有關白菜冒菜的做法的精選大全
“都說麻辣燙換了個馬甲，搖身一變成爲了冒菜。仔細想想，倒也非常貼切，這兩個菜名起的都非常好，言簡意賅，多一個顯多，少一字表達不明。麻辣燙，自感沒有比這三個字更簡明扼要的了，而一個“冒”字也非常的形象，直接把操作方法給端...
“冒菜是川蜀特色美食之一，也是成都現在主力美食，味道比麻辣燙鮮美，價格比火鍋實惠，可以說是川味的代表美食了，如果你喜歡川蜀美食，不管你是想開一家自己的冒菜店還是自己做着吃，那麼學會製作正宗的冒菜做法，是必不可少的事情...
“秋天的白菜最好吃，白菜炒肉一道簡單的家常小炒，下飯又美味。”食材明細主料白菜（適量）肉（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）醬油（適量）雞精（適量）紅椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒肉的做法步驟1、成品圖...
“撈乾的說吧，比在外面吃省錢！😂”食材明細主料冒菜底料（適量）輔料各種青菜（適量）火腿腸（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣冒菜的做法步驟1、青菜，鴨血什麼的用水燙熟。2、鍋裏放底料加水煮開，放燙好的菜。3、煮一會...
食材明細主料牛肉（酌量）肉丸（酌量）火腿（酌量）蝦（酌量）黃瓜（酌量）土豆（酌量）青菜（酌量）豆腐皮（酌量）輔料海底撈麻辣燙底料（半份）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冒菜的做法步驟1、把想要吃的食材洗淨切好2、取一包海底撈麻辣燙底料，我只...
“就是用中藥和各種調料配出的湯汁燙熟的菜。如果您以爲這就是一個菜，那您就大錯特錯啦，這只是一種做法而已。用這種方法做出來的菜，就叫“冒菜”。“冒”字在這裏是動詞，在鍋裏煮熟，然後盛到碗裏，順便再舀一勺湯汁。冒菜的...
“四川冒菜是家喻戶曉的美食。冒菜也叫小火鍋。鍋底很重要，今天就讓大家一起看一下鍋底的製作方法”食材明細主料青花椒（半匙）蔥（適量）八角（三個）陳皮（二個）火鍋丸子（適量）魚豆腐（適量）蔬菜（適量）午餐肉（少許）姜（適量）蒜（適量）皮蛋腸（適量）香...
食材明細主料香腸（1根）輔料豆乾（2片）蟹肉（5-6根）餃子（4-5個）方便麪（1包）豬肉片（5-6片）花椒（適量）藤椒油（1包）青辣椒（5-6個）紅辣椒（5-6個）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮椒冒菜的做法步驟1、先放入餃子。2、然後放入其他配菜煮。3、最...
“冒菜起源於成都，功成於川渝，冒菜現已成爲暨火鍋、麻辣燙後強勁新一輪川渝特色餐飲。冒菜原料不限，和串串香、火鍋類似，什麼都可以冒，什麼都可上桌，是具有川渝特色的快餐。週末閒來無事，嫌棄之前有收藏過冒菜的菜譜，就做了一...
“家常菜”食材明細主料白菜（2顆）輔料水（30克）鹽（半勺）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜的做法步驟1、白菜2、先把白菜和鍋清洗乾淨後，再把白菜切成塊備用，往鍋裏放入30克清水後把水燒開，再將白菜放入鍋中3、白菜煮熟後，往...
食材明細主料鴨血（500克）牛肉丸（100克）輔料木耳（50克）豆芽（50克）豆皮（50克）萵筍片（50克）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）大蔥（適量）辣椒段（適量）豆瓣醬（適量）花椒（適量）醬油（適量）微辣（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨血冒菜的做法步驟1、鴨血切...
“現在的天氣時暖時冷，不少寶寶中標了，好多問寶寶沒胃口怎麼辦？試試這一碗暖暖又有味的香菇白菜粥吧！喝完從小手暖到小腳。有人會覺得，生病了，消化功能肯定也變差了，雜糧不能吃了，會增加胃負擔。易生病、消化功能弱的人員，更加...
食材明細主料黃芽白（1顆）輔料老豆腐（250g）平菇（200g）玉米（1個）鹽（1勺）雞粉（1勺）生抽（2勺）小米辣（4個）姜（1塊）蒜（2顆）紅油辣子（3勺）蔥（1顆）花椒（幾粒）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅油冒菜的做法步驟1、材料。2、豆腐改小塊，玉米切段。3、蔥...
