熱菜 紅油醬香菜花的做法 - 紅油醬香菜花怎麼做 來源:飄香吧 2.16W 食材明細主料菜花 (約350克)豬肉 (約150克)輔料郫縣豆瓣醬 (1勺)蒜 (1瓣)蔥 (適量)生抽 (1勺)糖 (1小匙)雞粉 (少許)鹽 (適量)姜 (適量)鹹香 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)紅油醬香菜花的做法步驟1、菜花掰成小朵,洗淨。2、洗好的菜花焯水大約1分鐘,然後撈出過涼水。3、豬肉切片,蔥薑蒜切好,郫縣豆瓣醬備好。4、鍋裏注油燒熱,下蔥薑蒜、1勺郫縣豆瓣醬。5、小火炒香,炒出紅油。6、下豬肉片,調中火。7、炒至肉片變色。8、倒入菜花。9、翻炒兩分鐘。10、加生抽、雞粉、少許糖。11、炒勻炒香。12、加適量鹽調味,炒勻。13、加少許水澱粉勾薄芡,炒勻出鍋。14、成品。 紅油醬香菜花的最正宗做法 紅油醬香菜花的做法步驟 紅油醬香菜花怎麼做 紅油醬香菜花 紅油醬香菜花怎麼做好吃 菜花 醬香 紅油 紅油醬香菜花的家常做法 紅油醬香菜花的做法