牛肉青菜湯麪的做法 - 牛肉青菜湯麪怎麼做

“美味營養早餐～有肉，有蔬菜，有主食，有湯汁，營養豐富，非常適合早餐食用，能量滿滿一整天哦！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

牛肉青菜湯麪的做法步驟

• 1、牛肉洗淨切成薄片，薑絲備用。

• 2、切好的牛肉放入碗內，加入適量鹽，胡椒粉，生抽，澱粉，食用油醃製十分鐘。

• 3、白菜切小塊備用。

• 4、蕎麥麪備好。

• 5、熱鍋冷油，放入白菜莖翻炒均勻。

• 6、加入適量熱水燒開。

• 7、放入適量蕎麥麪煮兩分鐘，再放入醃好的牛肉煮至熟，加入適量鹽，雞精調味即可。

• 8、美味牛肉湯麪已煮好。

• 9、成品圖。

• 10、成品圖。

小竅門

選用牛裏脊，切成薄片加入調味料，澱粉醃製十分鐘入味！