蠔油菜花的做法 團圓飯-蠔油菜花 蠔油菜花怎麼做

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蠔油菜花的做法 團圓飯-蠔油菜花 蠔油菜花怎麼做

用蠔油炒菜花,味道好。

食材明細

主料
  • 菜花 (半個)
輔料
  • 尖椒 (半個)
  • 胡蘿蔔 (半個)
  • 蔥花 (少許)
  • (2瓣)
  • 生抽 (半勺)
  • 花椒粉 (少許)
  • 蠔油 (半勺)
  • 雞精 (少許)
  • (3勺)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

油菜花的做法步驟

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    1、準備好食材

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    2、胡蘿蔔切片,蒜切碎,尖椒切片。

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    3、菜花焯水。

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    4、鍋中油燒肉,放入控好水的菜花、蒜花、蔥花翻炒。

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    5、下入胡蘿蔔、生抽、蠔油、花椒粉、鹽翻炒。

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    6、再放入尖椒、雞精炒勻。

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    7、成品。

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