法步驟1、煎好的油渣備用。2、花菜洗淨切成小塊備用。3、香芹切小段備用。4、香蔥...
“自己種的菜不打農藥不施化肥，真正的健康無污染。進入冬天地裏的小油菜沒有被寒風嚇倒依然挺拔的舒展着，望眼一看綠油油的煞是喜人！超市裏香菇正在搞特價銷售，品質很好，一下子買了2斤，這兩天光變着花樣吃香菇油菜了，今天特...
食材明細主料油豆角（85克）香乾（125克）黃花菜（20克）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃花菜油豆角炒香乾的做法步驟1、食材：油豆角。2、香乾。3、黃花菜（已泡發清洗）。4、將油豆角摘洗乾淨撈出。5、放在案板...
“養生私房菜——蠔油菜花，健康營養快手菜。”食材明細主料菜花（一顆）調料鹽（少許）蠔油（幾滴）香油（幾滴）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油菜花的做法步驟1、將菜花掰成小塊。2、淖水至斷生，備用。3、加入少許鹽、幾滴蠔油...
食材明細主料有機花菜（適量）輔料小米辣（適量）調料蒸魚豉油（適量）孜然粒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉油花菜的做法步驟1、有機花菜改刀切成小塊，小米辣切片備用。2、鍋中坐底油，六成油溫加入菜花乾煸，表面微黃後盛出...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘有很多朋友喜歡將菜花做成油炒的，這樣既可以充分發揮油菜花的香氣，還能夠將營養元素激發出來。這道耗油菜花看起來略有些油膩，菜花上面還有着一些香油裹...
“蠔油菜花是我自創的一道快手菜，我喜歡在烹飪菜餚的時候加入蠔油提鮮而且還省去食鹽的攝入量。菜品的味道十分鮮美。菜花肉質細嫩，味甘鮮美，食用後很容易消化吸收。常吃菜花有爽喉、開音、潤肺、止咳的功效，因此他們把菜...
“清淡美味，充滿醬油的香味。”食材明細主料花菜（300g）輔料生抽（2勺）調料油（1勺）鹽（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬油花菜的做法步驟1、花菜掰成小朵洗淨。2、把花菜放入鹽開水中燙熟。3、油下鍋放入花菜翻炒。4、均...
“鮮香味美，下飯菜。年節時來一盤，營養美味。”食材明細主料五花肉（60g）油菜（220g）香菇（4朵）輔料蔥（1段）姜（4g）蒜（2個）食用油（4g）調料鹽（2g）花椒粉（0.5g）生抽（6g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇油菜炒五花肉的做法步驟1、原料：油菜洗...
食材明細主料菜花（約350克）豬肉（約150克）輔料郫縣豆瓣醬（1勺）蒜（1瓣）蔥（適量）生抽（1勺）糖（1小匙）雞粉（少許）鹽（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅油醬香菜花的做法步驟1、菜花掰成小朵，洗淨。2、洗好的菜花焯水大約1分鐘，然...
“家常小炒，鹹香入味，簡單快捷又美味～”食材明細主料花菜（適量）輔料香蔥（適量）油渣（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油渣香蔥炒花菜的做法步驟1、花菜用淡鹽水浸泡一會兒洗淨。2、洗淨的花菜...
“用蠔油炒菜花，味道好。”食材明細主料菜花（半個）輔料尖椒（半個）胡蘿蔔（半個）蔥花（少許）蒜（2瓣）生抽（半勺）花椒粉（少許）蠔油（半勺）雞精（少許）油（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油菜花的做法步驟1、準備好食材。2、胡蘿蔔切片，蒜切...
不是，油菜薹是油菜在春季長出的嫩莖葉，而油菜是在秋季和冬季上市的。油菜薹的吃法有很多，可以做清炒油菜薹、也可與蘑菇、臘肉等食材一同爆炒，還可以涼拌、熬湯、涮火鍋，挑選油菜薹時注意，一般葉子較短，淺綠色，手指輕輕一掐就...
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