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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的蒜香銅錢蛋，這是一道非常美味的家常菜。雞蛋含有豐富的蛋白質，用來做銅錢蛋非常的香，吃起來嫩滑可口，而且非常的健康營養。在裏面加入大蒜非常的香...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個低筋麪粉：200砂糖：100牛奶：100ml輔料具體步驟1.蛋清蛋黃分離，分開打發。砂糖。牛奶分次放入蛋黃。2.將篩好的麪粉放入蛋黃漿裏面，攪拌3.用打蛋機打...
食材明細主料皮蛋（3只）蒜（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香蒜皮蛋的做法步驟1、食材：皮蛋。2、蒜。3、將皮蛋剝殼，放在案板上用一根棉線割開，待用。4、將蒜放在案板上用刀背拍開剝去皮。5、燒鍋倒...
“昨夜下了一夜的雨，5點起來吃了需要常年吃的藥，又趴回被窩了。這一個回籠覺睡得香，起來就8點。餓了，懶得做飯，煎個荷包蛋來吃。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料食用油（半匙）調料大蒜（小許）蒜苗（小許）生抽（5g）蒜香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）...
“最愛的蛋炒飯！”食材明細主料米飯（適量）雞蛋（適量）火腿腸（適量）輔料蒜末（適量）辣椒（適量）蔥花（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香蛋炒飯的做法步驟1、準備好所有材料，蒜切末，辣椒切碎，蔥切小段，雞蛋打勻，火...
“我自己的創意，所以我把這道菜起名爲，銅錢黃瓜。爲什麼叫這個名，因爲你可以看到，我把黃瓜處理後的形狀，就如同古代的錢。廢話不說，直奔主題。”食材明細主料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分...
食材明細主料山藥蛋（適量）蒜（適量）蔥（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香山藥蛋的做法步驟1、山藥蛋洗淨，放水中煮熟，撈出2、蒜蔥切末3、煮熟的山藥蛋用刀壓扁4、熱鍋冷油爆香蒜蔥...
“還是脆底披薩，只是中間弄了個方孔，有點像古時候的銅錢吧！”食材明細主料高筋麪粉（140克）酵母（1克）輔料雜蔬（50克）香腸（1根）培根（2片）青椒（半個）橄欖油（5克）馬蘇裏拉（80克）披薩醬（30克）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）銅錢披薩的做法步...
食材明細主料麪粉（100g）輔料雞蛋（2個）牛奶（40ml）調料糖（30g）奶粉（少許）蜂蜜（1匙）豆沙（一小塊）黃油（或玉米油，20g）奶香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）銅鑼燒的做法步驟1、雞蛋+糖+蜂蜜糖攪化。2、加奶粉+食用油。3、篩入麪粉。4、攪成低...
“鴨蛋富含豐富的蛋白質和氨基酸，還有一部分不飽合酸類，有去火降壓的功效。”食材明細主料鴨蛋（4個）輔料大蒜（適量）青椒（適量）配料鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）生薑末（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香鴨蛋的做法步驟1、準備...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘作爲我個人來講，真的很喜歡吃雞蛋，所有的吃法都喜歡吃，但是就算是常見的吃法很多，吃多了也會覺得很膩，於是就自己在網上找別的吃法，找到了銅錢蛋的做法，才發...
“朋友拿了一些特產，其中就有這個銅鑼糕。銅鑼糕是江南神祕古鎮廿八都的節日糕點，已有千年歷史，在浙、閩、贛邊界地區被奉爲“糕中之神”！滑膩爽口，百香調和，營養豐富，該品用多種中草藥經古法配製並蘊含着一股大山中的神祕氣...
“一直不大吃燉蛋，嘗都不想嘗的那種感覺，有了寶寶後爲了他的營養時不時還是會燉上一盅，吃不完的時候我這個當媽的又怕浪費才吃上兩口......爲什麼這麼不喜歡吃燉蛋？？？記生命中總有那麼幾樣不想吃的東西。對我來說燉蛋應該算...
