淮山鴨血蒸肉末的做法 - 淮山鴨血蒸肉末怎麼做

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淮山鴨血蒸肉末的做法 淮山鴨血蒸肉末怎麼做

淮山粉糯、鴨血嫩滑,加入肉末蒸出來特別香,好吃😋!

食材明細

主料
  • 淮山 (500g)
  • 鴨血 (1盒)
  • 肉末 (150g)
輔料
  • (1顆)
調料
  • 醬油 (3匙)
  • 食鹽 (適量)
  • 食用油 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

淮山鴨血蒸肉末的做法步驟

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    1、準備的食材。

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    2、淮山去皮切段。

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    3、鴨血、淮山切成片狀,撒上適量鹽調味。

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    4、淮山、鴨血交叉擺入盤中。

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    5、上面裝肉末,蒸汽上來放入蒸鍋。

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    6、大火蒸20分鐘左右。

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    7、蒸熟後淋上醬油、蔥花、澆上熱油即可。

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    8、成品

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