小吃 漿水攪團的做法 - 漿水攪團怎麼做 來源:飄香吧 2.24W “西北————特色小吃” 食材明細主料玉米粉 (150g)水 (350g)輔料辣椒段 (適量)蒜末 (幾粒)韭菜 (1把)漿水 (1盆)鹽 (少許)澱粉 (20g)其他 (口味)燉 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)漿水攪團的做法步驟1、先把水燒開,慢慢倒入澱粉水燒開,攪拌均勻(用半碗水化開澱粉)2、澱粉攪勻,慢慢的撒入玉米粉,不停的攪,要順着一個方向攪拌3、攪拌均勻,根據稀稠再加入水,蓋鍋蓋煮5分鐘,繼續攪,攪到光滑有勁度4、攪團主要是要攪到,一直攪到很勁道就好了,選擇不粘鍋最好😄5、好了,盛到碗裏,待調製漿水湯。也可以放涼後切塊調至酸辣味,加入韭菜也很美的哦😝6、韭選單獨炒一下盛出備用7、鍋裏放油燒熱,加入蒜末、辣椒段炒出香味,倒入漿水菜湯8、燒開加入鹽就好了9、把漿水湯澆到攪團上,放入韭菜,油潑辣子,美太太😍多吃粗糧更健康🤓10、漿水菜,喜歡的朋友微信我,教你😝 漿水攪團的做法步驟 漿水攪團的做法 漿水攪團的家常做法 漿水攪團怎麼做好吃 漿水攪團 漿水攪團的最正宗做法 漿水 漿水攪團怎麼做 攪團