“非常簡單的一道菜，吃了流連忘返，招待客人之選”食材明細主料灰包蛋（適量）輔料蔥（少許）鹽（少許）味精（少許）食用油（適量）姜（少許）蒜（少許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蛋的做法步驟1、蔥切花，姜蒜切末，蛋切成幾小塊擺盤備用2、...
“節日的餐桌上，各種肉類是缺不了的，雞鴨魚肉吃厭了？再厭也得上呀！缺了雞鴨魚肉可就缺少了年味啦！在我的老家，每當有客人來的時候，巧主婦們就喜歡連夜包上一大鍋雞蛋肉餃子，農村裏，買肉要走上好遠的路，所以家裏不會天天都保證有...
現在普通人的消費水平越來越高了，我們國內的餐飲形式也是越來越好。你是不是也很想開一家屬於自己的餐飲店呢?小編今天在這裏給大家介紹一家川娃兒銅鍋串串香，帶你們瞭解一下川娃兒銅鍋串串香賺錢嗎?相信如果你有加盟意...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘辣味銅錢蛋這道佳餚不僅用料簡單而且也做法簡單。簡單的運用雞蛋進行新處理，讓雞蛋菜譜裏又多一名成員。但家裏的食材只剩下雞蛋又想刺激自己的味蕾的...
“在北方的除夕一定要吃餃子。年三十家裏都要包幾個銅錢餃，寓意發財、吉祥。”食材明細主料五花肉（350克）茴香（500克）餃子皮（若干）輔料鹽（3克）生抽（1湯匙）蠔油（1大勺）雞粉（1小勺）五香粉（1克）白胡椒粉（少許）蔥油（2湯匙）香油（1湯匙）大蔥（1棵）姜（少...
“因爲新買了冰箱，就去發“購物狂”。哪知道星期天菜販子們都“瘋了”，價格漲到天上去，悄悄話：我才幾天沒有去菜市場啊，怎麼這樣了？無奈之下只能少買點吧。選了一條大絲瓜，付款1.70元，看看苦瓜比較便宜，買了一條苦瓜一塊錢。然...
食材明細主料雞蛋（4個）輔料大蒜（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）澱粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）香醋（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香炒蛋的做法步驟1、雞蛋加少許胡椒粉攪拌均勻。2、碗里加入鹽，醬油，耗...
“沒有技術可言，就是能撐飽你，味道還真不錯的蛋炒飯”食材明細主料隔夜飯（1碗）蛋（2個）輔料蔥花（適量）蒜頭（3塊）姜（適量）料酒（半匙）蠔油（1匙）油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蛋炒飯的做法步驟1、預備材料。2、該切的切。3...
食材明細主料雞蛋四個（適量）輔料大蒜（適量100克）配料精鹽（適量）植物油（適量）生抽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香荷苞蛋的做法步驟1、雞蛋四個，大蒜100克。2、大蒜去須清冼泥土，切段。3、鍋裏燒油，分別打進雞...
“銅錘雞腿的做法來源於桃源銅錘雞腿，據說是湘菜，因其形狀象銅錘，故名。因桃源雞腿肥厚，肉質細膩，做出來的銅錘雞腿芬芳撲鼻，味美可口。”食材明細主料雞腿（6只）輔料薑片（適量）蔥段（適量）幹澱粉（適量）雞蛋（2個）油（適量）配料花椒（20粒）白糖...
“雞蛋灌餅，外焦裏嫩，蛋香濃郁，配上一碗米粥，很好的一頓早餐”食材明細主料麪粉（適量）青蒜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（少許）調和油（適量）蒜香（口味）烙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜香雞蛋灌餅的做法步驟1、準備食材。麪粉加清水活成光滑的面...
食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）香腸（適量）配料大蒜（適量）五香粉（適量）雞精（適量）鹽（適量）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香蛋餅的做法步驟1、原料圖。2、將香腸、胡蘿蔔、大蒜切碎備用。3、將適量麪粉倒入碗...
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