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食材明細主料剩紅燒肉(適量)豆角(適量)土豆(一個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)老抽(一點)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒肉燒豆角的做法步驟1、豆角土豆洗乾淨。2、昨天剩的紅燒肉一些。3、鍋中熱油加入土豆塊...
“雖然平時我家肉吃的不少,可我那兒子就喜歡像紅燒肉這類的菜菜,人家說了大口吃肉的感覺才爽。我本身不是很喜歡吃肉,又賴不過兒子想吃紅燒肉,所以我在紅燒肉裏放了幹豆角一起燒,他們吃肉我吃豆角,話說那豆角比肉還香。夏天...
“初次烹飪容易失誤的原因:1,烹飪時油多水少,一直燒下去,則五花肉會外老內生無法食用;2,筍在烹飪時筍的原味太足,苦辛味蓋過肉的香味,喧賓奪主,風味盡失。紅燒肉的故事:宋哲宗元(礻右)四年七月三日,蘇軾來到闊別十五年的杭州任知州...
“豆角的種類很多,粗的、細的、長的、短的、綠的、白的、黑的、紫的,市場上轉一圈,能看到6、7種,每種都獨具口感。燉了一鍋肉,順手把肉皮也扔進去幾塊。盛出一部分直接吃,再留少部分燉了豆角和胡蘿蔔,一鍋肉做成倆菜,口感各不...
“有面有菜有肉!一鍋搞定!”食材明細主料紅燒肉(一碗)豆角(一小把)麪條(適量)輔料蒜(謙虛)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒肉豆角燜面的做法步驟1、紅燒肉是我提前燉好的,我喜歡提前做一些紅燒肉,燴菜、炒菜、燜面的時候直...
食材明細主料紅燒肉(適量)土豆(適量)豆角(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)植物油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆豆角燉紅燒肉的做法步驟1、燉好的紅燒肉備好2、蔥花、薑片切好備用3、土豆去皮切滾...
“中國好鄰居給的自己家晾曬的幹豆角,泡發一下,做個幹豆角紅燒肉😋”食材明細主料五花肉(1斤)幹豆角(個人喜好)輔料雞蛋(4個)玉米(1個)調料大料(2顆)幹辣椒(4只)香葉(2片)蒜(4顆)蔥(1顆)姜(5片)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)幹豆角紅燒...
“東北燉菜,嘎嘎香~~”食材明細主料五花肉(4兩)輔料豆角(1斤)倭瓜(半個)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒肉燉豆角面瓜的做法步驟1、五花肉切小條備用2、豆角摘洗乾淨,瀝乾備用3、倭瓜去皮去瓤,切小塊。(拍了個切塊之前的,呵...
食材明細主料豆角(200克)豬肉(100克)輔料雞蛋(一個)澱粉(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)蔥(適量)姜(適量)其他(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆角燒肉餅的做法步驟1、把豬肉切成肉末。2、放入碗中,加澱粉、雞蛋...
“一道非常下飯的東北菜,五花肉香味撲鼻,豆角充分吸收了肉汁的味道,非常的好吃,下飯油豆角是我國東北地區(黑龍江、吉林爲主)、東北地區特有的一種優質菜豆品種。油豆角還富含膳食纖維、多種維生素和礦物質。從口感與營養兩...
“紅燒肉燉幹豆角是一道東北菜,也是我在大學時期最愛的一道菜,那味道真是太好了,紅燒肉的肥瘦相間,嚼在嘴裏很滋潤,一點不發柴,幹豆角則吸足了紅燒肉的湯汁,鹹鮮好味道,配上一碗大米飯,太香了,就怕米飯不夠吃啊!”食材明細主料幹...
“紅燒肉是很多人的大愛,它那濃郁的香味和誘人的色澤,讓人無法抗拒。今天這款之所以稱它爲“無油紅燒肉”,不是說這碗肉沒有油,而是烹飪的過程中,沒有用到一滴油,另外在肉里加裏豆腐泡,所以吃起來一點也不油膩。製作起來也很...
“最近有點迷上了《步步驚心》看了書還看了兩集電視劇不知道碰到了我哪兒跟弦了”食材明細主料幹豇豆(適量)五花肉(適量)輔料幹辣椒(適量)配料八角(適量)香葉(適量)小茴香(適量)醬油(適量)豆腐乳(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時...
