蛋香銅鑼燒怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 6.36K
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
雞蛋 :2個低筋麪粉 :200
砂糖 :100
牛奶 :100ml
輔料
具體步驟
1. 蛋清蛋黃分離,分開打發。砂糖。牛奶分次放入蛋黃。
2. 將篩好的麪粉放入蛋黃漿裏面,攪拌
3. 用打蛋機打發蛋清,待白色泡泡。即可。分次倒入蛋黃漿,攪拌均勻
4. 然後下平底鍋煎3分鐘,金黃色即可
5. 喜歡什麼陷就下什麼,例如豆沙,番薯陷等
主料
雞蛋 :2個輔料
具體步驟
1. 蛋清蛋黃分離,分開打發。砂糖。牛奶分次放入蛋黃。
2. 將篩好的麪粉放入蛋黃漿裏面,攪拌
3. 用打蛋機打發蛋清,待白色泡泡。即可。分次倒入蛋黃漿,攪拌均勻
4. 然後下平底鍋煎3分鐘,金黃色即可
5. 喜歡什麼陷就下什麼,例如豆沙,番薯陷等