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“十個月的寶寶,光靠喝奶已經不能滿足生長所需的營養了。所以,每天開始換着花樣添加輔食,從米粉、水果、蔬菜開始一樣一樣的嘗試。聽說紅肉裏含有的鐵元素最豐富,外面賣的成品不放心,還是覺得自己在家做的最衛生。這次準備...
“上一篇潮面製作的延續,既然做了面了,趁新鮮當然要接着做,選擇做青菜肉絲麪的原因,是因爲我喜歡的一個女孩曾經跟我說過想吃,但是一直都沒機會做給她吃”食材明細主料麪條(300克)青菜(100克)鞭筍(50克)肉絲(50克)香菇(50克)輔料鹽(適...
食材明細主料掛麪(適量)輔料青菜(適量)瘦肉(適量)蒜蓉(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜肉絲麪的做法步驟1、鍋中燒開水放入掛麪煮沸。2、煮熟撈出清洗瀝乾。3、準備配料。4、鍋中熱油煸香。5...
“花魚兒家的炒麪來了。。。”食材明細主料蝦肉(60克)青菜(200克)麪條(225克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦肉青菜炒麪的做法步驟1、食材:蝦肉、青菜(已清洗切開)、麪條(已焯水過涼)2、燒鍋倒油燒熱,下入...
食材明細主料鴨肉(幾塊)青菜(適量)掛麪(適量)輔料鹽(2克)生抽(5毫升)老乾媽(一勺)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鴨肉青菜面的做法步驟1、掛麪準備好備用。2、大火燒開,加入一勺老乾媽,鴨肉燉35分鐘,加入掛麪。3、用筷子攪拌開。4...
食材明細主料牛肉(適量)青菜(適量)意大利麪(兩個人的量)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)玉米澱粉(一勺)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉青菜炒麪的做法步驟1、大火燒開,加入意大利麪大火煮12分鐘撈出待用。2、青菜清洗乾淨...
食材明細主料麪粉(約300克)鹽(一小撮)涼水(適量)輔料豬肉(適量)菠菜(適量)辣椒油(適量)陳醋(適量)糖(適量)生抽(適量)十三香(少許)鹹香(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉末青菜扯麪的做法步驟1、麪粉加鹽拌勻,加水和成麪糰,麪糰不能太軟,餳面半...
食材明細主料瘦肉絲(適量)麪條(適量)輔料蔥(適量)青菜(適量)姜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)生澱粉(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲青菜麪條的做法步驟1、瘦肉絲用鹽料酒生抽生澱粉白糖拌均勻醃製一下2、...
“一碗原汁原味的雞肉麪條來了,冬天來一碗,心裏暖和!”食材明細主料雞肉(適量)青菜(適量)麪條(適量)調料鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞肉青菜面的做法步驟1、準備食材。2、大火燒開煮雞肉,轉中小火燉35分鐘。3、然後...
食材明細主料青菜(240克)肉絲(120克)麪條(255克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜肉絲湯麪的做法步驟1、材料:青菜、肉絲、麪條2、將青菜洗淨。3、放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油...
食材明細主料青菜(適量)輔料蒜子(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥小青菜的做法步驟1、鍋中油預熱,放入蒜子炒香。2、放入青菜翻炒。3、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。4、成品圖。...
食材明細主料肉丸(適量)青菜(適量)米麪(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉丸青菜面的做法步驟1、青菜洗淨2、肉丸煮好備用3、鍋中放水燒開,下入米麪燒煮4、放入青菜和肉丸同煮,加鹽和少許生抽調味5...
“青菜又叫小白菜、油菜、油白菜。青菜是十字花科植物油菜的嫩莖葉,原產我國,顏色深綠,幫如白菜,屬十字花科白菜變種,南北廣爲栽培。青菜是一年四季都可以吃到的蔬菜,被人們譽爲“抗癌蔬菜”。在一些地方,青菜也可泛指綠色蔬...
食材明細主料綠葉蔬菜(80克)輔料色拉油(少量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜泥的做法步驟1、任意一種綠葉蔬菜80克;2、將青菜洗淨,去根莖,入沸水中焯燙,撈起,濾去水份3、用寶寶的碾磨工具碾成菜泥;4、炒鍋放少量色拉油,下...
“在我們這邊,每年的生日,都要吃雞蛋麪,雞蛋必須是圓的,其他的配料可以隨心所欲;”食材明細主料雞蛋(2個)麪條(100克)青菜(2棵)肉絲(100克)輔料茶油(1勺)味極鮮(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜肉絲雞蛋麪的做法步驟1、雞蛋,...
“蒜泥的味道充分融入到青菜之中,脆嫩美味。”食材明細主料青菜(300g)輔料蒜泥(50g)調料鹽(適量)菜籽油(2勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜泥青菜的做法步驟1、青菜洗淨切成小節,蒜剁成碎備用。2、油熱以後,放入蒜泥炒香。...
“中國人喜歡吃麪食,尤其在北方,手工面、刀削麪、拉麪、扯麪、掛麪等大行其道,而做我南方人的我,比較喜歡吃那種又細又長的面。今天給大家做一道最簡單的麪食-----青菜肉絲掛麪。”食材明細主料掛麪(適量)瘦肉(適量)輔料青菜(...
食材明細主料米麪(120克)青菜(120克)肉肉腸(40克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉肉腸青菜米麪的做法步驟1、食材:米麪、青菜(已洗淨切開)、肉肉腸。2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒一下。3...
食材明細主料羊肉(適量)麪條(適量)青菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)料酒(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肉青菜麪條的做法步驟1、起鍋燒油下入蔥薑絲炒香,下入提前切好的羊肉,羊肉切薄片容易熟。2、加醋翻炒一下,加...
食材明細主料鮮麪條(300克)青菜(50克)滷牛肉(100克)滷牛肉高湯(200克)輔料食鹽(適量)小蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)進階(難度)青菜牛肉麪的做法步驟1、準備食材:滷牛肉高湯,青菜,滷牛肉。2、滷牛肉高湯倒入碗中再加適量的水加鹽,...
“很清爽的一碗湯麪,今天最低溫度降到16度有點涼涼的感覺,吃碗麪舒服。”食材明細主料伊麪(1個)上海青菜心(適量)瘦肉(少許)輔料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)胡蘿蔔(少許)姜(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜肉絲伊麪的做法...
食材明細主料芋頭(適量)菜心(適量)輔料大蒜(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜芋泥糊的做法步驟1、芋頭去皮。2、菜心洗淨。3、切碎。4、切塊。5、鍋子燒熱爆香蒜末。6、放入芋頭翻炒均勻。7、加入適量...
食材明細主料鴨肉(適量)青菜(一根)麪條(適量)輔料蔥花(一根)調料鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鴨肉青菜面的做法步驟1、準備材料,紅燒鴨肉是剩餘的,2、大火燒開下入麪條。3、加入三次水。4、加入鴨肉。5、加入適量青菜...
“一個人的快手午餐,簡單易做,鮮美又營養,10分鐘搞定”食材明細主料波紋面(1塊)青菜(3棵)豬肉(50克)輔料料酒(適量)鹽(適量)油(適量)澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜肉絲炒麪的做法步驟1、準備好材料,波紋面1塊,青菜3棵,...
“美味營養早餐~有肉,有蔬菜,有主食,有湯汁,營養豐富,非常適合早餐食用,能量滿滿一整天哦!”食材明細主料牛裏脊(適量)白菜(適量)輔料薑絲(適量)澱粉(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)千禾醬油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗...
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