食材明細主料五花肉(適量)輔料豆角(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)冰糖(適量)其他(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒肉豆角拌麪的做法步驟1、五花肉灼水。2、五花肉放鍋裏超出油,再放冰糖炒糖色。3、加生抽老抽,倒入砂鍋燉1...
“紅燒五花肉,就是香。爲平衡營養,五花肉燒至幾分熟時添加些豆角一起燒製,葷素搭配,菜品營養更加全面均衡,五花肉香,豆角也是肉味。”食材明細主料五花肉(1000g)豆角(200g)輔料蔥姜(適量)調料油(適量)大料(適量)鹽(適量)紅糖(適量)醬油(適...
“真的喜歡吃這個幹豆角跟肉一起燒肉一定要有肥的不然不好吃還有啊如果你肉切得厚就多燒一會或者你乾脆就切薄一點我這次肉切得不能看時間也少了好在最後味道還是不錯的一邊燒菜一邊拍照也是醉了思維也有點混亂了現在...
“牛年到了,多吃牛肉,這樣才能牛氣沖天!今天紅燒牛肉加了豆角和土豆,太下飯了。”食材明細主料牛肉(一碗)土豆(一個)豆角(一把)輔料清水(半鍋)調料食用油(適量)冰糖(一小把)料酒(一勺)老抽(一勺)花椒(適量)八角(適量)桂皮(一塊)香葉(兩個)小茴香(一...
“菱角老年人常食有益。菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宮癌等。菱角食療作用:菱角味甘、澀、性平;具有補脾胃、強股膝、健力益氣的功效。但是菱角生吃過多易損傷脾胃,宜煮熟吃。紅燒肉含有豐富的優...
“食材:鮮豆角1斤,紅辣椒丁,鹽,豬油,生抽,味精,方法:1、鮮豆角冼淨後用清水泡半小時,只因豆角容易生蟲,浸泡減少農藥的殘留。2、鍋裏放進豬油燒熱,倒進切好的豆角,3、加入經辣椒丁翻炒,稍熟時,加入精鹽,4、調入生抽,放小量的水煮幹,5、...
食材明細主料帶皮五花肉(適量)輔料幹豇豆(適量)姜(適量)蔥(適量)配料桂皮(適量)香葉(適量)糖(適量)大料(適量)老抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒五花肉乾豆角的做法步驟1、五花肉切塊焯水洗淨備用2、幹豆角泡軟洗淨切段,長...
食材明細主料豆角(1斤)豬肉(2斤)輔料蔥(適量)八角(1個)桂皮(1塊)草果(1個)香葉(2片)姜(適量)調料生抽(20ml)料酒(20ml)白糖(10g)老抽(10ml)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆角燒肉的做法步驟1、豆角洗淨去除兩頭和豆筋。2、瘦肉解凍切塊,蔥...
“我們真實地走過每一天,平淡然而深刻,沒有奢華的裝飾,我們也一樣幸福美麗。”食材明細主料五花肉(適量)寬粉帶(適量)木耳(適量)菠菜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)蔥花(適量)香菜(適量)調料白糖(適量)鹽(適量)十三香(適量)味精(適量...
“紅燒肉是上次做多了凍上了,燉豆角放些特別好吃又省時。南瓜吸收了湯汁又甜又面,鵪鶉蛋是五香的剝皮最後放裏一起燉了。”食材明細主料豆角(適量)紅燒肉(適量)南瓜(1塊)五香鵪鶉蛋(數個)輔料油(適量)水(適量)鹽(少許)蔥(少許)鹹香(口味)...
“豆角是夏季東北餐桌上的常客,市場上賣得最多、最便宜的也大概要數它了。這道紅燒排骨豆角藉着“紅燒”與“排骨”平添了一股“貴氣”,讓人不由驚歎其竟然可以如此美味,因而欲罷不能!”食材明細主料豆角(1斤)排骨(1.5斤)輔料...
“紅燒豆角,一道家常菜,下飯菜,上桌就着米飯吃一掃而光!”食材明細主料紫花油豆角(500克)五花肉(適量)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)老抽(適量)鹽(適量)水(適量)八角(一個)鹹香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒豆角的做法步驟1、成...
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