有關蕎麥攪團的做法的精選大全
“陝西美食：蕎麥攪團！是由蕎麥麪和小麥麪粉加水，製作成的一種可口食物，可爲菜亦可爲主食！勁道爽滑，配以紅油醋汁，青翠欲滴的香菜綠蔥，讓人慾罷不能！無論是溫度漸暖的春天還是寒氣逼人的隆冬，一碗涼拌或湯食的攪團，足以讓人神清氣...
...
攪團是西安地區特有的傳統美食，它是用麪粉和水攪拌而成，吃上去有些像麪糊，但是又十分q彈爽滑。在西安有冬至吃攪團的習俗，那大家知道爲什麼立冬要吃攪團嗎?立冬還會吃哪些食物呢?今天就一起來具體瞭解一下。一、立冬吃攪...
“攪團爲西北一特色吃食，定義爲“用雜麪攪成的漿糊”，陝甘寧尤好吃。攪團，在60-70年代可以說是農家的救命飯。攪團的吃法有兩種，一種是水圍城，一種是漂魚兒。主要包括玉米攪團和洋芋攪團。今天，我做的這款就是玉米攪團漂魚...
“這是我編輯的2019第三道菜品。”食材明細主料全麥粉（150克）帶殼蕎麥（80克）酵母（2克）食鹽（2克）輔料清水（100克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蕎麥全麥麪包的做法步驟1、準備食材：酵母，食鹽，袋裝未磨蕎麥。2、帶殼蕎麥放入鍋...
食材明細主料蕎麥麪粉（150g）全麥麪粉（100g）水（150g）輔料酵母（2g）蘇打（2g）鹽（5g）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥蕎麥饅頭的做法步驟1、準備材料；麪粉裏挖兩個洞(一個放蘇打，一個放鹽，喜歡的也可以加糖)酵母用35度溫水化開2、把...
“你站住!嘎哈?……把餅交出來😱。”食材明細主料蕎麥麪（適量）白麪（適量）輔料雞蛋（2枚）香蔥（1根）胡蘿蔔（1小段）鹽（半匙）花椒粉（1匙）生抽（2茶匙）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕎麥餅的做法步驟1、蕎麥麪和白麪比例是1：1，蕎麥麪多了煎...
食材明細主料蕎麪（四兩）麪粉（一兩）開水（二斤）韭菜（半斤）蒜（三瓣）西紅柿（一個）輔料鹽（適量）十三香（適量）雞精（少量）醋（適量）油炸辣椒（2茶匙）胡麻油（適量）味精（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蕎麪攪團的做法步驟1、韭菜，西紅柿洗乾淨切碎，加...
“三月的日子裏，陽光正好，春風正暖，自古以來都是最適合踏青郊遊的好時節。陽光明媚的週末，帶着娃去享受大自然的無限春光，怎麼少得了方便攜帶又美味可口的便當呢。”食材明細主料蕎麥（20g）糯米（150g）香菇（兩個）蔥段（一根）鹽（適量）糖（...
食材明細主料蕎麥掛麪（100g）輔料雞蛋（1個）小青菜（適量）西紅柿（適量）調料鹽（適量）芝麻油（適量）蘋果醋（適量）太太樂味極鮮（適量）酸甜（口味）調味（工藝）數小時（耗時）進階（難度）蕎麥冷麪的做法步驟1、食材，純淨水，蘋果醋，蕎麥掛麪，西紅柿，小青菜，煮熟的雞...
食材明細主料麪粉（3份）玉米麪（1份）輔料西紅柿（1個）小蔥（4根）包包菜（1個）小青菜（2把）鹽（適量）醋（3大勺）醬油（1大勺）五香粉（1勺）蔥（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）食用鹼（1小勺）油（適量）姜（適量）蒜（適量）酸辣（口味）其他（工藝）一小時（耗時）進階（難度）陝西攪團的做法步...
食材明細主料蕎麪（適量）輔料酵母（適量）牛奶（適量）蔥花（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕎麥餅的做法步驟1、蕎麥粉加適量水加酵母拌勻發酵。2、發酵好加少許蔥花增加口感。3、電餅檔抹油倒入麪糊煎至兩面金...
“蕎麥是公認的保健食品。把蕎麥粉碎成顆粒，用清水浸泡、搓洗、過濾，小火加熱，慢慢攪動，直至成熟，盛入碗中冷卻後就成涼粉。”食材明細主料蕎麥糝子（300g）輔料水（1500g）調料鹽（3g）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蕎麥涼粉的做...
“西北————特色小吃”食材明細主料玉米粉（150g）水（350g）輔料辣椒段（適量）蒜末（幾粒）韭菜（1把）漿水（1盆）鹽（少許）澱粉（20g）其他（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）漿水攪團的做法步驟1、先把水燒開，慢慢倒入澱粉水燒開，攪拌均勻（用半碗水化...
“現在無良的商家太多了，平時最愛吃大街上的碗託了，前幾天我們這邊的電視臺曝光了，說是蕎麪碗託根本用的不是純蕎麥，做的碗托裏面加了很多亂七八糟的東西，嚇死寶寶了。決定以後還是自己做。經過一次失敗，現在碗託的成功率可...
