香甜的老紅糖糯米藕怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.07W
香甜的老紅糖糯米藕怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘

老紅糖糯米藕是一道特別爽脆清甜的一道美食。主要是用紅糖和藕片一起製作出來。它的製作方式很特別是將藕。口子裏面塞入糯米糯米的話需要提前浸泡半天時間上的話會久一點。熟了之後切片就可以使用了吃起來特別清甜爽口,像我這種喜歡吃的人每週都會來一次。

主料

白蓮藕 :2節

輔料

老紅糖 :4勺
糯米 :適量
紅棗 :6顆
冰糖 :40

具體步驟

香甜的老紅糖糯米藕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.備好材料

香甜的老紅糖糯米藕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.糯米浸泡半天

香甜的老紅糖糯米藕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.藕去皮洗淨切開一頭2-3cm

香甜的老紅糖糯米藕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.然後把糯米放入藕孔中,不時用筷子往裏投投

香甜的老紅糖糯米藕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.最後用牙籤把藕封口

香甜的老紅糖糯米藕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入高壓鍋內,加入紅棗清水

香甜的老紅糖糯米藕怎麼做好吃又簡單 第8張

7.冰糖

香甜的老紅糖糯米藕怎麼做好吃又簡單 第9張

8.老紅糖,用蹄筋排骨檔,機停即可

香甜的老紅糖糯米藕怎麼做好吃又簡單 第10張

9.稍微量一下切片,澆上兩勺煮藕的水

烹飪技巧

1.糯米提前浸泡半天2.藕最好用白蓮藕

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