食材明細主料火鍋底料（25g）海帶（半條）土豆（1個）香菇（3個）蝦（2個）白菜（2張）牛肉丸（1個）魚丸（3個）輔料蔥段（1根）花椒（20g）蒜（5瓣）洋蔥（半個）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制冒菜的做法步驟1、油，蔥，大蒜，洋蔥炒香。2、食材。3、加入水煮開，放...
“地道的川渝冒菜，味道麻辣鮮香主料：有點火冒菜底料200克、有點火冒菜調味油65克輔料：水1千克、蒜80克、花生20克、芹菜、香菜、小蔥、芝麻”食材明細主料冒菜底料（200g）冒菜調味油（65g）輔料水（1000g）蒜（80g）花生（20g）芹菜（適量）香菜...
餐飲提問：冒菜的正宗做法？冒菜怎麼做yy7313回答：他們家這家冒菜是比較不錯的，做的冒菜也是非常尊重的，他們家的一個分店是在四川比較多，如果你想和他們家進行一個進一步瞭解的話，可以去到四川當地地理考察，總體來說他們家的一...
食材明細主料牛肉（2兩）豆芽（適量）金針菇（適量）油麥菜（適量）木耳（適量）平菇（適量）輔料蔥段（1根）火鍋底料（1/4袋）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自家冒菜的做法步驟1、把各種菜洗乾淨備用，牛肉切片，用鹽和芡粉醃製十分鐘。2、鍋裏水燒...
食材明細主料西藍花（一棵）金針菇（一棵）輔料火鍋料（一包）高湯（250ml）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冒菜的做法步驟1、金針菇西藍花洗乾淨。2、水開。3、西藍花金針菇焯水撈出。4、250毫升高湯，放火鍋料包。5、煮開。6、成品...
食材明細主料白菜（1/2個）豆腐（1塊）木耳（50克）香菇（200克）紅薯粉（80克）輔料蒜苗（1棵）鮮辣椒（5個）幹辣椒（5個）其他（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燉白菜的做法步驟1、蒜苗2、木耳泡發3、白菜撕塊，梆葉分開4、紅薯粉煮軟5、豆腐煎至兩面金...
“白肉白菜這道菜餚講究的就是原汁原味，所以在調料中沒有使用深色的醬油一類的調料，成品的色澤顯得清淡，但是食材的葷素搭配使菜餚味道鮮香，營養均衡，是一道老少皆宜的佳餚。”食材明細主料白菜（500克）熟白肉（200克）輔料油（適量...
“白菜是冬季的主打菜，燉着吃、炒着吃、涼拌菜心都是不錯的選擇，今天用白菜葉做個菜團，既是主食又是菜，一頓飯就是這麼任性。”食材明細主料白菜葉（適量）輔料麪粉（適量）大蒜（6瓣）調料鹽（1勺）生抽（1勺）白醋（2勺）白糖（適量）雞精（適量）花椒粉...
食材明細主料白菜（小半個）花菇（3個）寬粉（5條）土豆（半個）輔料火鍋底料（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）寬粉土豆片白菜葉冒菜的做法步驟1、鍋內燒開水，放入火鍋底料煮沸2、把準備好的各樣菜洗好切片3、鍋內沸騰，即可下入各...
白銀這個城市還是比較繁華的，當地的人們也非常熱愛美食，如果你想要進行創業的話，可以選擇白銀冒菜，冒菜店加盟白銀冒菜加盟哪家好呢?請看一下具體的項目介紹!因爲如果你能夠選擇一個好的品牌，那麼必將會在白銀這座城市的未...
“都說冒菜是一個人的火鍋，而火鍋是一羣人的冒菜。火鍋種類豐富好吃又熱鬧，但沒幾個好友和個把小時很難盡興，此時冒菜就成了不錯的選擇，一個人前往或是約上相熟的老友，點上一堆丸子毛肚筍片和肉肉，看它們爲了你赴湯蹈火上下...
食材明細主料蟹棒（適量）魚排（適量）千頁豆腐（適量）寬粉（適量）魔芋（適量）菠菜（適量）金針菇（適量）豆芽（適量）輔料火鍋底料（半包）小蔥（適量）香菜（適量）蒜泥（適量）野山椒（適量）蠔油（適量）醬油（適量）香醋（適量）香油（適量）油潑辣子（適量）原味（口味）未知（難度）簡易冒菜...
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