食材明細主料槐花（適量）韭菜（適量）輔料麪粉（適量）蕎麥粉（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）槐花蕎麥麥飯的做法步驟1、槐花沖洗乾淨備用。2、將槐花攥幹水分，加入油攪拌均勻，鎖住槐花水分。3、...
“天氣一天一天熱起來了，各種各樣的夏季小吃引誘着我們的胃，可是這種季節也是不衛生的東西氾濫的時候，所以要吃我們還是自己動手吧！涼粉類是夏季最常吃的，今天給大家做一個蕎麥麪皮，又健康，更營養！”食材明細主料麪粉（100克）蕎...
“麪條的種類也是很多種，爲了保持好身材，也爲了吃得健康，我選擇了蕎麥麪條，別看這顏色不怎麼好看，這味道還真是很香呢。”食材明細主料蕎麥麪（80克）雞蛋（1個）海苔（1片）輔料香芹（少許）調料鹽（2克）高湯調味料（5克）食用油（少許）鹹鮮（口味）煮（工...
“黑芝麻攪團”食材明細主料水（1鍋）麪粉（6勺）輔料雞粉（1勺）油辣椒（1勺）乾紅椒絲（1把）味精（1勺）黑芝麻（1勺）鹽（1勺）味極鮮（1勺）涼拌王（1勺）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑芝麻蒜香攪團的做法步驟1、鍋里加滿水燒開2、加入6小碗麪粉，均...
蕎麥作爲穀物食物，本身具有的營養價值也是滿滿的，蕎麥在我們生活中不是很常見，但是卻能補充我們身體所需要的營養物質，對於這樣的一樣食物，我們肯定不能錯過的，但是我們也要了解清楚蕎麥的做法，這樣才能充分吸收它的營養。蕎...
“蕎麥屬於典型的一種粗糧，跟大米或者白麪相比，它的植物纖維、植物蛋白含量是略微高一些，是粗糧的一種代表，也有比較多的煙酸和蘆丁，這些成分有助於降低人體血脂、保護視力和預防腦血管病的作用。蕎麥中含有黃酮的成分，就是...
食材明細主料蕎麥粉（50克）麪粉（300克）溫水（100克）雞蛋（2個）白糖（20克）調料酵母（5克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蕎麥饅頭的做法步驟1、50克蕎麥粉加25克白糖。2、加入5克酵母，溫水100克拌均勻。3、雞蛋兩個。4、繼續加入低粉...
“小時候家裏冬天基本就白菜、土豆、蘿蔔爲主，雖然土豆吃的很多，但是土豆對於我來說還是最喜歡的菜之一，熱衷於嘗試各種土豆的新鮮做法，前幾天無意中看到洋芋攪團，試驗了一下口感滑潤、麻辣鹹香、酸爽可口，喜歡的同學試試哦...
別看這家店名叫“李記攪團”，人家的招牌可是茶香肉。特色陝菜店。蒜蓉排骨很香。招牌茶香肉，名不虛傳！店裏好吃的菜還是蠻多的，慶幸沒有點套餐，都是看着心情點的。除了茶香肉，最好吃的就是涼粉炒米好吃，還是好吃！四個人吃了一...
“秦時明月漢時關，一頓攪團要咥完。”食材明細主料玉米麪（3份）麪粉（1份）輔料西紅柿（1個）韭菜（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜末（適量）蒜泥（適量）油潑辣子（適量）尖椒（適量）白菜丁（適量）配料醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）攪...
熱門標籤
-
正心
小蔬
銀耳水果湯圓怎麼做
椰香馬蹄糕的做法步驟
山藥紅薯粥怎麼做
清燉夾心獅子頭的家常做法
玫瑰煎餅怎麼做
涼拌雞絲豆芽的最正宗做法
奶香紅薯派怎麼做
蝦醬炒藕片怎麼做好吃
韭菜炒帶子的家常做法
五香啤酒滷鵪鶉蛋怎麼做好吃
“涼菜”沙拉汁版辣椒拌魷魚圈
五香炸酥肉的最正宗做法
芝香肉鬆包怎麼做好吃
臘鴨竹筍煮寬粉的做法
海鮮土豆泥怎麼做
桂香綠豆糕（微波烘乾）
韭菜餡烙餅的做法
0失敗易蒸糕的家常做法
香煎米漿糕怎麼做好吃
肉絲豆腐皮炒麪怎麼做
炸甜軟肉怎麼做
酥炸靈芝菇的家常做法
西紅柿雞蛋湯麪魚的做法
浙南
五香辣花捲怎麼做好吃
蔬菜雞肉湯
咖啡花生的家常做法
綠豆百合蓮子豆漿怎麼做好吃
鵝血酸辣面的最正宗做法
鴨蛋火腿茄汁炒飯的做法
雜糧素漢堡的最正宗做法
香油蝦的做法步驟
烏米糰子的做法步驟
五花肉燒千張結的做法步驟